domingo, 9 de fevereiro de 2025

BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | NOSSA COZINHA


Ingredientes: 4 ovos (220 g) 1 xícara de açúcar demerara (200g) 3/4 xícara de óleo (180 ml) 3/4 xícara cacau 100% (60g) 1 pitada de sal 3/4 xícara farinha de arroz (120 g) 1/2 xícara polvilho doce (60 g) 1/2 xícara água quente (120 ml) 1 colher de sopa fermento em pó (15 g) Cobertura: 1/3 xícara açúcar demerara (70 g) 2 colheres de sopa cacau 100% (20 g) 2 colheres de sopa de amido de milho (20 g) 1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência xícara com capacidade de 240 ml

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

SEM TRIGO BEM FOFINHO, PÃOZINHO DE MAIZENA DELICIOSO PARA O CAFÉ DA MANHÃ



ingredientes: 1 ovo 3 colheres de sopa de Maizena 3 colheres de sopa de queijo mussarela 1 pitadinha de sal ½ colher de chá de fermento em pó

50 Pães Feitos na Frigideira com Apenas 10 Reais! Receita Fácil e Lucrat...


Ingredientes: ✔️ 1 kg de farinha de trigo (use uma de boa qualidade) ✔️ 10g de fermento biológico seco ✔️ 2 colheres (sopa) de açúcar ✔️ 1 colher (chá) de sal ✔️ 2 colheres (sopa) de óleo ✔️ 650 ml de água morna

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2025

DELÍCIA DE ABACAXI FÁCIL SEM GLÚTEN SEM LACTOSE


Ingredientes Pão de ló: 2 ovos 1 pitada de sal 1/3 xícara de açúcar refinado Raspas de 1 limão (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 2/3 xícara de amido de milho Creme: 4 xícaras de abacaxi picado 1 xícara de açúcar refinado 1/2 xícara de água 1 pau de canela (opcional) 1 pitada de sal 400mL de leite de coco 50g de coco ralado (opcional) 1/2 xícara de amido de milho dissolvido em 100mL de água Suco de 1 limão (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha Finalização: 50g de coco ralado (opcional)

domingo, 2 de fevereiro de 2025

O BOLO FOFINHO E ÚMIDO DE BANANA COM CANELA QUE VAI TE SURPREENDER | O B...


BOLO FOFINHO E ÚMIDO DE BANANA COM CANELA | O BOLO QUE DERRETE NA BOCA Ingredientes: Xícara de (240ml) 3 ovos 1/2 da xícara de manteiga ou margarina 1 xícara de açúcar 4 bananas bem maduras 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de açúcar cristal Canela em pó a gosto Para aprender a fazer é só assistir o vídeo acima, onde eu te dou todas as dicas com muito carinho❤️

MELHOR QUE PEIXE E CARNE! SÓ FAÇO ASSIM AGORA! RICO EM PROTEÍNA, MAIS SA...



Uma xícara e meia de grão de bico cozido Duas folhas de alga nori (pode colocar até quatro para mais sabor) Meia cebola picada Duas colheres de sopa de talo de coentro picado Três colheres de sopa de folhas de coentro picadas Duas colheres de sopa de salsinha picada Dois dentes de alho picados Suco de meio limão 3/4 de colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas decidi colocar mais) Maionese Uma xícara de tofu firme Suco de meio limão Três pitadas de açafrão-da-terra em pó 1/2 colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas usei mais depois) Uma dente de alho picado 1/4 de xícara de leite vegetal

terça-feira, 28 de janeiro de 2025

SEM LEITE E SEM FARINHA DE TRIGO FIZ O BOLO MAIS FOFINHO E MOLHADINHO-TO...



A minha xícara tem 210 ml BOLO TOALHA FELPUDA SEM FARINHA E SEM LEITE BOLO INGREDIENTES
  • 3 gemas 45 gramas
  • ½ xícara (chá) de óleo 110 ml
  • 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho 160 gramas
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas
  • 3 claras 105 gramas
CALDA INGREDIENTES
  • 100 ml de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de água 110 ml
  • ½ xícara (chá) de açúcar 90 gramas
PARA ENFEITAR
  • 50 gramas de coco ralado
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.