quarta-feira, 12 de agosto de 2009

Deliciosa Granola Caseira


GRANOLA CASEIRA


INGREDIENTES
Gérmen de trigo - 100g
Farelo de trigo - 50g
Flocos de milho sem açúcar - 350g
Aveia em flocos - 200g
Amêndoas - 50g
Uva passa - 100g
Semente de linhaça - 50g
Mel - duas colheres de sopa
Rendimento de 900g


MODO DE PREPARO
Derreter em uma panela grande, com fogo baixo, uma colher de sobremesa de manteiga. Assim que derreter a manteiga, juntar a aveia e mexer em fogo baixo até que a aveia esteja dourada. Mexer sem parar.

Acrescentar todos os demais ingredientes - os flocos de milho por último - e mexer devagar, sempre em fogo baixo. Em seguida, acrescente o mel gradativamente, sempre mexendo
O mel serve para dar liga e aderir os ingredientes pequenos (sementes, flocos de aveia, farelo). Não deve ficar muito molhado.
Retire da panela, deixe esfriar e armazene em um vidro de boca larga.
Manter bem fechado.
Servir com leite, yogurte, suco de fruta ou frutas.
Fonte:Rec. e foto;Cláudia Hoff/Nutricionista/
blog.cançãonova

6 comentários:

  1. Gostei desta versão. As que conhecia iam todas ao forno, esta por certo é muito mais prática!
    Bjs

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  2. Oi Ana boa noite, voce tem receita de Granola caseira, valeu Ana... Eu entrei aqui alem de retribuir a visita para dizer que assei esses dias aquela sua Empadinha de Queijo facil, aquela que liquifica leite, ovo e queijo minas. Fotografei, ando trabalhando e ultimamente so ando postando o que tinha pre adiantado no rascunho do blogger (aquele enter de vez enquando). Vou ver se no final de semana sento e digito e posto, ai te aviso. Ficou muito boa. Beijao da Pri

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  3. boa receita... aspecto maravilhoso...
    Parabéns pelo blog...
    assim q der um tempinho faça uma visita em

    http://www.paulacavequia.blogspot.com

    lá vc tb irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, de sua sugestão, critica...

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  4. Oi!!Ana.
    Você sempre com boas dicas de receitas práticas.
    Adoro seu blog!!
    Beijinhos.

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  5. Ótima essa granola hein!?
    Com certeza, farei aqui em casa...bjs

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