quinta-feira, 2 de abril de 2020

BOLO FÁCIL DE DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE CHOCOLATE - Receita simples e ...





Vamos fazer um bolo de chocolate com um mousse de chocolate bem gostoso?

Dica: Você pode fazer essa receita no pote ou na travessa intercalando pedaços do bolo com o mousse. Ah! nesse caso não precisa usar a calda ta?

Medidas em xícaras: 240 ml
Medida da forma: 25 x 05 cm

Ingredientes:

03 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
01 xícara de óleo
01 xicara de água
01 xícara de chocolate em pó
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher ( sopa) de fermento químico
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Medias em gramas:

03 ovos ( 63-65 gramas cada)
255 gramas de açúcar
240 ml de óleo de soja
240 ml de água
90 gramas de chocolate em pó
285 gramas de farinha de trigo
12 gramas de fermento químico
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Para a calda:

01 xícara de leite
02 colheres de leite condensado
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Para o mousse:
01 caixinha de creme de leite - 200 gramas
01 caixinha de leite condensado -395 gramas
01 xícara de chocolate em pó - 90 gramas
01 envelope de gelatina sem sabor - 12 gramas


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1 xicara de 200 ml de farinha de cuscuz 1 1/2 copo de agua fervendo Tempero a gosto

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