sábado, 30 de maio de 2009

SALADA FRUTAS COM 2 SUGESTÕES DE MOLHOS


Salada de Frutas Com Molho Maracujá.
-1 lata de leite condensado
-1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
-4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas (morangos, laranja, kiwi, manga)

Uso sempre o que tenho em casa:
- Maçãs verde e vermelha
- Banana
- Pera
- Morango
- Manga
- Laranja
- Kiwi
- Abacaxi
- Uva Itália sem sementes cortadas ao meio

Modo de Preparo:

Misture o Leite Moça e o suco de maracujá até obter um creme consistente. Distribua o creme de maracujá em taças e enfeite com as frutas. Sirva gelado.

Fiz Assim: Primeiro fiz o creme de maracujá e levei para gelar. Piquei as frutas que oxidam e deixei de molho em água com limão enquanto picava as outras. Misturei tudo e levei a geladeira.


Dicas
- As frutas sugeridas podem ser substituídas por outras de sua preferência. Escolha frutas com cores diferentes para que a apresentação final seja bonita. - Caso prefira, prepara a salada de frutas com creme de limão: substitua o suco de maracujá pela mesma quantidade de suco de limão.

Sugestão da Rose: Sirva bem gelada...e coloque primeiro o creme e depois as frutas sem misturar...
Fonte:Rose/Site:panelinha
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"Meu Molho de Salada Frutas"
1 lata creme de leite gelada.(Nestlé)
Suco de 1 limão
Açúcar a gosto.

Misture bem os 3 ingredientes com uma colher e despeje sobre as frutas picadas.
Leve para gelar bem e sirva com 1 bola de sorvete em taça individual,ao servir.
Fica deliciosa.

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