sábado, 6 de junho de 2009

Pratos Quentes ...


ESCONDIDINHO DE MANDIOCA

Ingredientes:
01 k. de mandioca cozida e amassada.
01 colher(sopa)cheia de margarina.
Tempero de alho e sal(controlar o sal).
02 tabletes de caldo de carne.
02 colheres(sopa)de maizena.
01 lata de creme de leite.
100 gr. de queijo ralado,no final.
200 gr. de mussarela,no final.

Recheio:
Frango desfiado ou carne moída, etc. em forma de molho, com todos os temperos a gosto

Modo de fazer:
Bater a mandioca com o creme de leite no liquificador e misturar o resto dos ingredientes.
Untar o pirex, espalhar a metade da massa, colocar o recheio. Por cima mussarela fatiada ou ralada.
Em seguida colocar o restante da massa. Polvilhar queijo por último e levar ao forno para derreter o queijo.
Fonte:Receita mto gostosa,de uma amiga.

5 comentários:

  1. Agradecendo sua visita, já vi que vc está acompanhando tb o meu cantinho culinário...Sabe, esta história do não também me perseguia, aos poucos estou me libertando disso, quero coisas melhores na minha vida!!
    Adorei te conhecer e aguardarei sempre suas visitas.
    Uma semana iluminada!

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  2. Oi Ana boa noite, postei hoje com foto sua receita Linguiça ao Vinho na Pressão. Deliciosa, como sempre são suas receitas. Bom feriado querida. Beijão da Pri

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