2 Empadas Aprovadas

EMPADA DE QUEIJO SABOROSA



Massa

200 gr de margarina Qualy Sadia
2 unidade(s) de gema de ovo
3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
quanto baste de sal
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó


Recheio

700 gr de queijo-de-minas
300 gr de requeijão




Massa
Misture bem a margarina, as gemas de ovo, a farinha, o sal e o fermento até ela ficar homogênea. Cubra forminhas para empadas com a massa e reserve.

Recheio
Amasse o queijo de minas e misture com o requeijão. Coloque o recheio nas forminhas. Tampe as empadas (somente se desejar, se preferir, pode deixar aberta). Leve ao forno para assar até dourar.
Fonte:Foto e rec.Cybercook
Receita aprovada.
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Empada Queijo Fácil

Ingredientes
MASSA:
3 xicaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga,aumentar um pouco.
1 gema
sal à gosto

RECHEIO:
1 xíc.(chá)de leite
250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno(pode misturar os dois,metade de um e...)
1 colher de sopa de manteiga
2 ovos inteiros




Modo de Preparo
MASSA:
Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal
Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea
RECHEIO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve
Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio
Não feche as forminhas
deixe o massa aberta
coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar
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