quarta-feira, 1 de abril de 2009
DICAS DE COZINHEIRAS
Para tirar a baba pegajosa dos quiabos, pingue algumas gostas de limão por cima.
(Com.Coz.Prática.Dany)
uma dica na hora de fazer o quiabo, para ele nao babar, no lugar do óleo,
experimente fazer com margarina.
É incrivel, alem de nao babar ele fica mais saboroso!
(Ana Paula,com.Coz.Prática)
LASANHA:
Descobri uma variação para lasanha que fica muito boa.
Substituir a massa de lasanha por massa de panqueca.
É só fazer a panqueca um pouco mais grossinha (não muito) e utilizar
na sua receita.
Fica bem mais leve. Espero que gostem.
Por Mary Elizabeth (Comun.Coz. Prática)
FEIJÃO: 1 xícara de feijão cru serve três pessoas depois de pronto.(Jaqueline,Coz. Prática)
PURÊ: Quando o purê fica muito aguado, basta salpicar a mistura com um pouco de leite em pó.
CONGELAMENTO DE CREPES E PANQUECAS: Intercale-os com papel impermeável,
embrulhe em um papel alumínio na quantidade que irá utilizar e congele.(Jaqueline,Cozinha Prática)
COUVE-FLOR: Para manter a couve-flor branca e tirar o cheiro desagradável ao cozinhá-la,
adicione um pouco de leite à água do cozimento.
BANANA FRITA: Antes de fritar a banana, passe-a em farinha de trigo. Assim ela não fica encharcada ao fritar.
TRIPINHA DO CAMARÃO: Tirar a tripinha preta que envolve o dorso dos camarões não é terefa fácil ,
mas se você deixá-las de molho por meia hora em água fria com vinagre e limão seu trabalho será menor.
Fonte:comun. Coz. Prática
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Postei este comentário no lugar errado, mas tudo bem.
ResponderExcluirAdorei suas dicas, vou colocar em pratica.
Beijos
Olá amiga! Obrigada pela visita e pelo carinhoso comentário. Agora terás que me aguentar kkk, pois estou seguindo o teu blog.
ResponderExcluirAmada, desculpe a demora em te responder, mas estou sem pc em casa e raramente posso vir nessa chatice que se chama Lan house kkk.
Tenho mais dois blogs, dê uma espiada e veja se lhe enteressa.
São:
http://nayaramaranhao.blogspot.com - DAY BY DAY - temas diversos
http://tocandooshofar.blogspot.com - TOCANDO O SHOFAR - puramente evangelístico.
Desculpe a visitinha rapida, mas logo, logo voltarei aqui com mais calma, ok?
Beijos no seu coração e tudo de bom hoje e sempre!