domingo, 22 de março de 2015

Massa de Pizza Fácil (Com 2 Ingredientes)...pão vapt vupt de microondas





Receita de massa de pizza fácil, deliciosa e leva apenas 2 ingredientes principais.

Ingredientes da massa:
- 1pote de 170g iogurte natural integral;
- Farinha com fermento até dar ponto (de 1 a 2 xícaras de chá);
- 1 colher rasa (café) de sal.

*** IMPORTANTE:
O tempo de forno pode variar muito conforme a marca. Antes de colocar a cobertura, a massa tem que ficar assada, mas sem corar. Depois de colocar a cobertura, leve a pizza ao forno e mantenha até a borda ficar dourada.

Modo de preparo completo: assista o vídeo
Fonte:Panela Terapia
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https://youtu.be/Z4d_ysilZcg

Como fazer queijo Ricota e Queijo Cottage caseiros. Receita de queijo fácil, econômica e deliciosa!

Ingredientes:
- 1 litro de leite (pode ser de caixinha, dá para fazer com qualquer leite, mas quanto mais gordura mais rende, por isso não indico o desnatado (com o semidesnatado e o integral fica legal).
- 1 colher (chá) rasa de sal;
- De 3 a 10 colheres (sopa) de vinagre (qualquer vinagre, de preferência os de cor clara para não alterar o visual).

Rendimento: 1 litro de leite integral rende uma ricota pequena (aproximadamente 200g) ou 1 xícara de cottage.

Modo de preparo: assista o vídeo :))
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https://youtu.be/YsDOmKuuhCU


Ingredientes para esta pizza:
para a massa: (rende 2 pizzas)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de iogurte natural grego (talvez precise de mais farinha se o iogurte não for o grego)
1 colher de sopa de fermento químico ( o usado para bolo)
1 colher de chá de sal
Para o recheio: (quantidades aproximadas) 
 300g de Molho de tomate
400 g de queijo mozzarella ralado
2 tomates cortados em rodelas
10 azeitonas
Sal, Pimenta do reino e orégano à gosto

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https://youtu.be/T4dj8X_naRI


Crepioca Pizza
Autor: 
Tipo da Receita: Lanche
Cozinha: Fácil
Rendimento: 1 pizza pequena
Ingredientes
  • 7 colheres (sopa) de Tapioca
  • ½ colher (chá) de Fermento Químico
  • 1 ovo
  • sal
  • Presunto
  • Queijo Mussarela
  • Molho de Tomate
  • Manjericão
Instruções
  1. Em uma tigela misture a tapioca,sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.
  2. Aqueça uma frigideira anti-aderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.
  3. Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.
Observações
TAPIOCA: Se você não tiver use polvilho doce que também funciona.
DOCE: Se quiser uma versão doce adicione uma pitada de açúcar na massa.
CHEIRO DE OVO: Se quiser tirar o cheiro de ovo, passe ele por uma peneira para retirar a película que causa o cheiro forte.
MAIS CROCANTE: Se desejar mais crocante deixe fritar mais um pouco até a bordas ficarem douradas.
CONGELAMENTO: Se desejar pode congelar a pizza já com a cobertura, mas embale muito bem para não criar cristais de gelo, e consuma no máximo em 1 mês.
DESCONGELAMENTO: Leve a pizza do freezer para o forno ou espere descongelar e aqueça na frigideira com tampa e fogo bem baixo.
MICRO-ONDAS: Não foi feito nenhum teste, então se você conseguir fazer me avise.
COBERTURA: Use o que quiser e gostar, deixe a criatividade fluir e invente sua pizza.
ATENÇÃO: Se você espera que essa massa fique parecida com pizza de pizzaria essa receita não é para você, essa é uma adaptação para fazer uma pizza com a massa de crepioca (ovo+tapioca).
Fonte:http://receitasdeminuto.com/crepioca-pizza/
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Torta Salgada de Microondas - 


https://youtu.be/bnPTpKPNdno

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Pão de Microondas (1)

https://youtu.be/oZv6CzY2tOA

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Pão Integral de 2 minutos! (2)


https://youtu.be/m2Fs7U87hQI
Pão de baixa caloria !
Ingredientes:

01 ovo
02 c/s de farelo de trigo
02 c/s de aveia em flocos
02 c/s de leite em pó desnatado
01 c/c de fermento
04 c/s de água
sal e tempero à gosto

modo de fazer:

Assista o vídeo.
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Bolo de aveia com banana sem farinha


https://youtu.be/Jlh2iqsoUU0

3 comentários:

  1. Amei passar por aqui...farei a pizza...sei que ficará ótima!!!!

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  2. Vou levar a receita comigo, parece ser bem fácil de fazer e ficou fantástica!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Olá meninas!Obrigada pelas visitas.

    Eu fiz esta receita no fim de semana,MEU MARIDO DISSE,GOSTEI MAS PREFIRO A PIZZA ORIGINAL,ENTÃO É BOM VOCES SABEREM QUE A MASSA VAI FICAR TIPO UMA OMELETE,NÃO CROCANTE MASSA.
    EU ACHEI GOSTOSINHA E É MENOS CALÓRICA,A TAPIOCA É BEM MAIS NUTRITIVA.

    VOU TENTAR FAZER UMA PIZZA DE TAPIOCA PREPARANDO SÓ COM A FARINHA DE TAPIOCA,PRA FICAR MAIS SEQUINHA COMO ELE GOSTA.
    DEPOIS CONTO PRA VCS.
    ABRAÇO!

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