- 4 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo 🌾
- 1 1/4 xícara de chá de água morna 💧
- 10 gramas (1 envelope) de fermento biológico seco 🍞
- 1 ovo 🥚
- 2 🥄 (sopa) de açúcar 🍚
- 1 🥄 (chá) de sal 🧂
- 3 🥄 (sopa) de leite em pó 🥛
- 3 🥄 (sopa) de óleo 🫒
📝 Ingredientes – Recheio e Cobertura:
- 600 gramas de carne moída 🥩
- 1/2 pimentão verde + 1/2 pimentão vermelho 🌶️
- 1 tomate grande sem semente 🍅
- 1/2 cebola média picada 🧅
- 2 dentes de alho picados 🧄
- 1 🥄 (chá) de sal 🧂
- 2 🥄 (sopa) de suco de limão 🍋
- 1 🥄 (chá) de pimenta síria 🌿
- 1 🥄 (café) de cominho 🌿
- 1 🥄 (café) de pimenta-do-reino 🌶️
- 120 gramas de queijo muçarela 🧀
- 3 🥄 (sopa) de leite para pincelar 🥛
📏 Obs.: Medida da xícara de chá: 200 ml
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