Um Pudim mais leve , Doce na medida certa.
Ingredientes :
4 ovos grandes
1 xícara de açúcar (220 gramas)
500 ml de leite integral
modo de preparo :
assista o VÍDEO
Meu Sossego
Receitas, Artesanato, Saúde e Informação
sábado, 15 de fevereiro de 2025
sexta-feira, 14 de fevereiro de 2025
TORTA DE MAÇÃ SUPER FÁCIL SEM FARINHA FIT
ngredientes:
- 550 g de maçã inteiras com casca - cortar fininha
- cascas de 1 limão ralada fininha sem a parte branca
- suco de 1 limão espremido
- meia colher de chá de canela, misturar e mexer bem esses ingredientes
Secos:
- 1/2 xíc de Maizena ou amido de milho ou polvilho doce
- 1/3 de xic de farinha de aveia
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermemto em pó
Misturar os secos formando uma farinha e acrescenta uma parte do açúcar demerara (reserve 2 ou 3 colh) ou de côco, na farinha.
Meia xíc. de açúcar demerada (reserva 2 ou 3 colheres de açúcar para bater com os ovos)
Ingredientes molhados:
- 2 ovos
- 1 /4 xíc óleo de côco ou manteiga
Misture primeiro os ovos com as 3 colh do açúcar, depois com o óleo de côco.
Montagem:
-Intercalar as camadas de maçãs fatiadas fininhas com a mistura dos secos
1a camada: Coloca sobre a maçã e passas e nozes.
2a camada : Polvilha a farinha , e assim, sucessivamente. Na última pode povilhar com flocos de aveia, 3 colh de sopa, para enfeitar.
Forra bem com a maçã para não ficar buracos
- forma de 18 cm
quarta-feira, 12 de fevereiro de 2025
kibe de forno sem carne e recheado fácil - receitas da Luci
500g de trigo para kibe
1 litro de água
2 xícara de hortelã picado
1xícara de cebolinha picado
1 cebola grande
5 ou mais dentes de alho
1/2 colher(sopa) de sal
3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
páprica
oregano
pimenta calabresa ou pimenta do reino
a gosto suco de 2 limões
os temperos é a seu gosto
500g de batata cozida
recheio
requeijão cremoso
muçarela
domingo, 9 de fevereiro de 2025
BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | NOSSA COZINHA
Ingredientes:
4 ovos (220 g)
1 xícara de açúcar demerara (200g)
3/4 xícara de óleo (180 ml)
3/4 xícara cacau 100% (60g)
1 pitada de sal
3/4 xícara farinha de arroz (120 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1/2 xícara água quente (120 ml)
1 colher de sopa fermento em pó (15 g)
Cobertura:
1/3 xícara açúcar demerara (70 g)
2 colheres de sopa cacau 100% (20 g)
2 colheres de sopa de amido de milho (20 g)
1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência
xícara com capacidade de 240 ml
sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025
SEM TRIGO BEM FOFINHO, PÃOZINHO DE MAIZENA DELICIOSO PARA O CAFÉ DA MANHÃ
ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa de Maizena
3 colheres de sopa de queijo mussarela
1 pitadinha de sal
½ colher de chá de fermento em pó
50 Pães Feitos na Frigideira com Apenas 10 Reais! Receita Fácil e Lucrat...
Ingredientes:
✔️ 1 kg de farinha de trigo (use uma de boa qualidade)
✔️ 10g de fermento biológico seco
✔️ 2 colheres (sopa) de açúcar
✔️ 1 colher (chá) de sal
✔️ 2 colheres (sopa) de óleo
✔️ 650 ml de água morna
quinta-feira, 6 de fevereiro de 2025
DELÍCIA DE ABACAXI FÁCIL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE
Ingredientes
Pão de ló:
2 ovos
1 pitada de sal
1/3 xícara de açúcar refinado
Raspas de 1 limão (opcional)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
2/3 xícara de amido de milho
Creme:
4 xícaras de abacaxi picado
1 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de água
1 pau de canela (opcional)
1 pitada de sal
400mL de leite de coco
50g de coco ralado (opcional)
1/2 xícara de amido de milho dissolvido em 100mL de água
Suco de 1 limão (opcional)
1 colher de chá de essência de baunilha
Finalização:
50g de coco ralado (opcional)
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