domingo, 9 de março de 2025

Sorvete feito com CLARA DE OVO! Faça e se surpreenda com o resultado! So...


INGREDIENTES: 3 claras de ovos (se os ovos forem pequenos, use 4 claras) 1 xícara de açúcar (200g) 8 colheres de sopa de chocolate em pó (50g) 1 caixinha de creme de leite gelado (200g) 200g de chocolate meio amargo picado ou quantidade à gosto

quarta-feira, 5 de março de 2025

SOBREMESA GELADA CREMOSA DE LIMÃO COM GELATINA SÓ 4 INGREDIENTES I REFR...



Ingredientes: Gelatina -2 gelatinas sabor limão -400 ml de água fervendo -400 ml de água gelada Mousse de limão -1 caixinha de creme de leite (200 ml) -1 caixinha de leite condensado (395 gr) -100 ml de suco de limão -Finalizar decorando com raspas de limão (opcional) As xícaras do vídeo são de 240 ml cada. Medidas do refratário do vídeo: -25 cm de comprimento -18 cm de largura -06 cm de profundidade

terça-feira, 4 de março de 2025

2 INGREDIENTES ACREDITA? 😱 JUNTE LEITE COM GELATINA / RÁPIDA E FÁCIL 🔥


ngredientes da receita: 1 litro de leite morno 3 caixinha de gelatina sabor abacaxi

Fiz esse BOLO DE AIPIM e minha amiga quis comprar a receita toda


BOLO DE AIPIM Ingredientes 3 ovos inteiros 1xícara e meia ou 255g de açúcar 1colher(café)de sal 2colheres(sopa)ou 90g de manteiga ou margarina 100g de coco ralado sem açúcar 1vidro de leite de coco 200ml 500g de aipim cru 1colher(sopa)ou 15g de fermento em pó para bolo 1xícara de aipim ralado para finalizar 100g de leite condensado para finalizar depois de assado

sexta-feira, 28 de fevereiro de 2025

NÃO FAÇA CAPPUCCINO CREMOSO SEM VER ESSE VÍDEO


INGREDIENTES: Xícara de chá de 240ml 50g- de café solúvel 1 1/2- xícara de açúcar 1 xícara de água gelada (BEM GELADA) 2 colheres de cacau em pó 1 colher de sobremesa de canela em pó

CAFÉ é bom de qualquer jeito imagina CREMOSO igual de CAFETERIA


CAFÉ CREMOSO Ingredientes 1xícara(250ml) ou 200g de açúcar 50g de café solúvel 1colher(chá)de canela em pó 1xícara(250ml)de água quente

Preparei a bebida "Dalgona Coffee" que é meio copo de leite com pedras de gelo e põe a outra metade esse creme e polvilha canela (se gostar) dá uma misturada e toma com canudo grosso, fica uma delícia Fiz a receita com: 35 grs cafe solúvel 240 ml açúcar refinado 120 ml de água quente Bati por 10 min. batedeira velocidade máxima

Pão Popober Super Fácil em 5 Minutos


▷Ingredientes
  • 3 ovos
  • 300ml de leite
  • 150g de farinha
  • 40g de manteiga sem sal derretida
  • Uma pitada de sal

🔥como fazer sorvete caseiro sem leite condensado sem creme de leite| rec...



como fazer sorvete caseiro sem leite condensado e sem creme de leite. receitas simples . receita de sorvete caseiro econômico . ingredientes da base do sorvete caseiro . 500 ml de leite gelado 150 g de açúcar 1 colher de sobremesa de emulsificante 1 colher de sobremesa de liga neutra . usei o pó para sorvete sabor de chiclete . pode usar suco em pó, achocolatado ou Nescau.

Uma família italiana me ensinou esse truque: berinjela tem melhor sabor ...

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2025

Uma sobremesa que você deseja comer de novo e de novo. Receita em 5 minu...


Ingredientes: 500 ml (17,6 fl oz) leite. 2 bananas. 1 colher de chá de açúcar de baunilha. 2 gema de ovo. 20 g (0,7 oz) de açúcar. 30 g (1 oz) amido de milho. Suco de um limão. 80 g (2,8 oz) leite condensado. 80 g (2,8 oz) queijo ricota. Creme chantilly de 100 ml (3,5 fl). 80 g (2,8 oz) Chocolate escuro.

sábado, 15 de fevereiro de 2025

Pudim 🚫SEM Leite Condensado🚫SEM Liquidificador - Receita Rápida e Fácil


Um Pudim mais leve , Doce na medida certa. Ingredientes : 4 ovos grandes 1 xícara de açúcar (220 gramas) 500 ml de leite integral modo de preparo : assista o VÍDEO

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2025

TORTA DE MAÇÃ SUPER FÁCIL SEM FARINHA FIT


ngredientes: - 550 g de maçã inteiras com casca - cortar fininha - cascas de 1 limão ralada fininha sem a parte branca - suco de 1 limão espremido - meia colher de chá de canela, misturar e mexer bem esses ingredientes Secos: - 1/2 xíc de Maizena ou amido de milho ou polvilho doce - 1/3 de xic de farinha de aveia - 1/2 colher de chá de canela - 1 pitada de sal - 1/2 colher de sopa de fermemto em pó Misturar os secos formando uma farinha e acrescenta uma parte do açúcar demerara (reserve 2 ou 3 colh) ou de côco, na farinha. Meia xíc. de açúcar demerada (reserva 2 ou 3 colheres de açúcar para bater com os ovos) Ingredientes molhados: - 2 ovos - 1 /4 xíc óleo de côco ou manteiga Misture primeiro os ovos com as 3 colh do açúcar, depois com o óleo de côco. Montagem: -Intercalar as camadas de maçãs fatiadas fininhas com a mistura dos secos 1a camada: Coloca sobre a maçã e passas e nozes. 2a camada : Polvilha a farinha , e assim, sucessivamente. Na última pode povilhar com flocos de aveia, 3 colh de sopa, para enfeitar. Forra bem com a maçã para não ficar buracos - forma de 18 cm

quarta-feira, 12 de fevereiro de 2025

kibe de forno sem carne e recheado fácil - receitas da Luci


500g de trigo para kibe 1 litro de água 2 xícara de hortelã picado 1xícara de cebolinha picado 1 cebola grande 5 ou mais dentes de alho 1/2 colher(sopa) de sal 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite páprica oregano pimenta calabresa ou pimenta do reino a gosto suco de 2 limões os temperos é a seu gosto 500g de batata cozida recheio requeijão cremoso muçarela

domingo, 9 de fevereiro de 2025

BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | NOSSA COZINHA


Ingredientes: 4 ovos (220 g) 1 xícara de açúcar demerara (200g) 3/4 xícara de óleo (180 ml) 3/4 xícara cacau 100% (60g) 1 pitada de sal 3/4 xícara farinha de arroz (120 g) 1/2 xícara polvilho doce (60 g) 1/2 xícara água quente (120 ml) 1 colher de sopa fermento em pó (15 g) Cobertura: 1/3 xícara açúcar demerara (70 g) 2 colheres de sopa cacau 100% (20 g) 2 colheres de sopa de amido de milho (20 g) 1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência xícara com capacidade de 240 ml

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

SEM TRIGO BEM FOFINHO, PÃOZINHO DE MAIZENA DELICIOSO PARA O CAFÉ DA MANHÃ



ingredientes: 1 ovo 3 colheres de sopa de Maizena 3 colheres de sopa de queijo mussarela 1 pitadinha de sal ½ colher de chá de fermento em pó

50 Pães Feitos na Frigideira com Apenas 10 Reais! Receita Fácil e Lucrat...


Ingredientes: ✔️ 1 kg de farinha de trigo (use uma de boa qualidade) ✔️ 10g de fermento biológico seco ✔️ 2 colheres (sopa) de açúcar ✔️ 1 colher (chá) de sal ✔️ 2 colheres (sopa) de óleo ✔️ 650 ml de água morna

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2025

DELÍCIA DE ABACAXI FÁCIL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE


Ingredientes Pão de ló: 2 ovos 1 pitada de sal 1/3 xícara de açúcar refinado Raspas de 1 limão (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 2/3 xícara de amido de milho Creme: 4 xícaras de abacaxi picado 1 xícara de açúcar refinado 1/2 xícara de água 1 pau de canela (opcional) 1 pitada de sal 400mL de leite de coco 50g de coco ralado (opcional) 1/2 xícara de amido de milho dissolvido em 100mL de água Suco de 1 limão (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha Finalização: 50g de coco ralado (opcional)

domingo, 2 de fevereiro de 2025

O BOLO FOFINHO E ÚMIDO DE BANANA COM CANELA QUE VAI TE SURPREENDER | O B...


BOLO FOFINHO E ÚMIDO DE BANANA COM CANELA | O BOLO QUE DERRETE NA BOCA Ingredientes: Xícara de (240ml) 3 ovos 1/2 da xícara de manteiga ou margarina 1 xícara de açúcar 4 bananas bem maduras 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de açúcar cristal Canela em pó a gosto Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️

MELHOR QUE PEIXE E CARNE! SÓ FAÇO ASSIM AGORA! RICO EM PROTEÍNA, MAIS SA...



Uma xícara e meia de grão de bico cozido Duas folhas de alga nori (pode colocar até quatro para mais sabor) Meia cebola picada Duas colheres de sopa de talo de coentro picado Três colheres de sopa de folhas de coentro picadas Duas colheres de sopa de salsinha picada Dois dentes de alho picados Suco de meio limão 3/4 de colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas decidi colocar mais) Maionese Uma xícara de tofu firme Suco de meio limão Três pitadas de açafrão-da-terra em pó 1/2 colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas usei mais depois) Uma dente de alho picado 1/4 de xícara de leite vegetal

terça-feira, 28 de janeiro de 2025

SEM LEITE E SEM FARINHA DE TRIGO FIZ O BOLO MAIS FOFINHO E MOLHADINHO-TO...



A minha xícara tem 210 ml BOLO TOALHA FELPUDA SEM FARINHA E SEM LEITE BOLO INGREDIENTES
  • 3 gemas 45 gramas
  • ½ xícara (chá) de óleo 110 ml
  • 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho 160 gramas
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas
  • 3 claras 105 gramas
CALDA INGREDIENTES
  • 100 ml de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de água 110 ml
  • ½ xícara (chá) de açúcar 90 gramas
PARA ENFEITAR
  • 50 gramas de coco ralado
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.

PERFEITO PARA O CAFÉ! BOLINHO SALGADO RÁPIDO E FÁCIL - RECEITA SIMPLES



Vamos fazer bolinho para o café? Medidas da xícara: 240ml Ingredientes: 02 ovos 1 e 1/2 colher de manteiga ou margarina 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de amido de milho 1/2 xícara de farinha de trigo 01 colher (sobremesa) de fermento químico Tempero a gosto



Tempero: Um pouco de sal Pimenta do reino Tempero desidratado 1 de sobremesa de fermento Recheio 100 gramas de presunto 100 gramas de queijo ralado 1/2 tomate picado sem sementes 2 colheres de queijo ralado Cebolinha para dar cor Queijo ralado Untar beeem a forma com manteiga e farinha de trigo Aguardar aproximadamente 20/25 minutos a 180 gramas

quinta-feira, 23 de janeiro de 2025

SÓ FUBÁ E 1 OVO PRA FAZER ESSE PÃOZINHO DE MILHO SEM FARINHA DE TRIGO! 5...


Ingredientes 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar ( ou adoçante) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de óleo 3 colheres sopa de leite ou água ( ou suco de laranja) 4 colheres sopa de fubá 1 colherzinha chá cheia de fermento pra bolo

COMO FAZER UM DELICIOSO BISCOITO DE POLVILHO MUITO ANTIGO SEM QUEIJO


Biscoito de polvilho sem queijo Ingredientes 2 chicras bem cheia de 200 gramas de polvilho 1 chicra de leite 200 ml 1 chicra de água 200 ml 50 ml de óleo ou manteiga 1 ovo Forno pré aquecido a 180 gral Por 20 minutos Varia de forno pra forno Ou 10 minutos Na Erfray

SALADA DE GRÃO DE BICO-REFEIÇÃO LEVE, GOSTOSA E NUTRITIVA


SALADA DE GRÃO DE BICO 500g de grão de bico 1colher(sopa)rasa de sal 1cebola cortada em cubinhos 1tomate sem sementes cortado em cubinhos 1xícara de ervilhas frescas Cheiro verde a gosto 5dentes de alho fritos em 6 colheres(sopa)de azeite Suco de 1 limão espremido 1colher(café)de pimenta do reino 1colher(chá)de sal MODO DE PREPARO Assistam o passo a passo no vídeo...

domingo, 19 de janeiro de 2025

Bolo de aveia com maçã sem farinha, sem leite , sem açúcar , sem óleo/ C...



INGREDIENTES ** 1 xícara de aveia (usei flocos finos , xícara de 250ml) 3 maçãs 3 ovos 1 colher (sobremesa) de canela - opcional 1 colher (sobremesa) de fermento em pó para bolo

Duas s maçãs picadas 3 ovos - Bater no liquidificador Colocar numa tigela Colocar uma colher de chá de canela Misturar uma xícara de farinha de aveia. Acrescentar meia maçã em cubos Acrescentar uma colher de pó Royal. Assar em forno medio 180°. A outra metade colocar sobre a massa. Polvilhar canela.

Obs. Pra ficar mais docinho, pode adicionar passas,meia xicara,pra bater no liquidificador,canela e baunilha,fica mto bom.
modo de preparo- assista o vídeo até o final

sábado, 18 de janeiro de 2025

COMO FAZER UM PAVÊ DE CHOCOLATE SUPER FÁCIL E GOSTOSO


Ingredientes 395gr leite condensado 1 colh amido milho 4 colheres chocolate em po Misture e acrescente 400ml leite, fogo ate engrossar, 200gr creme leite, desligue o fogo. Umedeça os biscoitos no leite e alterne camadas de creme e biscoitos... na travessa.

LIBERTE-SE DO AÇÚCAR COM ESSA RECEITA DE SORVETE FATURE ALTO


como fazer sorvete caseiro profissional sem açúcar sem creme de leite sem leite condensado. ingredientes da base do sorvete. uma colher de sopa de emulsificante uma colher de sopa de liga neutra 100 g de leite em pó integral 800 ml de iogurte natural para saborizar usei 👇 2 pacotinho de suco de maracujá zero açúcar 2 pacotinhos de suco de abacaxi zero açúcar 2 caixinhas de gelatina zero açúcar sabor morango pessoal uma informação importante para vocês esse sorvete apesar de não ter açúcar ele conten o iogurte natural que tem lactose que é o açúcar natural do leite então quem não pode consumir produtos derivados do leite ou açúcar creio que esta informação está sendo útil para vocês muito obrigado modo de preparo e mais detalhe assista o vídeo todo até o final .esse é o canal sorvete caseiro lucro certo que traz muitas receitas de sorvete caseiro e outras receitas de faça e venda para você. se gostar do vídeo curta e compartilha se inscreva no canal obrigado a todos e bom vídeo

COMO FAZER PÃO DE QUEIJO CASEIRO


500 gramas de polvilho doce ou azedo 150 ml de banho de porco ou óleo 150 ml de água 150 ml de leite 1 colher de sal 300 gemas de queijo Curado meia cura Ou mussarela O queijo e o que você tiver Todos fica muito bom Só que a mussarela eles murcha 4 ovos dependendo do tamanho dos ovos Vai colocando de um a um até o ponto da massa Pode ser que nao precise de 4 conforme o tamanho dos ovos Forno pra aquecer a 180 graus por 25 minutos Na Arfray foi 12 minutos

quinta-feira, 16 de janeiro de 2025

Pão de Queijo Sem Lactose: Delicioso e Perfeito para Intolerantes | Chef...



Receita: 250g de polvilho doce 250g de polvilho azedo 225 ml de água 120 ml de óleo de girassol 20g de sal 2 ovos batidos 200g de batata inglesa ou outra batata..., em forma de purê

terça-feira, 7 de janeiro de 2025

PAVÊ DE DOCE DE LEITE SÓ 5 INGREDIENTES NÃO VAI AO FOGO FÁCIL | Cook'n E...


NGREDIENTES Doce de leite 2 latas (800g) Creme de leite 2 caixinhas (400g) Biscoito champanhe 2 pacotes (300g) Leite 1/2 xícara (120 mL) Confeitos de sua preferência

sábado, 4 de janeiro de 2025

PAVÊ DE LEITE NINHO COM MORANGO SUPER CREMOSO E FÁCIL DE FAZER!


CREME: 500ml de leite integral 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 xícara (chá) de leite em pó 1 colher (chá) de extrato de baunilha 2 bandejas de morangos picados PARA MONTAGEM: 2 pacotes de bolacha champanhe 250ml de leite integral para molhar as bolachas Leite em pó para polvilhar ●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML ●MEDIDA EM PESO NA TELA DO VÍDEO OU E-BOOK DO CANAL [LINK ABAIXO]

Sobremesa gelada abafa banca, a melhor sobremesa que já comi!


INGREDIENTES
395g de leite condensado
400g de creme de leite
1 e ½ xícara de leite em pó
1 xícara de leite
100g de coco ralado
Morangos a gosto
Leite em po a gosto.

Dica,fazer uma ganache e deixar gelar no fundo da forma antes de por o líquido que vai ao freezer na etapa final














quarta-feira, 1 de janeiro de 2025

 RECEITA DE ANO NOVO


Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor do arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação com todo o tempo já vivido
(mal vivido talvez ou sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser;
novo
até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo, espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens?
passa telegramas?)

Não precisa
fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar arrependido
pelas besteiras consumadas
nem parvamente acreditar
que por decreto de esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.

Para ganhar um Ano Novo
que mereça este nome,
você, meu caro, tem de merecê-lo,
tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil,
mas tente, experimente, consciente.
É dentro de você que o Ano Novo
cochila e espera desde sempre.

Carlos Drummond de Andrade  , "Receita de Ano Novo"