O Chá Da Moda...

"Curiosidades sôbre o Chá Verde"


O chá da moda

Nada de chá preto ou de flores. O chá da moda é verde. O sabor é levemente amargo, mas em troca oferece muitos benefícios à saúde. Pesquisadores garantem que o chá verde desintoxica, desincha, acelera o metabolismo e queima gordura. Uma pesquisa publicada na revista da Sociedade Americana de Nutrição comprova esses benefícios. No entanto, os médicos garantem que são necessárias cinco xícaras por dia para a redução de peso.

Outros estudos feitos nos Estados Unidos e na Europa mostraram que o chá verde também faz bem para a pele, e seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sangüíneos. Quem prefere um sabor mais ameno pode optar pelos chás verdes alemães que são combinados com frutas e flores.
(zerohora.clicrbs.com.br)

Patês Práticos

TRES PATES DE REQUEIJÃO



Ingredientes do Primeiro.

1 vidro ou 1 copo, de Requeijão
1/2 xícara de salsinha e cebolinha verde bem picada
Sal a gosto
(Pimenta calabresa(opcional),essa dica é minha.)

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Dicas:

Caso queira fazer um sanduichão colorido à base de requeijão utilize também o patê vermelho e amarelo.

Segundo:Patê vermelho: 1 vidro de requeijão, 1/2 xícara de catchup picante e 1 colher (de sopa) de mostarda.

Terceiro:Patê amarelo: 1 vidro de requeijão, 3 ovos cozidos duros picados, gotas de molho de pimenta e sal a gosto.
Com estes três patês você poderá fazer um sanduichão colorido de requeijão.
Para fazer o sanduichão você poderá usar um pão de fôrma cortado ao comprido ou então poderá fazer várias pilhas de fatias de pão de forma sem casca.
(Fonte:Wladmir,Comun."Mi na Cozinha")

Bolo de Banana Rápido.

BOLO DE BANANA (RECEITA MINUTO)

Ingredientes
3 bananas nanicas grandes maduras(eu usei banana prata)
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de leite
100g de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo
Amassar as bananas com um garfo e reservar.
Misturar todos os ingredientes molhados e
depois os secos, e unte uma assadeira de
bolo inglês com manteiga e farinha de trigo
e por para assar em fogo brando por 45 minutos.
Se quiser, coloque banana em tiras no fundo da forma.

3 DELICIOSAS RECEITAS P/ SERVIR COM SOVETE NESSE VERÃO.

CALDA DE MARACUJÁ

1 xíc.(chá)de suco de maracujá de garrafa.
1 xíc.(chá) de água.Ou suco de laranja.
2 colh.(sopa)rasa de maisena.
Sementes de 2 maracujás.#final.

Leve tudo ao fogo(menos as sementes),mexa até engrossar e cozinhar a maisena.
Quase no final do cozimento adicione então as sementes.
Sirva com sorvetes,bolos e mousses.
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BANANA CARAMELADA

10 bananas nanica (ou outra q. preferir.)
1 xíc.(chá) de açúcar
1/2 xíc.(chá)suco de laranja.
Suco de meio limão.
Canela em pó,uma pitada a gosto.Ou 1 pau.

Leve o açúcar ao fogo e deixe derreter.Quando ficar líquido em volta,adicione as bana
nas inteiras,osuco de laranja sem mexer,o limão,a canela.Ferva sem mexer por 1 minuto
Vire as bananas e tampe a panela e dixe por 5 a 6 minutos.Sirva quente com sorvete
por cima.
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CALDA DE CHOCOLATE

6 colh.(sopa) de chocolate em pó.
2 colh.(sopa) de açúcar.Ou a gosto.
1 pitada de sal.
1 colh.(sopa) manteiga ou margarina.
500 ml. de leite.
1 colh(sopa) de café pronto.
1 colh(sobremes) de baunilha.(Final)
1 colh.(sopa) rasa de maisena.

Misture bem tudo e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar,coloque então a baunilha
retire do fogo e deixe esfriar.Sirva com sorvetes,bolos etc.
Pode engrossá-la um puco mais e cobrir bolos,polvilhar granulados de chocolate.

BANANA VERDE FRITA (E INHAME CRU FRITO)

Banana Chips


Ingredientes :
- Bananas verdes,( qualquer uma)
- Óleo

Modo de preparar :

- Descascar as bananas e cortar em fatias bem finas ou rodelas;
- Fritar em óleo bem quente , colocando pouca quantidade de banana;
- Colocar em papel toalha; - Sal a gosto;
Obs.: Pode usar grill





"Chips de Inhame"
Ingredientes:

500g de inhame
óleo para fritar
Descasque o inhame e lave bem. Depois fatie como batata chips.
Frite em óleo bem quente,escorra em papel toalha e tempere com sal.
Fica igual batata frita!
Fonte:google

PUDIM DE PÃO

"Falso Pudim De Leite Moça"

1 pão francês,50gr.
4 ovos.
500ml. de leite.
1 colh.(sopa) rasa de maisena.
1 copo americano(ou 1 xíc.chá) de açúcar .
2 colh.(sopa)queijo ralado.(Qualquer queijo)
Ou Baunilha 1 colh.(sobremesa),Ou côco ralado aí vc. põe leite de coco numa parte do leite,(vc. tira a quantia de leite q. porá de leite de coco.)



Modo Fazer:
Bata tudo no liquidificador e despeje em forma caramelada.
Leve ao banho maria na panela pressão tampada com papel alumínio a forma.
por 20 min. após chiar.Desligar e deixar esfriar a panela para tirar.
Leve para gelar antes de tirá-lo da forma.

QUALQUER PUDIM PODE SER FEITO NA PANELA PRESSÃO,É MAIS RÁPIDO Q. NO FORNO E FICA MASI CREMOSO.
VC. TEM QUE TER UMA FORMA QUE CAIBA NA PANELA TAMPAR C/ TAMPA OU PAPEL ALUMÍNIO.
COLOCAR ÁGUA SÓ ATÉ A METADE DA ALTURA DE SUA FORMA,POUCO ABAIXO (NÃO ACIMA DA METADE.)
NÃO TEM PERIGO,É SÓ ABAIXAR O FOGO DEPOIS Q. ELA CHIAR E MARCAR 20 MINUTOS SEMPRE.

Omelete Assado.

4 ovos.
1 colh.(sopa) pó royal.
4 colh.(sopa)rasa de maisena.
1 xíc(chá) de leite.
1 pitada de sal.
3 colh.(sopa) queijo parmesão.

Bata tudo no liquidificador e coloque em marinex,ou forma untada e polvolhada de queijo.
Recheio:Misture 1 lata de sardinha com cebola picada,cheiro verde,pimenta calabresa,orégano,1 tomate picadinho s/ sementes,azeitonas,uma pitada de sal se necessário.Espalhe essa mistura sobre o q. bateu no liquidificador,´plvilhe queijo
e leve ao forno até dourar ligeiramente.
Sirva com salada,arroz etc.