sábado, 25 de julho de 2009

Doce Compota de Maçã Diet


Compota de Maçã

6 maçãs descascadas, sem sementes, cortadas em fatias largas

2 caixas de gelatina diet sabor morango

1 xícara de água quente

2 colheres de sopa de adoçante próprio para ir ao fogo

canela e cravo a gosto



Coloque as maçãs na panela de pressão junto com os outros ingredientes e deixe a panela fechada, sem ir ao fogo, por 10 horas.

Passado este tempo, coloque no fogo e quando o pino da panela de pressão começar a girar conte 5 minutos e desligue.

Caso a calda tenha ficado muito rala, tire as maçãs e deixe ferver por mais 10 minutos.

Leve para gelar as maçãs junto com esta calda.

Fonte:Sobremesas diet,Ana M. Braga.

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