quarta-feira, 2 de setembro de 2009

ARROZ VAPT VUPT


ARROZ NA PANELA DE PRESSÃO,COM CALABRESA E BATATA!
Essa eu vi na tv quando estava de férias é show,
rápido e gostoso, siga a receita:

2 OU 3 COPOS DE ARROZ;
LIGUIÇA CALABRESA DEFUMADA;
BATATA EM RODELAS UM POUCO GROSSA;
frite o alho com cebola picada e coloral para dar uma cor,depois apague o fogo.
Depois faça as camadas, primeiro as batatas e a calabresa cubra com o arroz.
depois repita a camada, se prefirir rale um caldo KNOR em quanto faz as camadas.
Coloque água fria, sal a gosto,(não mexa, no final verá que o coloral que estava no fundo, se mistura ao ferver dando aquela corzinha), quando pegar pressão deixe por 5 a 10 minutos, apague o fogo e deixe perder toda a pressão.
Faça uma salada ao seu gosto para acompanhar,
e depois é só receber os elogios.
*Nessa receita quando a água cobrir deixar 01 dedo mais ou menos acima do arroz.(o dedo deitado)rsrsrs
Sirva em um refratário, fica mais soltinho, podendo até colocar queijo ralado ou mussarela picada(essa meu irmão que inventou)
Fonte:Carlão Sinal/Comun.do Orkut


------------------------------------

Acabei de comer essa maravilha! Bom demais. Eu ainda coloquei azeitonas. Depois coloquei num refratário, queijo ralado em cima de tudo e uns minutinhos no forno! Ficou divino!

Um comentário:

  1. Poxa que arroz facinho.
    Gostei muito da sugestão.
    Beijos,
    fla

    ResponderExcluir