segunda-feira, 12 de maio de 2025

SEM SOVAR O MELHOR PAO DE QUEIJO NÃO MURCHA



Ingredientes: 500g de polvilho azedo 1/2 colher de sopa de sal 1/2 xícara de água (120ml) 1/2 xícara de óleo (120ml) 1 ovo 1 xícara e +4 colheres de sopa de água (260ml) 150g de queijo da sua preferência (Usei mussarela) XICARA DE CHÁ (MEDIDA PADRÃO) CAPACIDADE LIQUIDA 240ML

JÁ COMEU JILÓ ASSIM? JILÓ FRITO DELCIOSO I SEQUINHO I CROCANTE I Receita...


Ingredientes: Jiló 1 dente de alho paprica defumada a gosto sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres de óleo ou azeite de oliva

O RECHEIO PERFEITO. Recheio de Chocolate sem Ir ao Fogo Para Bolos e Tru...



  • Leite condensado: 200 g (1/2 caixinha)
  • Chocolate em pó: 30 g (3 colheres de sopa)
  • Chocolate meio amargo: 250 g
  • Creme de leite: 200 g (1 caixinha)

sexta-feira, 9 de maio de 2025

MELHOR DOCE DE AMENDOIM DA VIDA - PAÇOCA MINEIRA COM CHOCOLATE EM 15 MIN...



INGREDIENTES: Doce de amendoim com chocolate 500gr de amendoim 350gr de bolacha/biscoito 2 colheres de chocolate em pó (40g) 350 gr de chocolate Uma pitada de sal

quarta-feira, 7 de maio de 2025

SUPER CREMOSO! BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE PERFEITO!


1 lata de leite condensado 240ml de leite 1 ovo (clara e gema) 2 gemas 150g de chocolate meio amargo 2 colheres de sopa de cacau 100% 200ml de creme de leite *Forma de 20 cm de diâmetro Assar no forno de 150C por 1h30 ou 180 C por 1h Gelar na geladeira por no mínimo 6h ou no freezer por 2h

terça-feira, 6 de maio de 2025

COMO FAZER AMENDOIM CROCANTE COM CHOCOLATE | RECEITA FÁCIL | Do Sofá


INGREDIENTES: 500g de Amendoim 1 xícara de água 2 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de achocolatado 1 colher de chá de fermento em pó Canela à gosto


Nem precisa ir pro forno, quando ele secar vai ficar um monte de açúcar no fundo da panela certo? Nessa hora vc abaixa o fogo e continue mexendo o açúcar derrete novamente e vai grudando no amendoim e nesse processo que ele torra. Use uma panela grossa. Já vendi muito sai bem por aqui.

Eu uso uma panela de aluminio batido n.32. . Quando açucara continuo com a panela no fogo, o açúcar derrete todo,,fica marron e gruda no amendoim. Não finalizo no forno. Acho mais fácil na panela. Fica uma delicia ! O preparo dura aproximadamente 30 minutos. Tem que ter braço com preparo, mexe o tempo todo . Eu digo que tem duas fases, a de secar e a de melar.

segunda-feira, 5 de maio de 2025

O MELHOR JEITO DE COMER JILÓ, VOCE PRECISA EXPERIMENTAR!


PAra a receita usei 5 Jilós 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal 2 colheres de sopa de amido de milho óleo para fritar Confesso que antes eu nem gostava de jiló, mas agora eu adoro, essa receita de jiló frito, me surpreendeu de tão gostoso !!! Você precisa experimentar