INGREDIENTES
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina e farinha para untar as forminhas
Recheio
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de orégano
- ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
- 200 g de mussarela
- 150 g de peito de peru
- Temperos a gosto
MODO DE FAZER
Recheio
- Em um recipiente coloque os tomates, a cebola, orégano, sal a gosto, pimenta, azeitonas, peito de peru e mussarela. Misture. Acrescente azeite(opcional). Mexa e reserve.
Massa
- No copo do liquidificador coloque o leite, óleo, queijo, ovos e sal. Bata.
- Adicione a farinha aos poucos. Bata. Junte o fermento em pó e torne a bater.
- Coloque 1 colher de sopa da massa em forminhas (próprias para empadas) untadas e polvilhadas.
- Empregue (1 colher de sopa) de recheio e cubra com (1 colher de sopa) de massa.
- Acomode em assadeira retangular.
- Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 15 a 20 minutos.
- Desenforme e sirva.
Fonte:Site Gazeta TV Culinária/Receita Palmirinha
palmerinha vc e tdo de bom,adoro suas receitas.
ResponderExcluiracho que,de todo o pessoal que da receitas na televisao,e a melhos e mais accessivel ao publico.so o guinho,com aquela voz chatinha, acho insuportaveeeeeeelllll.
ResponderExcluirGostaria que quando fosse colocando os ingredientes fosse falando, repetindo as quantidades dos ingredientes, daria oportunidade da gente copiar direito as receitas, que são dadas de maneira relâmpago,dava oportunidade também a quem não tem acesso a internete e senhoras idosas que não dominam a tecnologia moderna. Em vez dessa conversa boba,chata e repetitiva com o Ginho. Pensem nisso talvez até uma participação mais ativa da Talita, já que é tão requesitada pela própria Palmirinha quando não domina as situações.
ResponderExcluirDESSA AINDA ACHEI A RECEITA, MAS DAS OUTRAS . . . . ACHEI NÃO. SERÁ QUE ALÉM DA PROMOÇÃO E VIZUALIZAÇÃO NÃO DAVA PARA PRIORIZAR AS RECEITAS, PROPRIAMENTE DITAS ? TAMBÉM PODERIAM FACILITAR A IMPRESSÃO .....
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