quarta-feira, 28 de janeiro de 2026

pão de queijo de coalhada

sábado, 24 de janeiro de 2026

MEU DEUS, QUE DELICIOSO! FARINHA + ÁGUA! Eu não abro a massa, apenas des...

✅RECEITA✅ Farinha - 150 g Sal - 1/3 colher de chá Óleo vegetal - 1 colher de sopa Água - 330 ml (temperatura ambiente) Açúcar - uma pitada Recheio: Queijo cottage - 300 g Sal - uma pitada Alho - 1 dente Endro ou salsa *** Manteiga para untar os pães achatados

Leve água, farinha e mais 1 ingrediente (sem fermento). Receita de pão p...

Para cozinhar pita em uma frigideira: farinha - 350 gr + 10-20 gr para trabalhar com massa sal - 1 colher de chá óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu. água quente - 200ml 1. Adicione sal à água quente e mexa. Despeje a água quente na farinha, adicione o óleo vegetal. Sove a massa, primeiro com uma colher e depois com as mãos. Cubra a massa e deixe descansar 20 minutos. 2. Divida a massa em 8 partes, enrole uma bola de cada uma, cubra e deixe descansar por 5-10 minutos. 3. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha para evitar que a massa grude. Se a massa quebrar ou grudar, ao assar, todo o ar sairá por esse orifício e a cavidade interna não funcionará. Abra a bola em uma pita com 16 cm de diâmetro, procure deixar a forma sempre redonda, para que cresça melhor ao assar, formando um bolso interno. 4. Coloque a pita em uma panela pré-aquecida e frite de um lado até dourar, vire, frite novamente até dourar. Um bolso já começará a se formar. Mais uma vez, vire a pita para o lado de onde você começou a fritar, e agora você verá bem diante de seus olhos como ela incha.

RECEITA DE FAROFA DE CEBOLA FÁCIL

INGREDIENTES: -3 cebolas médias
  • 3 xícaras de farinha da sua preferência
-sal à gosto
  • cebolinha e salsinha à gosto
  • 50 ml de azeite ou óleo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
-temperos secos à gosto

segunda-feira, 19 de janeiro de 2026

CAÇAROLA DESSE JEITO VOCÊ NUNCA FEZ! CREMOSA! SUPER FÁCIL! TEXTURA INCRÍ...

CAÇAROLA DESSE JEITO VOCÊ NUNCA FEZ! CREMOSA! SUPER FÁCIL! TEXTURA INCRÍVEL-SÓ BATER-Isamara Amâncio A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML INGREDIENTES: 4 ovos (200g) 1 copo de requeijão cremoso (200g) 1 caixinha de leite condensado (395g) 1/4 de xícara (chá) de amido de milho 25 gramas 1 caixinha de leite (medir na caixinha de leite condensado) 300ml MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

domingo, 18 de janeiro de 2026

CUIDADO QUE VICIA! ESSE POLVILHO CROCANTE É MUITO FÁCIL E MUITO BOM!


Crocante, viciante, fácil de fazer e delicioso! Biscoitão crocante de polvilho assado, fácil, rápido e DELICIOSO ! Você vai se surpreender de como essa receita é maravilhosa, super super crocante, levinho, e muito fácil de fazer, são lascas de polvilho, uma receita da Helena Rizzo, que eu fiz pra vocês de forma bem fácil e descomplicada! 200ml de água 200ml de óleo 500gr de polvilho azedo 10gr de sal 250ml de leite 1 ovo Forno por +/- 15 a 20 minutos até secar bem Coloque o sabor que você mais gostar, use sua imaginação, aqui em casa os favoritos foram de alho e de queijo parmesão. Para armazenar, só colocar em saquinhos bem fechados que a crocância dura dias!!

quinta-feira, 15 de janeiro de 2026

PUDIM DE SORVETE FÁCIL | RECEITA ESPECIAL PARA O VERÃO

  • INGREDIENTES
  • Calda de Chocolate:
  • 5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
  • 5 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
  • 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE
  • Creme:
  • 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
  • 800 ML DE LEITE INTEGRAL
  • 4 GEMAS DE OVOS PENEIRADAS
  • 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
  • Creme 2:
  • 4 CLARAS
  • 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR REFINADO
  • 1 CAIXA DE CREME DE LEITE

FAÇA A ABOBRINHA ASSIM E VC NUNCA MAIS FICARÁ SEM ESSA RECEITA

SALADA DE ABOBRINHA Ingredientes 1 abobrinha verde fatiada 1colher(chá)de sal +ou- 100ml de azeite Sal(se precisar utilize um pouco mais) 3colheres(sopa)pimentão amarelo e pimentão vermelho fatiados fino Meia cebola cortada meia lua Suco de 1 limão espremido 1colher(chá)de orégano 1colher(café)de pimenta do reino Modo de preparo *Assista o passo a passo no vídeo...

SORVETE DE LEITE NINHO INCRÍVEL - VOCÊ VAI SE SURPREENDER! - Adriana Fer...

🔶️ INGREDIENTES Sorvete
  • 500ml de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
  • 1 xícara de chá de leite Ninho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de emulsificante
Ganache
  • 80g de chocolate meio amargo ( 1 barra )
  • 1 caixa de creme de leite

O REFRESCANTE SORVETE DE LIMÃO NA CASQUINHA OU PICOLÉ CREMOSO, AQUELE QU...

SORVETE CREMOSO DE LIMÃO 3 gemas de ovos grandes peneiradas (total líquido de 50 g ou ml) 1/3 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (60 g) 1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay 1 colher (sopa) de amido de milho (10 g) 300 ml de leite Integral fervente ½ lata de leite condensado de boa qualidade (200 g) 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g) 90 ml de suco de limão Tahiti ou Siciliano espremido e coado na hora ¼ xícara (chá) de leite em pó instantâneo (30 g) 1 colher (sopa) rasa de raspas de limão fresco de sua preferência

terça-feira, 13 de janeiro de 2026

MASSA COM 2 INGREDIENTES! A MAIS FÁCIL QUE EXISTE! FÁCIL E DELICIOSA PAR...

  • xicara de 240 ml
Ingredientes massa: 2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo (250g) 9 colheres sopa de maionese (200g) Recheio : 2 calabresas (400g) 1 lata de milho (170g) Azeitonas a gosto 2 tomates (150g) Cobertura: 3 ovos 1 1/2 caixinha de creme de leite (300g)
  • modo de preparo está no vídeo
  • forma 24 x 6 cm
  • xícara 240 ml

Lasanha de beringela sem fritura, fácil de fazer e deliciosa!

Lasanha de beringela vai te surpreender, vai ficar leve, e bem saborosa! Uma ótima opção para quem está querendo comer algo mais saudável! 2 beringelas 500 gr de carne moída (boi ou porco) 2 cebolas médias 6 dentes de alho 1 lata tomate pelado ou 4 tomates bem maduros 1 colher sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de páprica defumada 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de café de orégano cheiro verde a gosto sal e pimenta 300 ml de água 250 gr de queijo mussarela 200 gr de creme de ricota ou ricota 50 gr de queijo parmesão

BRIGADEIRO COM 2 CREMES DE LEITE - SUPER CREMOSO

Receita: 400gr de Creme de leite (De preferência para marca que usei no vídeo) 395gr de Leite condensado (Usei integral com 8% de gordura) 60gr de chocolate em pó 50% (Melken) Agora vocês tem 3 opções de brigadeiros cremosos, cada um com sua intensidade de sabor.

NÃO VAI AO FOGO - TUDO NA MÃO e APENAS 2 INGREDIENTES - QUADRADINHOS DE ...

INGREDIENTES · 400g leite em pó · 400g doce de leite cremoso

SEM AÇÚCAR ADICIONADO! DOCE FÁCIL PARA COMER SEM CULPA

Ingredientes: 200ml de leite de coco 130g de leite em pó integral 50g de coco ralado em flocos SEM AÇÚCAR Adoçante (opcional ou a gosto)

1 Creme de Leite + 2 Ovos: SÓ MEXER TUDO! A Famosa TORTA SALGADA de Mass...

Receita: 2 Ovos. 60ml de Óleo ou Azeite. 150ml de Leite. 200g de Creme de Leite. 1 Colher (Sopa) de Cebola Ralada. 150g de Farinha de Trigo. 100g de Muçarela Ralada. 1 Colher (Chá) de Sal. 1 Colher (Sobremesa) de Fermento Químico. Recheio: 300g de Frango Cremoso. 250g de Queijo Muçarela Ralado. 50g de Queijo Parmesão Ralado. 200g de Requeijão Cremoso.

sexta-feira, 9 de janeiro de 2026

PAVÊ TRADICIONAL (Simples e Rápido de Fazer)

NGREDIENTES --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- x 1 Lata de Leite Condensado x 700ml de Leite x 4 Ovos x 300gr. de Biscoito Champagne x 3 Colheres de Sopa de Açúcar x 3 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó x 2 Caixas de Creme de Leite x 1 Copo de Leite