quarta-feira, 16 de setembro de 2009
PUDIM TAMANHO FAMÍLIA
Pudim De Leite Em Pó
Ingredientes:
- 400 g de leite em pó integral
- 10 ovos
- 1 litro + 1 copo (americano) de leite integral
- 250 g de açúcar
Modo de Fazer:
Unte uma forma de furo no meio com margarina e salpique um pouco de açúcar,a seguir espalhe o caramelo de açúcar e deixe esfriar enqunto bate o pudim.
Bata o leite em pó, os ovos, o leite e o açúcar,bem batidos no liquidificador. Despeje na forma sobre a calda já fria. Leve para assar em banho-maria por 1 hora no forno.
Ou na panela pressão,no banho maria por 30 min.,desligue o fogo e deixe esfriar a panela para abrir.
Fonte:receita de confeiteiro
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uau!!!!!! delicia
ResponderExcluirO duro é encontrar uma forma que caiba um "pudinzão" deste tamanho para cozinhar na panela de pressão!
ResponderExcluirMas eu adorei a receita!
Boa para quando vem os cunhados em casa, que não tem limites para os doces, principalmente pudins...hehe
Bjs
Oi Ana!! Passei aqui pra conhecer teu blog e gostei tanto desse pudim que tive que incluí-lo no cardápio do dia do meu blog. Passa por lá pra conferir!! Espero que gostes da surpresa. Beijos..
ResponderExcluirreceitasdaportuga.blogspot.com