segunda-feira, 2 de dezembro de 2019

PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA - FÁCIL - RÁPIDO E GOSTOSÃO - ISAMARA AMÂNCIO





INGREDIENTES
- 1 ovo ou 54 gramas
- 1/2 colher (chá) de sal ou 2 gramas
- 1 xícara (chá) de goma de tapioca ou 140 gramas
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 21 gramas
- 1 colher (chá) de fermento em pó ou 2 gramas

OBSERVAÇÃO - ESTA RECEITA A GENTE DIVIDI EM DOIS E COLOCA METADE NA FRIGIDEIRA E DEPOIS COLOCA O RECHEIO E POR CIMA COLOCA A OUTRA METADE DA RECEITA.
OBSERVAÇÃO - SE QUISER FAZER UMA COM RECHEIO SALGADO E OUTRA COM RECHEIO DOCE FAÇA A RECEITA NOVAMENTE.

RECHEIO SALGADO DO PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
- 3 fatias de presunto picadinho
- 4 fatias de mussarela picadinha
- orégano (opcional)

RECHEIO DOCE PARA PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
- 100 gramas de goiabada
- 4 ou 5 fatias de mussarella picadinha (ou queijo branco)

RECHEIO DE FRANGO - Assista aqui no canal a minha aula e veja a receita de RECHEIO DE FRANGO PARA USAR COM TUDO. Eu ensino cozinhar, desfiar e temperar o frango e a receita é divina.


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Ingredientes: 2 claras 2 xíc.( chá) de açúcar 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 1 copo de água fervente Côco ralado fino da Fres-Côco o suficiente e nas cores que você preferir.




domingo, 1 de dezembro de 2019

TORTA DE BISCOITO AGUA E SAL-





Essa receita e uma base pra vc.
200 gr de biscoito agua e sal
3 ovos
Usei 3 latas de atum temperado a gosto
Mussarela.


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CAFÉ DA MANHÃ, PÃO DE FRIGIDEIRA, SUPER FÁCIL

❤Os ingredientes são: 1 ovo inteiro 1/2 xícara (chá) de aveia 2 colheres (sopa) de água Orégano (a gosto) 3 colheres (sopa) de queijo de minas ou de sua preferência 1 fio de azeite





Faço com banana amassada. Aveia. Coloco canela ou gengibre. Mesmo processo da frigideira.


Ótima receita, recheei o meu com frango ficou uma delícia
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Como fazer bolo de cenoura com coco e cobertura de brigadeiro Ingredientes 3 xícaras de trigo 1 xicara e meio de açúcar 5 ovos 1 xicara de leite 1 xicara de óleo 1 cenoura grande 100 Gr de coco ralado 1 colher de fermento químico para bolo Ingredientes brigadeiro 2 caixinhas de leite condensado 1 colher de margarina 3 colheres de chocolate em pó

quinta-feira, 21 de novembro de 2019

SOBREMESA OURO BRANCO NA TRAVESSA SUPER FÁCIL E RÁPIDA



- INGREDIENTES - Creme Branco: - 400 ML DE LEITE INTEGRAL - 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO - 2 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO - 2 GEMAS PENEIRADAS - 1 CAIXA DE CREME DE LEITE - 1 COLHER DE SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA - Creme de Chocolate: - 400 ML DE LEITE INTEGRAL - 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO - 2 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO - 2 GEMAS PENEIRADAS - 1 CAIXA DE CREME DE LEITE - 300 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO - Montagem e Decoração: - BOMBOM OURO BRANCO - O QUANTO BASTE - 200 ML DE MISTURA PRA CHANTILLY - BOMBOM OURO BRANCO PARA DECORAR

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COM ESSA RECEITA SEU BOLO DE CENOURA NUNCA MAIS VAI DAR ERRADO





Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
5 ovos pequenos ou 4 grandes
1 1/2 xícara de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
280 g de cenoura
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento
Para cobertura:
1 xícara de achocolatado
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de leite


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Como fazer bolo de milharina com coco e queijo molhadinho delicioso Ingredientes 2 xícaras de milharina 1 xicara de açúcar 4 ovos 3 colheres de margarina 100 Gr de coco ralado 100 Gr de queijo 1 xicara de leite 1 colher de fermento químico Para finalizar Leite condensado Coco ralado

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Como fazer caçarola de coco com queijo no liquidificador ,uma delícia
Ingredientes
5 ovos
1 xícara e meia de açúcar
1/2 xícara de óleo
200 ml de leite de coco
400 ml de leite
1 xícara de trigo
100gr. de queijo
1 colher de fermento químico (para bolo)
Misture fora do liquidificador 200gr.de coco ralado

Obs.A xícara usada na receita é de 250ml

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Como fazer bolo de coco molhado e super delicioso
Ingredientes 3 xícaras de trigo (450 Gr ) 2 xícaras de ( 350 Gr ) 5 ovos. ( 195 Gr ) 4 colheres de margarina ( 80 Gr ) 1 xícara de leite ( 250 ml ) 1 colher de fermento químico para bolo 1 colher de essência de baunilha Creme de coco 1 lata de leite condensado 500 ml de leite de coco Para finalizar Coco ralado Modo de preparo Ver o vídeo

segunda-feira, 18 de novembro de 2019

PIZZA DE FRIGIDEIRA SABOR INCRÍVEL - FAÇA 3 MASSAS COM 50 CENTAVOS (EM 1...




PIZZA DE FRIGIDEIRA SABOR INCRÍVEL - FAÇA 3 MASSAS COM 50 CENTAVOS (EM 15 MINUTOS) - Isamara Amâncio
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo (136g)
6 colheres (sopa) de água (80ml)
1/4 de colher (chá) de sal
1/8 de colher (chá) de açúcar ou 1 pitada

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a pass no vídeo. Muito Obrigada

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Molho agridoce apimentado 🥗Ingredientes: - 1 pimenta dedo de moça - 1/2 maçã - 1/4 xícara de água - 2 dentes de alho - 3/4 de xícara de vinagre branco - 1 xícara de açucar - 1 colher de sopa de colorau ou páprica - 1 colher de chá de sal - 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho dissolvido em água

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Bolinho de frango chinês crocante . Receita do famoso bolinho crocante dos restaurantes chineses.
🥗Ingredientes: - 1 filé de peito de frango - 1/2 colher de chá de sal - 1 colher de chá de alho - pimenta do reino - 1/4 xícara de água - 1 colher de sopa de vinagre
Para a massa: - 1 ovo - 1 colher de chá de sal - 1 colher de chá de alho - pitada de pimenta do reino - 3 colheres de sopa de óleo - 250 ml de água - 7 colheres de sopa de amido de milho - 150 gramas de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento químico - óleo para fritar - molho agridoce receita acima.

Obs.pode-se usar esta receita da massa em peixe,carnes...,vegetais etc.


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Tomate seco caseiro sem forno, super fácil e rápido desidratado no microondas e bem temperado.  🥗Ingredientes: - 7 unidades de tomates maduros - 4 colheres de sopa rasas de açucar - 1 colher de sopa rasa de sal - orégano a gosto - azeite a gosto - 3 dentes de alho

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Ingredientes 800g de batata 4 ovos cozidos 1 cebola cebolinha 4 Pepinos em conserva 100g de mostarda 80g de iogurte 100g de maionese 1 col de sopa de vinagre de vinho branco 1 col de sopa da água da conserva do pepino Sal e pimenta do reino a gosto

domingo, 17 de novembro de 2019

CAÇAROLA DE COCO - QUE SABOR É ESSE!!! - CREMOSA - SUPER FÁCIL E RÁPIDA...



INGREDIENTES
- 5 ovos ou 236 gramas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado ou 276 gramas
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo ou 70 gramas
- 1/2 xícara (chá) de manteiga com sal ou 100 gramas ( e se usar sem sal, coloque o sal da receita) Pode usar margarina
- 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de leite ou 420 ml
- 1/4 colher (chá) de sal ( usar somente se a manteiga for sem sal)
- 1 colher (chá) de fermento em pó ou 4 gramas
- 100 gramas de coco em flocos

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada.


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INGREDIENTES CALDA DE CHOCOLATE: 1/2 COPO (AMERICANO) DE ÁGUA (125 ML); 1/2 COPO (AMERICANO) DE AÇÚCAR (125 ML); 1 COPO (AMERICANO) DE CHOCOLATE EM PÓ (250 ML). CREME PARA O SORVETE: 1 LATA DE LEITE CONDENSADO (395 grs); A MESMA MEDIDA DE LEITE INTEGRAL (use como medida a lata vazia do leite condensado); 3 GEMAS PENEIRADAS; 2 CAIXINHAS DE CREME DE LEITE. CLARA EM PONTO DE NEVE: 3 CLARAS; 1/2 COPO (AMERICANO) DE AÇÚCAR (125 ML) (colocar aos poucos). MEDIDAS: Copo americano = 250 ml Forma com furo no meio = 23 cm de diâmetro x 9,5 cm de altura