Meu Sossego
Receitas, Artesanato, Saúde e Informação
sábado, 31 de outubro de 2026
DEPOIS DESTE GELADO DE ABACAXI TRUFADO COM COCO, Sua Sobremesa não Será mais a mesma
INGREDIENTES ✔ ABACAXI - 1 unidade ✔ AÇÚCAR REFINADO - 1/2 xícara (120 ml) ✔ LEITE CONDENSADO - 395g ✔ AMIDO DE MILHO - 2 colheres de sopa ✔ BAUNILHA - a gosto ✔ LEITE - 500ml ✔ CREME DE LEITE - 200g ✔ COCO EM FLOCOS - 100g *Ganache ✔ CREME DE LEITE - 200g ✔ CHOCOLATE BRANCO - 80g
quinta-feira, 29 de outubro de 2026
DOCE DE CHOCOLATE C/ AMENDOIM. FAÇA, VENDA E LUCRE!
Ingredientes:1 lata de leite condensado (395 g) 200g de chocolate nobre meio amargo picado 1 xícara (chá) de açúcar (160 g) 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (50 g) 1 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado (sem sal) Modo de Preparo: 1 - Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate picado, o açúcar e a manteiga. 2 – Mexa sem parar até engrossar. 3 – Retire do fogo e acrescente o amendoim. 4 – Mexa mais um pouco, você vai perceber que ele começa ficar mais pesado e a querer cristalizar, é assim mesmo. 5 – Coloque em uma forma forrada com plástico ou papel-manteiga. 6 - Deixe esfriar em temperatura ambiente. 7 - Desenforme e corte em quadradinhos ou no formato que quiser. Se preferir um formato mais rústico espalhe o doce na bancada e deixe esfriar para cortar em pedaços. Essa é uma receita que eu não deixo de fazer, além de ser ótima para receber as pessoas nos feriados e festividades, dá pra vender como docinho de festa colocando eles em forminhas, colocar em saquinhos plásticos e fazer lembrancinhas, enfeitar a mesa, vender em porções ou cortar em tamanhos maiores e vender a unidade, tem muita opção. E o melhor é que fica pronto tão rapidinho que é o doce perfeito pra dar de presente de última hora. Essa mistura de chocolate com amendoim é muito saborosa, as crianças adoram, os adultos pedem mais.
DOCINHO MACIO DE CHOCOLATE COM AMENDOIM SUPER FÁCIL
DOCINHO MACIO DE CHOCOLATE COM AMENDOIM INGREDIENTES:
- 1 lata ou caixinha de leite condensado ou 395 gramas
- ¼ xícara (chá) de açúcar ou 44 gramas
- 200 gramas de chocolate puro ½ amargo picado ou em gotas
- ½ xícara (chá) de creme de leite ou 110 gramas
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ou 26 gramas
- 1 e ⅓ de xíc (chá) de amendoim torrado, sem pele e grosseiramente picado ou 190 gramas
domingo, 25 de outubro de 2026
MACARRÃO RÁPIDO E SUPER CREMOSO NA FRIGIDEIRA!
Ingredientes:Meia colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 cebolas 2 dentes de alho 2 tomates (sem sementes) 1 colher (chá) de sal 2 fios de azeite (pode ser substituído por óleo) 300 mililitros de água fervendo 250 gramas de macarrão (use o macarrão de sua preferência) 50 gramas de queijo parmesão ralado Meia caixa de creme de leite (100 gramas) 200 gramas de queijo mussarela Para finalizar: Salsinha a gosto Sugestão de acompanhamento: 2 ovos cozidos
quarta-feira, 21 de outubro de 2026
O MACARRÃO MAIS FÁCIL DA SUA VIDA, EM 10 MINUTOS E 3 INGREDIENTES!
150G de bacon 200ml de creme de leite 4 dentes de alho 250g de macarrão da sua preferência sal e pimenta a gosto
BOLO MARIA JOSÉ FOFINHO FÁCIL E DELICIOSO
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar (180g) 1/2 xícara de óleo (120ml) 1 colher de chá de baunilha Uma pitadinha de sal 1 xícara de leite (240ml) 1/2 pacotinho de coco ralado 2 xícaras de farinha de trigo (240g) 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g) 150g de goiabada Coco ralado e leite condensado a gosto XICARA DE CHÁ (MEDIDA PADRÃO) CAPACIDADE LIQUIDA (240ML)
domingo, 11 de outubro de 2026
Assinar:
Postagens (Atom)