SEM ERROS! A melhor receita de CARNE MOÍDA CREMOSA COM MANDIOCA ao forno...

Lista de ingredientes: Purê de Macaxeira: • 1kg de macaxeira (mandioca) • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina • 200g de requeijão (tipo bisnaga ou copo) • Sal a gosto Carne Moída cremosa: • 800g de carne moída • 1 cebola picada • 3 dentes de alho picados • 1 colher de sopa de páprica defumada • 1 tomate picado com semente • 1/2 xícara de azeitona picada • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 sachê de molho de tomate ou 1 lata de tomate pelado • Cheiro-verde a gosto • 150ml de água (se necessário, para ajudar no cozimento) Molho Cheddar: • 1 caixinha de creme de leite • 150g de queijo cheddar (ralado ou em pedaços) • 1 colher de sopa de manteiga • 1 pitada de páprica defumada • Noz-moscada a gosto (opcional) Cobertura: • 200g de queijo mussarela ralado.