PARECE QUEIJADINHA MAS NÃO É | Você vai adorar esse biscoito de coco | Fácil & sem lactose
Ingredientes do "cookie de coco" o biscoito que parece uma queijadinha:
INGREDIENTES:
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
200 ml de leite
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento químico
1 linguiça calabresa de 200 gramas
200 grama de que
Os ingredientes são 🌺🌺🌺
3 ovos
1 caixinha de leite condensado
200ml de leite de coco
1 xícara e meia de amido de milho
200g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Medida da xícara 250ml
Medida da forma 33x22
Modo de preparo está no vídeo onde explico com todo carinho
INGREDIENTES:
1 xícara de leite desnatado (ou outro de sua preferência)
2 colheres (sp) adoçante em pó ( de sua preferência)
1 colher (sobremesa) de manteiga
3 colheres (sp) cacau 100%
OBS: você pode também usar o cacau 50% mas ele contém açúcar então diminua a quantidade de adoçante para 1 colher.
PREPARO: Misture os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
Quando estiver desprendendo do fundo da panela retire do fogo e coloque em um recipiente. Leve a geladeira e deixe esfriar bem até que esteja firme..
DICA: você pode deixar apurar por mais tempo no fogo, coloque para esfriar e leve ao congelador por 30min. para que de ponto de fazer bolinhas.
Sirva em seguida.
FALSO BRIGADEIRO,RÁPIDO,PRA MATAR A VONTADE DE COMER UM DOCE SEM AÇÚCAR OU ADOÇANTE..
5 colh.(sopa)( de leite em pó
4 colh.(sopa) de cacau em pó. (Se você pode comer açúcar, use Nescau ou chocolate em pó,certamente vai ficar bem mais gostoso.)
1 colh.(café) de baunilha.
Café coado, ou café solúvel dissolvido em água quente.
Misture os secos e vaá colocando o café aos poucos até um ponto cremoso,depois que vai pra geladeira engrossa mais.
Já fiz este várias vezes,faço a receita dobrada pra deixar numa vasilha fechada na geladeira,e quando dá vontade de um doce,ajuda muito,principalmente pra que está fazendo dieta ou não pode comer açúcar.
Próxima vez que eu fizer vou colocar passas hidratadas ou amendoim,ou castanhas trituradas..
Ingredientes:
4 ovos (220 g)
1 xícara de açúcar demerara (200g)
3/4 xícara de óleo (180 ml)
3/4 xícara cacau 100% (60g)
1 pitada de sal
3/4 xícara farinha de arroz (120 g)
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
1/2 xícara água quente (120 ml)
1 colher de sopa fermento em pó (15 g)
Cobertura:
1/3 xícara açúcar demerara (70 g)
2 colheres de sopa cacau 100% (20 g)
2 colheres de sopa de amido de milho (20 g)
1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência
xícara com capacidade de 240 ml
