ESSA RECEITA DE NHOQUE FICA PERFEITA COM MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO

Ingredientes para o nhoque
500g de batata cozida e espremida(usei a asterix)
2gemas de ovos
100g de queijo parmesão ralado
1colher(café)de sal
+ou-3colheres(sopa)de de farinha de trigo sem fermento
Para o molho
3colheres(sopa)de azeite ou óleo
1cebola média e 3dentes de alho triturados juntos
3tomates picados com pele e sementes
1sachê de molho de tomate(340g)
Meia 1colher(sobremesa)de sal
Pimenta a gosto(usei dedo de moça)
150ml de água
Manjericão fresco