MUITO CREMOSA, E FÁCIL! LASANHA DE FRANGO PERFEITA!

 1 colher de sopa de manteiga

3 colheres sopa azeite 6 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de peito de frango 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 1 colher de tempero caseiro de legumes, ou 1 cubinho comprado sal e pimenta a gosto 1 xícara de água 1 colher de chá de farinha de trigo ou amido de milho Se necessário colocar extrato de tomate ou colorau pra ficar vermelho cheiro verde a gosto 300g de massa de lasanha da sua preferência 400g de queijo mussarela 200g de presunto fatiado bem fino