************************************************************************* Receita:
3 ovos grandes inteiros (aproximadamente 150 gramas)
1 1/2 xícara de açúcar (270 gramas)
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina (50 gramas)
1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
300 ml de leite
1 xícara de farinha de trigo (130 gramas)
1 pacotinho de queijo ralado parmesão (50 gramas)
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
1 colher (de sopa) de fermento em pó químico (16 gramas)
**Se a manteiga ou margarina que você utilizar, for sem sal, então acrescente uma pitada de sal na massa.
**Minha xícara tem a capacidade de 250 ml
**Forma untada e enfarinhada 27x18x4 cm
Feita em minutos e é super cremosa e IRRESISTÍVEL! Essa receita agrada a todo mundo,pode fazer que é sucesso garantido 😋✨️
✔️Ingredientes 1° camada: mousse de maracujá:
✨ • 1 caixinha de leite condensado
✨ • 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
✨ • 1 xícara de polpa de maracujá (ou suco concentrado)
✨️ • 1 xícara de leite em pó
✔️Ingredientes 2° camada: ganachê
✨️ • 300 gramas de chocolate
✨️ • 1 caixinha de creme de leite
✔️Ingredientes 3° camada: mousse de limão:
✨️ • 1 caixinha de leite condensado
✨️ • 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
✨️ • 1 xícara de suco de limão
✨️ • 1 xícara de leite em pó
✔️Minha xícara de medida é de 200ml
✔️Medida do meu refratário é de 25 cm de diâmetro
✔️ a decoração é opcional
👩🍳 Para aprender a fazer é só assistir o vídeo onde explico
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Perfeita para quando bate a fome ou para acompanhar aquela conversa boa com amigos. Em poucos minutos, você tem um petisco douradinho, cheio de sabor e que todo mundo ama.
📌 Ideal para:
✔️ Petisco rápido
✔️ Reunião com amigos
✔️ Quando a fome aperta
👉 Assista ao vídeo completo e veja como fazer essa delícia em poucos minutos!
PÃEZINHOS DE CAFETERIA (RECEITA RÁPIDA E ECONÔMICA)INGREDIENTES DA MASSA
3 ovos médios levemente batidos (140 ml)
½ xícara (chá) de leite integral morno (120 ml)
¼ xícara (chá) de creme de leite UHT ou de lata (60 ml)
100 ml de óleo vegetal de sua preferência
1 colher (chá) de Flor de Sal Bombay
2 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (280 g)
½ envelope de fermento seco (5 g) ou 10 g de fermento fresco
1 colher (sobremesa) de açúcar refinado (10 g)
1 colher (chá) de fermento em pó (2 g)
RECHEIO ESPECIAL
2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou extravirgem
2 dentes de alho bem socados
1 cebola média bem picada na faca (120 g)
2 cm de pimenta dedo-de-Moça micro micro picada
125 g de presunto cozido fatiado bem picado na faca ou ralado no ralo grosso
100 g de queijo coalho ou mussarela ralada no ralo grosso
1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino (35 g)
1/3 xícara (chá) de azeitonas verdes s/caroço bem picadas (50 g)
3 colheres (sopa) de ervas frescas bem picadas (salsa/cebolinha/manjericão/orégano)
PARA PINCELAR:
1 ovo pequeno levemente batido com um fio fino de azeite Bombay
150 ml. Água filtrada. Mexa bem. Leve ao fogo médio, não precisa ficar mexendo. Ferveu, virou quase uma calda,coloque 120 gramas de manteiga sem sal. Espere derreter toda. Desliga o fogo.
2 PARTE. 400 grama de leite em pó. 50 gramas de chocolate em pó, 50 porcento Cacau. Misture.
Pegue a mistura de manteiga e misture tudo.
Por 1 colher chá baunilha. Mexa devagar. Deixe bem cremoso. 1 COLHER CHA ÁGUA E MEXA. TEXTURA CREMOSA. FORRE A TRAVESSA COM PLÁSTICO FILME em baixo e em cima. E LEVE A GELADEIRA por 8 horas. CORTE
