domingo, 17 de novembro de 2024

PÃO DE QUEIJO 3 QUEIJOS DE FRIGIDEIRA ECONOMIZA O GÁS SEM FORNO SEM SUJA...


RECEITA (RENDIMENTO EQUIVALE A 9 PÃO DE QUEIJO MÉDIO) 2 ovos médios 6 colheres de polvilho doce 1/2 colher chá de sal 3 colheres sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres sopa de requeijão cremoso 1 xícara de chá de queijo mussarela ralada 1 colher chá de fermento para bolo Royal Numa frigideira um fio de óleo, despeje a metade da massa recheie com queijo mussarela ralada e depois a outra parte da massa por cima. Baixe o fogo tampe e deixe por 3 minutos. Vire agora deixe por mais 2 minutos.

sábado, 16 de novembro de 2024

SORVETE DE JABUTICABA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL E DELICIOSO | Cook'n Enjoy...


📝 INGREDIENTES 1ª ETAPA Jabuticaba 1kg Açúcar refinado 3 colheres de sopa (45g) Limão espremido 1/2 unidade Água 1/2 xícara (120 mL) 2ª ETAPA Leite em pó 1/2 xícara (45g) Leite condensado 1 lata (390g) Creme de leite 1 caixinha (200g) Liga neutra 1 colher de sopa (9g)

quinta-feira, 14 de novembro de 2024

PÃO SEM SOVAR FEITO DE COLHER BEM FOFINHO |#kdeliciacozinha



INGREDIENTES : 2 XÍCARAS E 1/2 FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO 340 gramas 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR PODENDO ADICIONAR MAIS SE PREFERIR 25 GRAMAS 1 COLHER DE CAFÉ SAL 5 GRAMAS 1/2 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO 5 GRAMAS OU 15 GRAMAS DO FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO 1 XÍCARA DE 240 DE LEITE MORNO 1 COLHER DE SOPA MARGARINA OU MANTEIGA 25 GRAMAS 1 OVO INTEIRO PARA PINCELAR 1 GEMA COM 1 COLHER DE SOPA DE LEITE INGREDIENTS :

quarta-feira, 13 de novembro de 2024

FRICASSÊ DE FRANGO CREMOSO! SIMPLES E MUITO DELICIOSO!


RECEITA:
  • 500g de frango cru (cozinhar em pressão por 20 minutos com temperos de sua preferência - eu usei tomilho, sal, pimenta, louro e chimichurri)
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 2 tomates sem pele
  • Cheiro verde, pimenta e sal à gosto
No liquidificador:
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (180g)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 e 1/2 (chá) de água do cozimento do frango)
Finalização:
  • 150g de mussarela
  • Batata palha

terça-feira, 12 de novembro de 2024

BOLO DE QUEIJO MINEIRO I FÁCIL I CREMOSO I UMA DELÍCIA



Massa:
  • 4 Ovos
  • 1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha
  • 2 Xícaras de Açúcar
  • 2 Xícaras de Farinha de Trigo
  • 3 Colheres de Sopa de Manteiga
  • 2 Xícaras de Leite
  • 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
  • 1 Xícara de Queijo Ralado
  • 100g de Coco Ralado

quinta-feira, 7 de novembro de 2024

Bolinho de arroz na Air Fryer – Receitas Zaffari


RECEITA Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 ovo 1 xícara de queijo ralado 1 xícara de catupiry 3 colheres de sopa de tempero verde picado 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 colher de café de fermento em pó Sal a gosto Modo de preparo: Misture os ingredientes em uma vasilha até formar uma massa homogênea. Com as mãos, molde bolinhas de aproximadamente 3 centímetros de diâmetro. Deposite na fritadeira elétrica e frite por 20 minutos a 180ºC ou até dourar. Sirva em seguida.

Torta de frango sem farinha de trigo | zero carboidrato (low carb)



Ingredientes: 300 gramas de frango cozido e desfiado ou 2 xícaras de 240ml Azeite para refogar (2 colheres sp) 1 cebola média picada 2 dentes pequeno de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cheiro verde a gosto (cebolinha, salsinha ou coentro) 1/2 lata de milho escorrido 1/2 pimentão verde picado Para a massa: 4 ovos 1 cx de creme de leite (200g) 100 gramas de muçarela (ou pode ser 50g de muçarela e 50g de parmesão) 1 colher sp de fermento químico