quarta-feira, 28 de janeiro de 2026
sábado, 24 de janeiro de 2026
MEU DEUS, QUE DELICIOSO! FARINHA + ÁGUA! Eu não abro a massa, apenas des...
✅RECEITA✅
Farinha - 150 g
Sal - 1/3 colher de chá
Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Água - 330 ml (temperatura ambiente)
Açúcar - uma pitada
Recheio:
Queijo cottage - 300 g
Sal - uma pitada
Alho - 1 dente
Endro ou salsa
***
Manteiga para untar os pães achatados
Leve água, farinha e mais 1 ingrediente (sem fermento). Receita de pão p...
Para cozinhar pita em uma frigideira:
farinha - 350 gr + 10-20 gr para trabalhar com massa
sal - 1 colher de chá
óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
água quente - 200ml
1. Adicione sal à água quente e mexa. Despeje a água quente na farinha, adicione o óleo vegetal. Sove a massa, primeiro com uma colher e depois com as mãos. Cubra a massa e deixe descansar 20 minutos.
2. Divida a massa em 8 partes, enrole uma bola de cada uma, cubra e deixe descansar por 5-10 minutos.
3. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha para evitar que a massa grude. Se a massa quebrar ou grudar, ao assar, todo o ar sairá por esse orifício e a cavidade interna não funcionará. Abra a bola em uma pita com 16 cm de diâmetro, procure deixar a forma sempre redonda, para que cresça melhor ao assar, formando um bolso interno.
4. Coloque a pita em uma panela pré-aquecida e frite de um lado até dourar, vire, frite novamente até dourar. Um bolso já começará a se formar. Mais uma vez, vire a pita para o lado de onde você começou a fritar, e agora você verá bem diante de seus olhos como ela incha.
RECEITA DE FAROFA DE CEBOLA FÁCIL
INGREDIENTES:
-3 cebolas médias
- 3 xícaras de farinha da sua preferência
- cebolinha e salsinha à gosto
- 50 ml de azeite ou óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
segunda-feira, 19 de janeiro de 2026
CAÇAROLA DESSE JEITO VOCÊ NUNCA FEZ! CREMOSA! SUPER FÁCIL! TEXTURA INCRÍ...
CAÇAROLA DESSE JEITO VOCÊ NUNCA FEZ! CREMOSA! SUPER FÁCIL! TEXTURA INCRÍVEL-SÓ BATER-Isamara Amâncio
A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML
INGREDIENTES:
4 ovos (200g)
1 copo de requeijão cremoso (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
1/4 de xícara (chá) de amido de milho 25 gramas
1 caixinha de leite (medir na caixinha de leite condensado) 300ml
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
domingo, 18 de janeiro de 2026
CUIDADO QUE VICIA! ESSE POLVILHO CROCANTE É MUITO FÁCIL E MUITO BOM!
Crocante, viciante, fácil de fazer e delicioso!
Biscoitão crocante de polvilho assado, fácil, rápido e DELICIOSO !
Você vai se surpreender de como essa receita é maravilhosa, super super crocante, levinho, e muito fácil de fazer, são lascas de polvilho, uma receita da Helena Rizzo, que eu fiz pra vocês de forma bem fácil e descomplicada!
200ml de água
200ml de óleo
500gr de polvilho azedo
10gr de sal
250ml de leite
1 ovo
Forno por +/- 15 a 20 minutos até secar bem
Coloque o sabor que você mais gostar, use sua imaginação, aqui em casa os favoritos foram de alho e de queijo parmesão.
Para armazenar, só colocar em saquinhos bem fechados que a crocância dura dias!!
quinta-feira, 15 de janeiro de 2026
PUDIM DE SORVETE FÁCIL | RECEITA ESPECIAL PARA O VERÃO
- INGREDIENTES
- Calda de Chocolate:
- 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
- 5 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
- 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE
- Creme:
- 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
- 800 ML DE LEITE INTEGRAL
- 4 GEMAS DE OVOS PENEIRADAS
- 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
- Creme 2:
- 4 CLARAS
- 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR REFINADO
- 1 CAIXA DE CREME DE LEITE
FAÇA A ABOBRINHA ASSIM E VC NUNCA MAIS FICARÁ SEM ESSA RECEITA
SALADA DE ABOBRINHA
Ingredientes
1 abobrinha verde fatiada
1colher(chá)de sal
+ou- 100ml de azeite
Sal(se precisar utilize um pouco mais)
3colheres(sopa)pimentão amarelo e pimentão vermelho fatiados fino
Meia cebola cortada meia lua
Suco de 1 limão espremido
1colher(chá)de orégano
1colher(café)de pimenta do reino
Modo de preparo
*Assista o passo a passo no vídeo...
SORVETE DE LEITE NINHO INCRÍVEL - VOCÊ VAI SE SURPREENDER! - Adriana Fer...
🔶️ INGREDIENTES
Sorvete
- 500ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
- 1 xícara de chá de leite Ninho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de emulsificante
- 80g de chocolate meio amargo ( 1 barra )
- 1 caixa de creme de leite
O REFRESCANTE SORVETE DE LIMÃO NA CASQUINHA OU PICOLÉ CREMOSO, AQUELE QU...
SORVETE CREMOSO DE LIMÃO
3 gemas de ovos grandes peneiradas (total líquido de 50 g ou ml)
1/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (60 g)
1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay
1 colher (sopa) de amido de milho (10 g)
300 ml de leite Integral fervente
½ lata de leite condensado de boa qualidade (200 g)
1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
90 ml de suco de limão Tahiti ou Siciliano espremido e coado na hora
¼ xícara (chá) de leite em pó instantâneo (30 g)
1 colher (sopa) rasa de raspas de limão fresco de sua preferência
terça-feira, 13 de janeiro de 2026
MASSA COM 2 INGREDIENTES! A MAIS FÁCIL QUE EXISTE! FÁCIL E DELICIOSA PAR...
- xicara de 240 ml
- modo de preparo está no vídeo
- forma 24 x 6 cm
- xícara 240 ml
Lasanha de beringela sem fritura, fácil de fazer e deliciosa!
Lasanha de beringela vai te surpreender, vai ficar leve, e bem saborosa! Uma ótima opção para quem está querendo comer algo mais saudável!
2 beringelas
500 gr de carne moída (boi ou porco)
2 cebolas médias
6 dentes de alho
1 lata tomate pelado ou 4 tomates bem maduros
1 colher sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de páprica defumada
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de café de orégano
cheiro verde a gosto
sal e pimenta
300 ml de água
250 gr de queijo mussarela
200 gr de creme de ricota ou ricota
50 gr de queijo parmesão
BRIGADEIRO COM 2 CREMES DE LEITE - SUPER CREMOSO
Receita:
400gr de Creme de leite (De preferência para marca que usei no vídeo)
395gr de Leite condensado (Usei integral com 8% de gordura)
60gr de chocolate em pó 50% (Melken)
Agora vocês tem 3 opções de brigadeiros cremosos, cada um com sua intensidade de sabor.
NÃO VAI AO FOGO - TUDO NA MÃO e APENAS 2 INGREDIENTES - QUADRADINHOS DE ...
INGREDIENTES
· 400g leite em pó
· 400g doce de leite cremoso
SEM AÇÚCAR ADICIONADO! DOCE FÁCIL PARA COMER SEM CULPA
Ingredientes:
200ml de leite de coco
130g de leite em pó integral
50g de coco ralado em flocos SEM AÇÚCAR
Adoçante (opcional ou a gosto)
1 Creme de Leite + 2 Ovos: SÓ MEXER TUDO! A Famosa TORTA SALGADA de Mass...
Receita:
2 Ovos.
60ml de Óleo ou Azeite.
150ml de Leite.
200g de Creme de Leite.
1 Colher (Sopa) de Cebola Ralada.
150g de Farinha de Trigo.
100g de Muçarela Ralada.
1 Colher (Chá) de Sal.
1 Colher (Sobremesa) de Fermento Químico.
Recheio:
300g de Frango Cremoso.
250g de Queijo Muçarela Ralado.
50g de Queijo Parmesão Ralado.
200g de Requeijão Cremoso.
sexta-feira, 9 de janeiro de 2026
PAVÊ TRADICIONAL (Simples e Rápido de Fazer)
NGREDIENTES
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x 1 Lata de Leite Condensado
x 700ml de Leite
x 4 Ovos
x 300gr. de Biscoito Champagne
x 3 Colheres de Sopa de Açúcar
x 3 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó
x 2 Caixas de Creme de Leite
x 1 Copo de Leite
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