*********** INGREDIENTES DO BOLO ***********
▪ Massa:
290g de açúcar refinado
210g de farinha de trigo
75g de chocolate em pó 50% cacau
2 ovos
75ml de óleo
150ml de leite
2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco)
1 colher de sopa rasa de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato
170ml de café coado sem açúcar ou água quente
▪ Caldinha de Chocolate para regar:
150ml de leite
100g de leite condensado
15g de chocolate em pó 50% cacau
▪ Brigadeiro Cremosudo:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
36g de chocolate em pó 50% cacau
40g de chocolate nobre (opcional)
▪ Chocolate Granulado de sua preferência para decorar
Tamanho da forma: 20x30cm
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