quinta-feira, 2 de abril de 2026

MUITO FÁCIL! PAVE DE CHOCOLATE DELICIOSO!!



1 leite condensado (45g) 3 colheres de sopa de cacau 100% ou ½ xícara de cacau 50% (mais dicas no vídeo) 1 colhere de sopa de amido de milho 200ml de creme de leite 300ml de leite integral 100g de chocolate meio amargo 250g de biscoito de leite ou de maizena 1 xícara de leite e 2 colheres de achocolatado para molhar as bolachas Ganache cobertura 250g chocolate branco 100ml de creme de leite

PARE DE COMPRAR OVO DE PÁSCOA! Faça na travessa


 Base:

400g de chocolate meio amargo 300g de creme de leite 40g de creme de avelã (leve ao micro-ondas para amolecer) 300g de amendoim Brigadeiro branco: 1 caixa de leite condensado ½ caixa de creme de leite 50g de leite em pó Ganache: 150g de chocolate meio amargo 150g de creme de leite

quarta-feira, 1 de abril de 2026

BOLO MANÉ PELADO! O FAMOSO BOLO DE MANDIOCA/MACAXEIRA BATIDO TUDO A MÃO SUPER CREMOSO!


 Ingredientes:

-1 kg de mandioca ralada (crua) -4 ovos -2 xícaras (chá) de açúcar (360 g) -3 colheres (sopa) de margarina (45 g) -1 xícara (chá) de leite (240 ml) -1 vidrinho de leite de coco (200 ml) -1 pacotinho de queijo ralado (50 g) -1 pacotinho de coco ralado (100 g) -1 colher de sopa de fermento químico (15 g) As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.

SONHO COR DE ROSA minha SOBREMESA PREFERIDA na INFÂNCIA


Ingredientes 1 caixinha de leite condensado (395g) 4 colheres (sopa)ou 80g de amido de milho 1 litro de leite integral Meia xícara ou 85g de açúcar 3 gemas de ovos peneiradas 1 caixinha de creme de leite (200g) 350ml de água fervendo 350ml de água gelada 2 gelatinas sabor morango


terça-feira, 31 de março de 2026

Bolo Salgado mais FÁCIL do MUNDO! Sem Liquidificador/Batedeira e pronto em MINUTOS


 Lista de ingredientes:

Bolo Salgado de Presunto e Queijo Massa: • 3 ovos • 200 ml de óleo • 1 xícara de chá de leite (240 ml) • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento) • ½ xícara de chá de amido de milho (Maizena) • 1 colher de sopa de fermento químico (fermento para bolo) • 1 pitada generosa de sal (cuidado com o sal, pois o recheio já tem presunto e queijo) Recheio na Massa: • 1 tomate sem sementes picado • Cheiro-verde a gosto • 150g de presunto picado • 200g de queijo mussarela (150g para a massa + 50g para finalizar) Finalização: • 50g de queijo mussarela (separados da quantidade total) • Requeijão cremoso ou catupiry a gosto (para fazer tirinhas por cima antes de assar) Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.

domingo, 29 de março de 2026

A TORTA QUE VIRALIZOU E É SUPER FÁCIL DE FAZER | TORTA ÁRABE


 

📝 Ingredientes – Massa:

  • 4 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo 🌾
  • 1 1/4 xícara de chá de água morna 💧
  • 10 gramas (1 envelope) de fermento biológico seco 🍞
  • 1 ovo 🥚
  • 2 🥄 (sopa) de açúcar 🍚
  • 1 🥄 (chá) de sal 🧂
  • 3 🥄 (sopa) de leite em pó 🥛
  • 3 🥄 (sopa) de óleo 🫒

📝 Ingredientes – Recheio e Cobertura:

  • 600 gramas de carne moída 🥩
  • 1/2 pimentão verde + 1/2 pimentão vermelho 🌶️
  • 1 tomate grande sem semente 🍅
  • 1/2 cebola média picada 🧅
  • 2 dentes de alho picados 🧄
  • 1 🥄 (chá) de sal 🧂
  • 2 🥄 (sopa) de suco de limão 🍋
  • 1 🥄 (chá) de pimenta síria 🌿
  • 1 🥄 (café) de cominho 🌿
  • 1 🥄 (café) de pimenta-do-reino 🌶️
  • 120 gramas de queijo muçarela 🧀
  • 3 🥄 (sopa) de leite para pincelar 🥛

📏 Obs.: Medida da xícara de chá: 200 ml


sexta-feira, 27 de março de 2026

Pudim Caipira dos tempos da Vovó / Sem LEITE CONDENSADO


 Ingredientes:

1 litro de leite integral 1 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de farinha de trigo integral 100g de coco em flocos adoçado 5 ovos Calda: 1 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de água Medida da xícara 240ml Obs: pode acrescentar + meia xícara chá de açúcar se preferir o pudim mais doce.