BOLINHO DE CHUVA ASSADO

 Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara e meia de chá de leite morno
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Essência de baunilha ( 1/2 colher de café )
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

** A xícara medida desta receita foi de 250ml Modo de fazer no vídeo!❤️

BOLINHO DE CEBOLA

 

BOLINHO DE CEBOLA / RECEITA QUE A MINHA FAMÍLIA ADORA / E FICA MUITO EM CONTA FAZER : 2 cebolas média Água fervente o suficiênte 1 colher de ( chá ) de açucar 2 ovos 5 colheres de ( sopa ) bem cheia de farinha de trigo + ou - 1 colher de ( chá ) de fermento em pó 2 pimentas dedo de moça sem as sementes Sal,ajinomoto,cheiro verde a gosto. PARA FRITAR : Óleo o quanto baste. COMO FAZER ? Assista ao video.

O MELHOR BOLINHO FRITO DE FUBÁ,TEMPERADO(Salgado)

 BOLINHO DE FUBÁ SALGADO👇🤎

2 OVOS MEIA XÍCARA DE LEITE 1 XÍCARA DE FUBÁ ( ATÉ DA O PONTO) 1 COLHER DE VINAGRE(Usei de álcool) 2 DENTES DE ALHO COM SAL MEIA CEBOLA PICADA CHEIRO VERDE A GOSTO 1 COLHER DE FERMENTO MODO DE PREPARO; ASSISTA O VÍDEO🤎

BOLO COCADA SEM FARINHA DE TRIGO

 BOLO COCADA SEM FARINHA DE TRIGO

Ingredientes: 3 ovos Gotas de baunilha (opcional) 1 caixinha de leite condensado (395g) Uma pitadinha de sal 150g de coco ralado ou em flocos 1 garrafinha de leite de coco (200ml) 120g de amido de milho(uma xicara) 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g) XICARA DE CHÁ (MEDIDA PADRÃO) CAPACIDADE LIQUIDA (240ML)

PIZZA em 10 MINUTOS 🍕 Massa Líquida Instantânea SEM SOVAR

  INGREDIENTES:

🔹 250g de farinha de trigo 🔹 4g de fermento biológico seco instantâneo 🔹 1/2 colher de chá de açúcar 🔹 200ml de água morna 🔹 1 colher de sopa de azeite extra virgem 🔹 1 colher de chá de sal 🔹 15g de molho de pizza 🔹 50g de cogumelos fatiados 🔹 Queijo mussarela a gosto (usei 200g) 🔹 Orégano a gosto ➡️ MODO DE PREPARO: 🔹 Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e líquida. 🔹 Despeje em uma forma de pizza untada de 30 x 40 cm, espalhando uniformemente para formar uma base fina. 🔹 Adicione o molho de pizza, a mussarela, os cogumelos e o presunto desde o início. 🔹 Coloque em um forno pré-aquecido a 250 °C (480 °F) com a ventilação ligada. 🔹 Coloque na grade inferior do forno por 5 minutos para firmar a massa sem dourar demais. 🔹 Transfira para a grade superior do forno e continue assando por mais 4 a 5 minutos, até que o queijo esteja derretido, borbulhante e levemente dourado. 🔹 Finalize com orégano a gosto. 💡 DICA: Como a massa é mais fina (30 x 40 cm), o tempo é crucial: alguns minutos a mais podem ressecar as bordas.

TORTA DE CALABRESA COM CEBOLA E QUEIJO - MASSA FOFINHA UMA DELÍCIA!

 

♦️INGREDIENTES Massa

• 3 ovos
• 1 colher de café de sal
• 1/2 xícara de chá de óleo de cozinha
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• molho de tomate a gosto
• 200g de mussarela ralada
• 1 calabresa e meia picada em rodelas
• 1 cebola média picada em rodelas
• azeitona a gosto
• cheiro verde a gosto

Medida da xícara: 240ml Medida da forma: 25 x 35cm Forno a 200° MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo acima. Assista até o final para não perder nenhuma dica.

COMPOTA DE PERA | BARATA, SOFISTICADA E DELICIOSA

 ✔INGREDIENTES:

• 750g de Água (750ml)
• 250g de Açúcar Cristal (1 e 1/4 de Xícara de Chá)
• 5 Peras
• 5 Cravinhos da Índia
• 1 Ramo de Canela (Opcional)
• 1/2 Limão
• Folhas de Manjericão para decorar