Nunca mais vou comprar pão! Esta receita tem 100 anos ❗️ Receita da vovó

 Ingredientes:

400 ml (1,7 xícaras) de água morna. 10 g (1 colher de sopa) de fermento seco. 480 g (3,6 xícaras) de farinha. 1 colher de sopa de sal. Para untar: 40 g (2 colheres de sopa cheias) de farinha. 70 ml (5,5 colheres de sopa) de água. 1 gema de ovo. Sementes de gergelim brancas e pretas. Asse em forno pré-aquecido a 250°C (428°F) por 20 a 25 minutos. Configurações do forno: aquecimento superior e inferior.