sábado, 14 de setembro de 2024

PÃO DE ALHO Delicioso, FÁCIL, Saudável e Sem Farinha de Trigo - Todos Amam!




📋 INGREDIENTES DA RECEITA: - 2 ovos - 1 dente de alho - 1/4 de cebola - 1/4 de xícara de água - 100g de farinha de aveia - 75g de mussarela light - 1 colher de chá de fermento para bolo - Sal a gosto Levar ao forno a 180 graus por 15 minutos. Cobertura opcional: Pastinha de ricota com alho, salsinha ou de maionese sem ovo (   • MAIONESE só 3 INGREDIENTES e SEM OVO ...  ) com alho e salsinha. Rende 12 porções, cada uma com 72 calorias, 5g de carboidratos (0,5g de fibras), 4g de proteínas e 2g de gorduras, aproximadamente.

PÃO DE TAPIOCA DE LIQUIDIFICADOR | FOFINHO E SEM GLÚTEN


Anota aí os ingredientes: 2 ovos 100ml de leite integral 50ml de óleo 1 xícara de tapioca hidratada ( massa que fazemos na frigideira e acha fácil no supermercado) 1 xícara de amido de milho 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento em pó *xicara de 200ml *diâmetro da forma: 20x9x5,5cm Os pães sem gluten se não forem consumidos no mesmo dia, precisam ser armazenados em recipientes com tampa dentro da geladeira por três dias ou no freezer por dois meses. Aconselho já guardar fatiado, pois quando ele vai pra geladeira, ele tende a ficar mais durinho, então quando for consumir, aqueça uns 15 segundos no microondas que ele volta a maciez. Se tirar do congelador, aí é necessário passa-lo para a geladeira um dia antes ou então coloca-lo direto no forno, gosto bastante de fazer torradas, fica uma delícia! 😋 Você pode substituir o leite de vaca por leite de coco ou leite dd castanha, caso tenha intolerância ou seja alérgico(a).E o amido de milho pode ser substituído pela farinha de arroz. Um carinhoso abraço 🤗

sexta-feira, 13 de setembro de 2024

Só 2 INGREDIENTES e 5 MIN!! Brigadeiro de Colher SEM AÇÚCAR E MANTEIGA -...

📋 INGREDIENTES DA RECEITA: - 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado - 50ml de água morna - 80g de chocolate 70% Rende 10 porções, cada uma com 79 calorias, 8g de carboidratos (1g de fibras), 4g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.

quarta-feira, 11 de setembro de 2024

3 Lanches de 5 MINUTOS com TAPIOCA - POUCAS CALORIAS, SAUDÁVEIS e BARATOS



📋 INGREDIENTES DA RECEITA 1: - 1/2 xícara de milho - 1 ovo - 3 colheres de sopa de goma de tapioca - Sal a gosto (opcional) - 1 colher de sopa de chia (opcional) - 30g de mussarela ralada (opcional) Rende 1 panqueca com 2 porções. Cada porção contém 186 calorias, 21g de carboidratos (1g de fibras), 8g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente. 📋 INGREDIENTES DA RECEITA 2: -200g de frango cozido e desfiado, já temperado - 1 ovo - 4 colheres de sopa de goma de tapioca (ou polvilho doce ou farinha de aveia) Levar ao forno a 180 graus por 20 minutos, aproximadamente. Rende 13 porções, cada uma com 46 calorias, 3g de carboidratos (0g de fibras), 5g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente. Pastinha opcional: Ricota + salsinha + alho e sal a gosto. 📋 INGREDIENTES DA RECEITA 3: - 1 xícara de polvilho - 70g de queijo ralado - 1 colher de sobremesa de chia - Orégano a gosto (se quiser acrescente sal, ele também é opcional) - 80ml de água fervendo Rende 8 porções, cada uma com 72 calorias, 12g de carboidratos (0,5g de fibras), 3g de proteínas e 2g de gorduras, aproximadamente.

So 3 INGREDIENTES! Delícia SEM AÇÚCAR, Sem Leite Condensado ou Creme de ...



INGREDIENTES DA RECEITA: - 500ml de iogurte natural desnatado, sem açúcar - 1 xícara de leite em pó desnatado - Suco e raspas de 3 limões - 2 colheres de sopa de adoçante Rende 8 porções, cada uma com 104 calorias, 15g de carboidratos, 10g de proteínas e 0g de gorduras, aproximadamente.

Misture MAÇÃ e OVO CRU e vai VICIAR nessa DELÍCIA! Sem Farinha, Açúcar, ...


📋 INGREDIENTES DA RECEITA: - 2 maçãs - 2 ovos - 50g de cacau em pó - 1 colher de sobremesa de fermento para bolo - Noz moscada a gosto (opcional) Rende 4 porções, cada uma com 97 calorias, 17g de carboidratos (6g fibras), 6g proteínas e 4g gorduras, aproximadamente. Levar ao microondas por 3 minutos. Opcional: pedacinhos de chocolate 70% para decorar

terça-feira, 10 de setembro de 2024

Pão de Frigideira Sem Glúten, Super Saudável, Rápido, Pronto Em Minutos.


Ingredientes: 1 ovo; 3 colheres de sopa bem cheia de amido de milho; 1 colher de sopa de creme de leite; 1 pitada de sal; 1/2 meia colher de CHÁ de fermento químico. ✔Modo de preparo: Todo o passo a passo no decorrer do vídeo.

3 JANTARES de 5 MIN LOW CARB! Fáceis, Baratos, Saudáveis, Poucos Ingredi...



📋 INGREDIENTES DA RECEITA 1: - 1 abobrinha crua - 1 cenoura crua - 1 chuchu crua - 50g de farinha de aveia (aproximadamente 5 colheres de sopa) - 2 ovos - Sal, pimenta do reino e orégano à gosto Rende 5 porções, cada uma com 82 calorias, 11g de carboidratos (2g de fibras), 5g de proteínas e 2,5g de gorduras, aproximadamente. 📋 INGREDIENTES DA RECEITA 2: - 2 ovos - 2 colheres de sopa de cebola picadinha - 1/2 tomate - Sal, pimenta do reino, cebolinha e alho em pó a gosto - 50g de atum em água e sal - 2 colheres de sopa de milho - 2 colheres de sopa de ervilha Rende 1 porção, com 243 calorias, 12g de carboidratos (3g de fibras), 26g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente. 📋 INGREDIENTES DA RECEITA 3: - 2 ovos - 2 colheres de sopa de água - 1 colher de sopa de parmesão ralado - 1 colher de sopa de farinha de coco - 2 colheres de sopa de cream cheese - 1 colher de chá de fermento para bolo Rende 3 unidades, cada uma com 111 calorias, 0,9g de carboidratos, 6g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente. Para rechear, use os ingredientes de sua preferência!

sábado, 7 de setembro de 2024

Torta FIT de Frango com massa de tapioca | saudável e rica em proteínas!


INGREDIENTES (*forma 24cm x 18cm) 4 ovos 6 colheres (sopa) de tapioca (150g) 2 colheres (sopa) de requeijão (80g) pitada generosa de sal e temperos 1 colher (sopa) de fermento em pó 300g de frango desfiado e temperado 2 tomates picados 1/2 cenoura ralada parmesão ralado (opcional)

Torta rápida de liquidificador sem glúten e sem lactose



Ingredientes 1 xícara de leite vegetal (utilizei de arroz - aprenda a fazer: https://bit.ly/3Ettyhw) 1 xícara de óleo (usei de girassol) 4 ovos 1 colher de chá de sal 1 xícara de farinha de arroz 2 colheres de fermento químico em pó 1 xícara de amido de milho Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o amido de milho, deixe ele por último. Recheio 800g de tomate picado (se quiser a torta mais seca, retire as sementes do tomate) Azeitona picada a gosto Salsinha a gosto Sal e outros temperos de sua escolha (eu utilizei sal e orégano) 1 lata de atum Para montar a torta Coloque o tomate primeiro e depois o atum por cima. Asse em forno pré aquecido a 230ºC por 30/40 minutos ou até dourar.

sexta-feira, 6 de setembro de 2024

TORTA SALGADA DE FRANGO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE (sem trigo e sem leite)


INGREDIENTES DA MASSA: - 3 ovos - 1/2 xícara de óleo - 2 xícaras de farinha de arroz - 1 colher (sopa) de amido de milho - 300 ml de leite de coco caseiro (ou outro leite da sua preferência) _ 1 colher (chá) de sal - 1 colher (sopa) de fermento em pó RECHEIO: - 500 gramas de peito de frango refogado e desfiado - tomates picados sem sementes - cenoura ralada - azeitonas fatiadas - salsinha e cebolinha á gosto * DICA: Você pode usar o recheio da sua preferência como por exemplo, sardinha, atum, ovos cozidos, brócolis, milho, ervilha, palmito é só usar a sua criatividade! * Se você não tiver problemas em consumir leite também pode estar acrescentando um copo de requeijão cremoso. * MEDIDA DA XÍCARA: 240 ml. * MEDIDA DA FORMA: 20 cm

quinta-feira, 5 de setembro de 2024

O Bolo SAUDÁVEL mais gostoso do mundo!| SEM AÇÚCAR SEM TRIGO SEM LACTOSE...


4 a 5 bananas pequenas ou 3 grandes (quanto mais madura mais doce fica) - 3 ovos - 5 colheres de sopa de oleo ou 1 colher de manteiga/margarina - 1 pitada de sal - Canela em pó a gosto - 100g coco ralado OU amendoim triturado - 1 xicara (240 ml) de aveia em flocos finos - 120 ml de agua OU leite - 2 colheres de sopa chocolate em pó 70% - 1 colher de sopa de fermento ** Assar a 200° por 40 minutos **

terça-feira, 3 de setembro de 2024

BOLO DE CHOCOLATE SAUDÁVEL | SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA DE TRIGO


INGREDIENTES Massa: OVOS - 2 UNIDADES MEL - 2 COL. SOPA CACAU EM PÓ - 2 COL. SOPA AVEIA EM FLOCOS FINOS - 3 COL. SOPA LEITE - 3 COL. SOPA FERMENTO QUÍMICO - 1 COL. CHÁ CHOCOLATE 70% - 50 GRAMAS Cobertura: CHOCOLATE 70% DERRETIDO



Dica de quem fez a receita.

Fiz sua receita e ficou um bolinho fofinho, macio e gostoso, na Airfryer coloquei a 180 graus por 15 min. Coloquei a massa em 4 forminha de alumínio descartável e untadas com óleo de coco para não grudar. A cobertura fiz com água quente, cacau 100% e algumas gotinhas de adoçante e fica sensacional. Senti falta de um pouquinho de açúcar no bolinho, na próxima vez colocarei um pouco de (adoçante forno e fogão).








Sorvete profissional de Flocos




Ingredientes ================== 1 litro de leite integral 395g de leite condensado 200g de creme de leite 50g de leite em pó 170g de chocolate branco 100g de açúcar 10g de liga neutra 15g de emulsificante Recheio Chocolate ao leite picado

COM ABOBRINHA E OVOS FIZ UM DELICIOSO JANTAR EM 10 MINUTO.


Partes da Receita ➤ INGREDIENTES: 1 abobrinha italiana 1 colher sopa de manteiga 1 dente de alho 1 cebola pequena 1 colher café de páprica 1 tomate 1 pitada de pimenta do reino Sal a gosto 4 ovos 100 g de muçarela

segunda-feira, 2 de setembro de 2024

PÃO DE QUEIJO DE COLHER! SÓ MEXER E ASSAR! CROCANTE POR FORA E MACIO POR...



PÃO DE QUEIJO DE COLHER! É SÓ MEXER! CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO! INGREDIENTES - 500 gramas de polvilho azedo (não serve polvilho doce) - 2 colheres (chá) rasas de sal - ½ xícara (chá) de óleo 110 ml - ½ xícara (chá) de água 110 ml - 1 ovo 50 gramas - 1 e ½ xícara (chá) de água 320 ml - 200 gramas de queijo mussarela (pode usar queijo minas padrão, queijo meia cura, queijo parmesão, queijo prato ou outro tipo que quiser)

Sal de cozinha contra CÂNCER?