sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Para Refletirmos...

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Facundo Cabral:
Não Estás Deprimido, Estás Distraído. Di...


Não estás deprimido, estás distraído.
Distraído em relação à vida que te preenche, distraído em relação à vida que te rodeia, golfinhos, bosques, mares, montanhas, rios.
Não caias como caiu teu irmão que sofre por um único ser humano, quando existem cinco mil e seiscentos milhões no mundo. Além de tudo, não é assim tão ruim viver só. Eu fico bem, decidindo a cada instante o que desejo fazer, e graças à solidão conheço-me. O que é fundamental para viver.
Não faças o que fez teu pai, que se sente velho porque tem setenta anos, e esquece que Moisés comandou o Êxodo aos oitenta e Rubinstein interpretava Chopin com uma maestria sem igual aos noventa, para citar apenas dois casos conhecidos.

Não estás deprimido, estás distraído.
Por isso acreditas que perdeste algo, o que é impossível, porque tudo te foi dado. Não fizeste um só cabelo de tua cabeça, portanto não és dono de coisa alguma. Além disso, a vida não te tira coisas: te liberta de coisas, alivia-te para que possas voar mais alto, para que alcances a plenitude.
Do útero ao túmulo, vivemos numa escola; por isso, o que chamas de problemas são apenas lições. Não perdeste coisa alguma: aquele que morre apenas está adiantado em relação a nós, porque todos vamos na mesma direção.
E não esqueças, que o melhor dele, o amor, continua vivo em teu coração.
Não existe a morte, apenas a mudança.
E do outro lado te esperam pessoas maravilhosas: Gandhi, o Arcanjo Miguel, Whitman, São Agostinho, Madre Teresa, teu avô e minha mãe, que acreditava que a pobreza está mais próxima do amor, porque o dinheiro nos distrai com coisas demais, e nos machuca, porque nos torna desconfiados.
Faz apenas o que amas e serás feliz. Aquele que faz o que ama, está benditamente condenado ao sucesso, que chegará quando for a hora, porque o que deve ser será, e chegará de forma natural.
Não faças coisa alguma por obrigação ou por compromisso, apenas por amor.
Então terás plenitude, e nessa plenitude tudo é possível sem esforço, porque és movido pela força natural da vida. A mesma que me ergueu quando caiu o avião que levava minha mulher e minha filha;
a mesma que me manteve vivo quando os médicos me deram três ou quatro meses de vida.
Deus te tornou responsável por um ser humano, que és tu. Deves trazer felicidade e liberdade para ti mesmo.
E só então poderás compartilhar a vida verdadeira com todos os outros.
Lembra-te: "Amarás ao próximo como a ti mesmo".
Reconcilia-te contigo, coloca-te frente ao espelho e pensa que esta criatura que vês, é uma obra de Deus, e decide neste exato momento ser feliz, porque a felicidade é uma aquisição.
Aliás, a felicidade não é um direito, mas um dever; porque se não fores feliz, estarás levando amargura para todos os teus vizinhos.
Um único homem que não possuiu talento ou valor para viver, mandou matar seis milhões de judeus, seus irmãos.
Existem tantas coisas para experimentar, e a nossa passagem pela terra é tão curta, que sofrer é uma perda de tempo.
Podemos experimentar a neve no inverno e as flores na primavera, o chocolate de Perusa, a baguette francesa, os tacos mexicanos, o vinho chileno, os mares e os rios, o futebol dos brasileiros, As Mil e Uma Noites, a Divina Comédia, Quixote, Pedro Páramo, os boleros de Manzanero e as poesias de Whitman; a música de Mahler, Mozart, Chopin, Beethoven; as pinturas de Caravaggio, Rembrandt, Velázquez, Picasso e Tamayo, entre tantas maravilhas.
E se estás com câncer ou AIDS, podem acontecer duas coisas, e ambas são positivas:
se a doença ganha, te liberta do corpo que é cheio de processos (tenho fome, tenho frio, tenho sono, tenho vontades, tenho razão, tenho dúvidas)
Se tu vences, serás mais humilde, mais agradecido... portanto, facilmente feliz, livre do enorme peso da culpa, da responsabilidade e da vaidade,
disposto a viver cada instante profundamente, como deve ser.

Não estás deprimido, estás desocupado.
Ajuda a criança que precisa de ti, essa criança que será sócia do teu filho. Ajuda os velhos e os jovens te ajudarão quando for tua vez.
Aliás, o serviço prestado é uma forma segura de ser feliz, como é gostar da natureza e cuidar dela para aqueles que virão.
Dá sem medida, e receberás sem medida.
Ama até que te tornes o ser amado; mais ainda converte-te no próprio Amor.
E não te deixes enganar por alguns homicidas e suicidas.
O bem é maioria, mas não se percebe porque é silencioso.
Uma bomba faz mais barulho que uma caricia, porém, para cada bomba que destrói há milhões de carícias que alimentam a vida.

Facundo Cabral

Fonte:Recebí por email e adorei!Como penso que tudo que é bom é pra ser compartilhado...
Bom fim de semana pra todos!


Somewhere Over the Rainbow 2011 - Israel "IZ" Kamakawiwo'ole



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quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Torta Maravilhosa Do Progr.da Ana Maria Braga.

Torta Fácil de Chocolate
Sobremesa deliciosa que parece um pudim

Ingredientes:
90 g de açúcar (½ xícara de chá)
60 ml de água (¼ xícara de chá)
100 g de manteiga (½ xícara de chá)
200 g de chocolate meio amargo picado (1 xícara de chá)
3 ovos
45 g de açúcar (¼ xícara de chá)

Modo de Preparo:
1°- Numa panela coloque 90 g de açúcar e 60 ml de água, leve ao fogo médio até formar uma calda em ponto de bala mole (+/- 3 minutos). Abaixe o fogo adicione 100 g de manteiga e misture até derreter (30 segundos). Acrescente 200 g de chocolate meio amargo picado e misture até desfazer os grãos maiores de açúcar e formar uma mistura com textura de areia (+/- 3 minutos). Retire do fogo e deixe amornar.

2°- Coloque numa batedeira 3 ovos, 45 g de açúcar e bata até obter um creme fofo (+/- 8 minutos). Com a batedeira ligada adicione a mistura de chocolate (feita acima) e bata bem até formar uma mistura homogênea.

3°- Numa assadeira redonda (17 cm de diâmtro) untada e enfarinhada coloque a massa de chocolate e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido em 180° C por +/- 45 minutos. Retire do forno, desenforme quente e sirva em seguida.
Fonte:Programa "Mais Você",Ana M.Braga/globo.com
Receita do dia 17/11/2011
Obs.Ainda não fiz,não tive tempo, vou postar aqui pra lembrar de fazê-la em breve e dividir com quem ainda não viu.Parece divina pra servir com sorvete...

sábado, 12 de novembro de 2011

Quibe Assado 3 idéias práticas para o seu fim de semana


Quibe Assado do Edu Guedes
Ingredientes
2 xícaras (chá) de trigo
½ litro de água quente
½ kg de carne moída
1 cebola ralada
½ xícara (chá) de hortelã picada
1 colher (sobremesa) de pimenta síria
1 colher (sopa) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de mussarela picada
½ xícara (chá) de castanha do pará picada


Modo de preparo
Hidratar o trigo na água quente por aproximadamente 8 minutos
Misturar os demais ingredientes, exceto a muçarela
Untar uma travessa refratária retangular com azeite e forrar com metade da massa,cobrir com a muçarela e colocar o restante da massa
Cobrir com um pouco de azeite para dourar.
Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 a 30 min
Fonte:
Receita Programa Hoje em Dia realizada por Edu Guedes
Procurando uma receita rápida pro fim de semana encontrei estas que achei
bem interessante,vale experimentar as 3...
Bom fim de semana.
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Quibe Recheado com Catupiry

Ingredientes:
500g de carne moída
250 gramas ou duas xícaras de chá de trigo para quibe
01 cebola grande ralada
02 colheres de sopa de óleo ou azeite
01 maço de hortelã picada
01 copo de requeijão
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Deixar o trigo de molho na água por duas horas ou mais e logo seguida espremer na peneira até secar a água. Em uma tigela, colocar o trigo a carne, a cebola, o azeite e a hortelã. Untar um pirex com manteiga, colocando a metade da massa. Espalhar o requeijão em cima de parte massa e cobrir com o restante da massa. Derreter as duas colheres de manteiga e jogar por cima. Cobrir com papel de alumínio e levar ao forno médio por 25 minutos, depois retirar o papel alumínio e deixa dourar.
Fonte:Rec.Nadir Martini Trippó
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Quibe Econômico de Bandeja

Ingredientes:
01 xícara de trigo para quibe
300g de carne moída
01 pimentão vermelho pequeno picado
01 cebola média
½ xícara de chá de água quente
01 cubo de caldo de carne
01 colher de sobremesa de manteiga
01 galho de hortelã
01 pitada de sal (opcional)
01 pitada de molho de pimenta

Modo de Preparo:
Coloque o trigo de molho em água quente por uma hora e escorra. Separadamente, tempere a carne moída com o caldo de carne dissolvido na ½ xícara de água quente. Junte todos os outros ingredientes, adicione o trigo e a carne misture bem. Coloque em um refratário untado, divida em quadrados e no vão de cada pedaço adicione um pouco de manteiga. Leve para assar por 30 minutos, em forno médio
Fonte:Rec.Maria de Lourdes Moreira
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PAPEL ALUMÍNIO,VOCE SABIA?

O papel mais popular que existe na cozinha tem mais utilizade do que apenas ir ao forno. Nós, do Arteblog vamos ensinar outras 10 utilizações para esse material.

Afiar tesoura e faca – O papel alumínio pode ajudar você a recuperar aquela tesoura ‘cega’ que há tempos está jogada de lado. Pegue um pedaço de papel, amasse e use a tesoura para cortar o papel. Repita o processo até 10 vezes, sua tesoura ou faca irá cortar tudo.

Adeus goteira – Apareceu uma goteira e não tem como arrumar no momento? Cubra o furo com papel alumínio. Como ele é impermeável e moldável, irá segurar se a chuva chegar.

Sem cheiro forte na geladeira – Ninguém gosta de abrir a geladeira e sentir aquele cheiro forte da cebola que não foi usada, não é? Então cubra a cebola com filme plástico e depois com uma folha de papel alumínio. Além do cheiro não sair, a cebola ficar manterá sua umidade como se tivesse sido cortada no ato que for usar.

Economize ferro – Quer economizar ferro de passar, energia e suas mãos? Cubra a mesa de passar roupa com papel alumínio deixando a parte brilhante para cima. Por cima do papel coloque um lençol ou tecido de algodão. O alumínio irá refletir o calor e só de passar um lado da roupa o outro já ficará liso também.

Sem veda-rosca – o parafuso ou a porca não estão bem encaixados? Enrole papel alumínio. Ele fará a pressão necessária para que fique tudo bem preso.

Achamos a resposta – Se você, como muitas pessoas, sempre se pergunta qual o lado do papel alumínio que se deve deixar em contatocom os alimentos que vão ao forno, não se preocupe mais! Nós achamos a resposta! O lado correto é o lado mais brilhante por ser também a parte mais lisa. Assim a carne não irá grudar e tudo ficará bem assado.

Na maior limpeza – Pouca gente usa mas o papel alumínio realmente serve como um ótimo protetor de sujeira no forno e no fogão. Forre o forno e fogão com ele sempre que for assar, fritar ou fazer algo que possa suja-lo.

Fruta fora da geladeira durando muito – O papel alumínio conserva a umidade natural das frutas, então se não quer mante-las dentro da geladeira você pode envolve-las em papel alumínio que sua duração será tanto quanto se elas estivessem na refrigeração.

Limpa sujeira difícil – Grudou no fundo da panela ou na assadeira e não sai? Amasse um pedaço de papel alumínio e esfregue. A sujeira irá se soltar com facilidade.

Cone multiuso – Precisa de um funil ou mesmo de um saco para confeitar? Faça com o papel alumínio. Ele é moldável e impermeável, assim ganha qualquer formato e não suja suas mãos.


Vão outras dicas...
Usar os dois lados do papel é correto, porém nas duas formas, há utilidades diferentes.
O lado brilhante do papel alumínio, por exemplo, reflecte melhor tanto no calor como em temperatura baixa.

Para congelar os alimentos é aconselhável manter o lado brilhante para fora, pois se o frigorífico for aberto, o papel de alumínio reflectirá melhor o calor, mantendo mais tempo o alimento congelado.

No caso de cozinhar os alimentos, você deve inverter e manter o lado brilhante para dentro. Neste processo, faz com que os alimentos cozinhem mais rápido.

Cozinhar no forno, legumes dentro do papel aluminio, dá maior aproveitamento dos seus componentes pois, o alimento é cozido em sua própria água e a mesma não é jogada fora.


Envolver o papel nos cabelos, durante um banho de creme, ajuda aquecer, umidecendo e beneficiando o tratamento.
Use tambem para fazer cachos nos cabelos, como papelotes.

Tambem para cozinhar uma beterraba dentro do feijão e não sair a cor da beterraba no mesmo, envolva-a com a casca, no papel alumínio, coloque dentro do feijão cru na panela de pressão e quando o feijão estiver cozido a beterraba tambem estará!!!

Fonte:Recebí por email.

domingo, 21 de agosto de 2011

DEMAQUILANTE EFICAZ E MUITO BARATO...

Olá meninas!
Achei mto interessante esta dica,EU TENHO COSTUME DE REMOVER MAQUIAGEM COM CREME HIDRATANTE,ESTA COM ÓLEO DE AMÊNDOA PARECE BEM MELHOR...

Fonte:youtube
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Fonte:youtube

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Fonte:Vídeos site youtube

segunda-feira, 25 de julho de 2011

Guerra Contra Olheiras E DICAS VALIOSAS...Maquiagem fácil dia/dia.



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Fonte/youtube,vídeos maquiadora Alice Salazar

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Fonte:youtube.

segunda-feira, 11 de julho de 2011

CHÁ QUE AJUDA NO EMAGRECIMENTO...


O chá milagroso é a mistura de ingredientes naturais considerados extremamente benéficos para a saúde.

É indicado para evitar a queda de cabelo, tratar a caspa, emagrecer, rejuvenescer, curar dores de cabeça, baixar a pressão, aliviar a azia, melhorar a memória, e tratar as varizes, referindo aqui apenas algumas potencialidades desta maravilha natural, e mesmo milagrosa.

E este não é um anúncio 0900, onde terá que pagar 5 reais ao final do texto!

Os ingredientes mágicos do chá milagroso são, simplesmente, o vinagre de maçã e o mel.

O vinagre de maçã é um grande ingrediente para remédios naturais.

E o mel, é outro ingrediente importante, que sempre faz presença nas receitas de remédios caseiros. É um excelente antibacteriano, combate a insônia, a indigestão, fortalece o coração, ajuda no controle do peso, e age como um laxante natural no organismo.

E o chá, bom, a importância do chá é milenar. É um dos principais veículos por onde o organismo recebe todos os benefícios dos remédios naturais. É uma bebida com popularidade universal. Usado sempre, ou vez ou outra, está sempre presente em nossas vidas.

E o chá milagroso é a reunião destes três itens. E atenção para a receita: Coloque duas colheres de chá de vinagre de maçã e duas colheres de chá de mel numa xícara de água fervente. Mexa bem, e beba ainda morno.
Para emagrecer, beba este chá antes de todas as refeições principais, e poderá perder cerca de 5 quilos por mês.

Contra alergias, ou febres, rinite alérgica, e alergia ao pólen, beba o chá pela manhã, em jejum, todos os dias.

Para fortalecer, dar brilho, evitar a queda de cabelo e tratar a caspa, poderá bebê-lo no momento que for mais conveniente, desde que seja pelo menos uma vez por dia.

Contra constipação, duas xícaras deste chá quente ao dia.

Para acabar com a dor de cabeça, faça a inalação, com a mesma quantidade de ingredientes.

Para baixar a pressão, beba regularmente, que conseguirá manter um nível saudável da condição arterial.

Para a memória, é recomendado 3 xícaras deste chá, que também fortalece o cérebro.

Para tratar as varizes, passe o chá, mas sem o mel, nos locais afetados pelas veias varicosas, uma vez pela manhã, e outra à noite.

Para as demais condições, beba uma vez por dia, até que o milagre tenha sido feito!

http://www.outramedicina.com/743/cha-milagroso

domingo, 26 de junho de 2011

DICAS DE RECEITAS RÁPIDAS PARA GRILL...


Peito de frango grelhado na mostarda
RECEITA DA ILIANE

Mostarda picante acompanha muito bem o frango.

1 colher (sopa) de mostarda tipo Dijon
1 colher (sopa) de maionese light
1 colher (chá) de vinagre de sidra
1 colher (chá) de pimenta-do-reino em pó
½ colher (chá) de sal
1 dente de alho amassado
2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados ao meio
azeite para pincelar

Em uma tigela pequena, misture a mostarda, a maionese, o vinagre, a pimenta, o sal e o alho. Pincele o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Coloque o frango e coloque uma colherada do molho sobre cada filé. Deixe grelhar por 5-7 minutos. Rendimento: 4 porções.



Filé de Linguado Vapt-Vupt
Ingredientes:

1 colher (chá) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de salsinha fresca bem picada
1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
4 filés de linguado (180gcada)
azeite para pincelar

Pincele o Grill com azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Em uma tigela pequena, junte o azeite, o suco de limão, o alho, a salsinha e a pimenta. Coloque os filés no Grill, despeje um pouco do molho de limão sobre cada um e deixe grelhar por 4 - 6 minutos ou até que as escamas soltem facilmente.
Rendimento: 4 porções.



Salsichas Grelhadas

Compre salsichas de boa qualidade, lave-as e faça penquenos corte superficiais na diagonal ao longo de todas elas, como se fosse fazer num pão. Isso evitará que ela se entorte no processo do cozimento.

Grelhe dos dois lados por pelos menos 5 minutos cada.

A parte, faça um molho com: 2 colheres de sopa de maionese, 1 colher de sopa de mostarda, pitada de orégano, pitada de salsa. Misture bem. Este molho cai muito bem com essas salsichas.


Queijo coalho

Retire o queijo do palito, deixe dorar por uns 3 minutos cada lado.

Pique e sirva com um palitinho espetado.


Pão de alho

Corte pães franceses em quatro rodelas.

Um uma vasilha misture duas colheres de sopa de maiones, 2 dentes de alho amassados e meia colher de sopa de orégano.

Passe generosamente nas rodelas e leve ao grill por uns 4 minutos. Hummmm! Muito bom!

Acompanha bem linguiça e carne grelhada.
apagar


Mortadela recheada

Corte as fatias de mortadela ao meio, recheie com um pedaço de mussarela ou outro queijo.

Enrole e leve ao grill. Deixe grelhar dos dois lados por uns 4 minutos.

Retire e espete palitos.


Peito de Perú Recheado

Faça da mesma forma que a receita anterior.


Porção de Calabresa com cebola

Coloque as linguiças inteiras no grill. Grelhe por 7 minutos cada lado.

Corte cebolas em rodelas finas e coloque também no gril, de preferência na parte mais baixa do grill, assim o óleo da fritura das linguiças dará gostinho às cebolas.

Ao ficarem prontas, corte as linguiças em rodelas finas, cubra com as cebolas e sirva!

MIni-Kibe congelado
Pra quem não liga pro visual.

Compra aqueles kibe de caixinha que fica muito bom, pena q fica tudo amassado



Pão de queijo de sanduicheira

Não sei se já tem esta receita na comu, mas é tão
pratica e dá pra ficar a massa pronta e assar na hora
que quiser comer (dá pra congelar tbem).

1 xícara (cha) leite
1 xícara (chá) óleo,ACHO Q. METADE DESTE ÓLEO DÁ
2 ovos inteiros
2 xícara (chá) polvilho azedo
1/2 colher (chá) sal
1 xicara (chá) queijo ralado

Preparo;-
- bata os ovos inteiros até espumar e dobrar de volume, misture os outros
ingedientes na ordem acima, se ficar mole junte um pouco mais de polvilho
até obter uma massa firme.
- com uma colher faça uma pequena bola e ponha na sanduicheira (já quente)
feche a tampa e deixe assar a gosto.
- se quiser rechear ponha a massa, cubra com o recheio e cubra com mais
massa. sirva quente.

Pizza para Grill

"Nonna"Neusa
1 ovo
1/2 copo de leite
1 colher bem cheia de margarina
2 xícaras de farinha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó (royal).
sal
Sovar levemente. Usar. Não precisa crescer.
Essa receitinha dá 2 discos do tamanho normal de pizza

***DICAS DA "Nona"Neusa
_Desde que adiquiri o Grill tenho utilizado-o muito para isso, principalmente quando os amigos vêm até aqui e compartilhamos do grill na própria mesa da sala do jantar, vamos grelhando os petiscos e tomando uma cervejinha, e assim por diante!
Bifes no Gril

"Nonna"Neusa
_Primeiro, a carne não pode estar fina.
Segundo, deixar o menor tempo possível.
Não espere ficar com a cor exatamente igual à carne frita. Sempre viro de lado, porque a parte de baixo fica em contato com os sucos e gordura que a carne solta, então não fica tão corada.
Teste se já está pronta, tirando um pedaço e cortando no meio. Se estiver marronzinha, pode tirar.
Fica suculenta e ,acia. Adoramos.



*Dica Newclair

Qual o melhor peixe para grelhar e o que é melhor:posta ou filé

_Melhor filé, e o peixe não pode ser de carne muito seca.
Gosto de surubim, pescada branca, pescada amarela. Tempero o peixe na vinha d'alho (limão, sal, pim. reino, alho piladinho) e pincelo o grill com azeite antes de por o peixe. Fica muito bom!
Evite meca e atum.


CHEF ZULU (@_@)
BIFE NO GRILL, TEM QUE TEMPERAR 1 HORA ANTES,, SAL ,ALHHO, AZIETE.OREAGANO,TEMPEROS NORMAIS COLORAU PIMENTA...MENOS SAL GROSSO RISCA O GRILL...PASSE MANTEIGA OU OLEO UMA CAMADA NO GRILL E COLOQUE O BIFE, FICA DIVINO...NO FINAL DESLIGUE O GRILL, E COLOQUE RODELAS DE CEBOLA E FECHE O GRILLL PARA AQUECER...BASTA USAR A SUA CRIATIVIDADE...



cʆɑuɗiɑ
Faço carnes com papel alumínio
O meu Grill é da marca Kneissel e quando vou usar para carnes (bifes de carne bovina, linguiça, porco, frango ou peixe) uso com PAPEL ALUMÍNIO.
A carne fica macia por dentro e grelhada por fora.
E não suja o grill, não gruda nada, preserva o teflon.
E papel alumínio ajuda para quem já não tem mais o teflon.




Conceição
Beringelas grelhadas
Corte as beringelas as rodelas, tempere com sal, reserve por alguns minutos.
Aqueça o grelhador até estar bem quente, coloque as beringelas a grelhar de ambos os lados.
Depois de grelhadas, coloque em prato de servir, polvilhe com alho cortado muito fininho, e regue com um fio de azeite e vinagre.
Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas


Jaqueline
Beringelas grelhadas e recheadas
Vou aproveitar a receita anterior da colega e fazer um complemento.

1 beringela
1 vidro de tomate seco
sal
azeite
orégano
alho frito
manjericão

Corte fatias BEM finas de beringela passe sal nos nos dois lados. Leve ao grill bem quente deixe 3 minutos, vire e deixe mais 3.

Vá reservando em uma travessa, salpicando alho frito, orégano e majericão.

Depois das fatias frias, rechei-as com uma fatia de tomate seco, enrole como rocambole e espete um palito para que não abra, vá acondicionando em uma travessa.

Quando terminar de fazer todos os rolinhos, salpique por cima de tudo mais orégano, manjericão e alho, por fim regue bastante azeite.

E pronto, aí está um ótimo petisco para suas festinhas e reuniões ou mesmo como entrada.

Guarde em um recipiente tampado na geladeira, só não sei dizer por quantos dias, pois isso sempre acaba no primeiro dia mesmo!


*Linaura
Abobrinha, beringela e banana da terra
Eu tenho um George Foreman grande e inclinado e o melhor que dá para fazer é fatias de abobrinha ou beringela com sal grelhadas, e a banana da terra fica também boa. Se acrescentar molho de tomate quente e mussarela na beringela fica à parmigiana, uma delícia! Tenho uma certa preocupação com papel alumínio se não for de boa qualidade...

*Fernanda
Uma dica para todos os pratos empanados ficarem crocantes:
no lugar de molhar com ovo, molhe com cerveja, e depois empane com a farinha de rosca.
Fica uma delícia, principalmente beringelas e cebolas empanadas e fritas, mas nunca fiz no grill elétrico.

*Aloana
Essa receita aprendi com uma amiga, fica deliciosa e o melhor, é light!
Preparar um pouco de azeite com alho, sal, e salsinha e deixa curtir umas 2 h.
Cortar a beringela (com a casca) em fatias e colocar no gril, e depois de pronta vc pincela com o azeite temperado.


*Cristiane

Fritada de Batata Vermelha
Para o almoço, o jantar ou um lanche.

1 peito de frango, partido ao meio, desossado e sem pele
3 batatas vermelhas grandes
½ xícara de cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal temperado
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
azeite para pincelar

Pincele o Grill com o azeite e pré-aqueça por 5 minutos. Coloque o frango e deixe grelhar por 4 - 6 minutos ou até que esteja completamente cozido. Corte-o em pedaços pequenos e reserve num lugar aquecido. Lave as batatas e corte-as em lascas de 0,5 cm. Pincele novamente o Grill com azeite e acrescente as batatas. Deixe grelhar por 4 minutos. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o sal e a pimenta com a cebola e os cubos de frango cozido. Coloque essa mistura no Grill, junto com as batatas. Disponha tudo uniformemente. Deixe grelhar por mais 2 - 4 minutos. Quando as batatas estiverem tenras, retire-as e coloque em uma travessa. Enfeite com a salsinha e sirva.
Rendimento: 4 porções.


Fonte:Todas estas receitas são da comunidade orkut RECEITAS PARA O GRILL ELÉTRICO
(2.146 membros)
*Como tenho um grill e achei mto práticas e úteis estas dicas e tudo que é bom tem que ser partilhado resolví postá-las aqui pra vcs.
É uma ótima comun.façam uma visita.