terça-feira, 3 de março de 2020

BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ NA TRAVESSA - MACIO E MOLHADINHO - SUPER FÁCIL E...








MASSA
Ingredientes:
2 ovos (100g)
1 xícara (chá) de açúcar (184g)
1 xícara (chá) de óleo (210ml)
1 xícara (chá) de água quente (210ml)
1 pacote ou caixinha de gelatina sabor maracujá
1 colher (sopa) de fermento em pó (14g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (272g)

CALDA
- 1/4 xícara (chá) de suco puro de maracujá 50 ml
- 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar 12 gramas

MOUSSE
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
1/2 xícara (chá) de suco puro de maracujá (110ml)


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MANJAR DE COCO CREMOSO MUITO FÁCIL DE FAZER

Ingredientes em xícaras: 240ml 01 litro de leite 05 colheres (sopa) de amido de milho 3/4 de xícara de açúcar 01 vidrinho de leite de coco Medidas em gramas: 01 litro de leite 100 gramas de amido de milho 130 gramas de açúcar 200 ml de leite de coco Para a calda: 01 xícara de água - 240ml 1/2 xícara de açúcar cristal - 100 gramas 1/2 xícara de vinho tinto suave - 120 ml 150 gramas de ameixa preta canela em pau - opcional Dica: Se você quiser que o seu manjar fique ainda mais cremoso adicione 200 gramas (1 caixinha) de creme de leite assim que o manjar estiver pronto, mas nesse caso ele pode ficar um pouquinho difícil de desinformar e então use uma travessa .

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Arroz Doce Cremoso Ingredientes - 2 xícaras de chá de arroz cru - 4 xícaras de chá de água - 1 litro de leite - 2 xícaras de chá de açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar - 1 caixinha de creme de leite - 1 garrafinha de leite de coco - 1 xícara de chá de leite em pó - 1 colher de sopa de manteiga ou margarina com sal - canela em pau - 7 cravos da índia




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