quarta-feira, 18 de dezembro de 2019
domingo, 15 de dezembro de 2019
ESSA É A MAIS COMIDA DE TODOS OS NATAIS TRAGAM O OSCAR DE SOBREMESA MAIS...
Ingredientes Creme Branco:
500 ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de morango corados ao meio
(deixe esse creme branco gelar antes de colocar a gelatina por cima, cerca de 1 hora)
Ingredientes Gelatina:
300 ml de água quente
150 ml de água fria
2 pacotinhos de gelatina de morango
TORTA FRIA | COZINHANDO EM FAMÍLIA
RECEITA DE TORTA FRIA
Ingredientes:
- 300g de frango desfiado;
- 1 tomate picado e sem semente;
- 4 ovos cozidos;
- 2 pedaços de palmito;
- 100g de milho verde cozido;
- Picles para decorar;
- 1 colher de sopa de azeitonas picadas;
- 170g de Iogurte natural;
- Batata palha para decorar;
- Salsinha a gosto;
- 2 potes de 500g de maionese;
- 1 colher de Mostarda;
- 100g de tomate cereja cortados ao meio;
- 1 pacote de pão de forma sem casca;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo do recheio:
Em um recipiente, coloque frango desfiado, maionese, iogurte natural, milho verde, salsinha, sal e pimenta do reino a gosto
Montagem:
Em um refratário ou bandeja que você for servir sua torta, acomode uma camada de pão de forma sem casca e em seguida um pouco do recheio. Após isso, mais uma camada de pão de forma, e mais recheio. Em seguida acrescente 3 ovos cozidos picados, mais uma camada de pão de forma e mais uma camada de recheio. Acrescente tomate picado e sal a gosto. Em seguida mais uma camada de pão de forma.
Acrescente uma colher de sopa de mostarda no restante da maionese, misture e coloque sobre o pão de forma. Depois corte o palmito e as azeitonas e coloque por cima, depois disso, acrescente mais uma camada de pão de forma.
Em seguida passe maionese por todo o exterior da torta e coloque a batata palha em toda a volta da torta para decorar.
Acrescente o picles, o tomate cereja e salsinha para decorar como preferir.
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MASSA FOLHADA RECHEADA COM CHOCOLATE Ingredientes: - Massa folhada - Barra de 100g de chocolate ao leite - Barra de 100g de Chocolate branco - 1 Ovo Modo de Preparo: Em uma assadeira untada, coloque uma lâmina de massa folhada e reserve. Quebre o ovo inteiro e misture. Em seguida, passe um pouco do ovo em volta da massa e coloque a barra de chocolate no centro. Depois disso coloque outra lâmina de massa folhada por cima e feche, apertando delicadamente. Pincele o restante do ovo por cima da massa e leve ao forno por cerca de 20min a 180º. GRISSINI COM CHOCOLATE Ingredientes: - 1 pacote de biscoito grissini - 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado - 2 colheres de sopa de açúcar - 1 xícara de café de água Modo de preparo Em uma panela, coloque 2 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de achocolatado e 1 xícara de água e leve ao fogo. Mexa até dissolver bem o açúcar e ficar uma calda lisinha. Em seguida coloque os gricines na panela e mexa até todos ficarem cobertos pela calda. PIPOCA CARAMELADA Ingredientes: - 2 xícaras de café de milho de pipoca - 2 xícara de café de açúcar - 1 xícara de café óleo Modo de preparo: Coloque óleo em uma uma panela, até que cubra o fundo dela. Em seguida coloque o açúcar, o milho e tampe a panela. Mexa a panela até que a pipoca comece a estourar. Cuidado para que a tampa da panela não abra e voe pipoca com o caramelo quente, para não se queimar.
segunda-feira, 2 de dezembro de 2019
PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA - FÁCIL - RÁPIDO E GOSTOSÃO - ISAMARA AMÂNCIO
INGREDIENTES
- 1 ovo ou 54 gramas
- 1/2 colher (chá) de sal ou 2 gramas
- 1 xícara (chá) de goma de tapioca ou 140 gramas
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou 21 gramas
- 1 colher (chá) de fermento em pó ou 2 gramas
OBSERVAÇÃO - ESTA RECEITA A GENTE DIVIDI EM DOIS E COLOCA METADE NA FRIGIDEIRA E DEPOIS COLOCA O RECHEIO E POR CIMA COLOCA A OUTRA METADE DA RECEITA.
OBSERVAÇÃO - SE QUISER FAZER UMA COM RECHEIO SALGADO E OUTRA COM RECHEIO DOCE FAÇA A RECEITA NOVAMENTE.
RECHEIO SALGADO DO PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
- 3 fatias de presunto picadinho
- 4 fatias de mussarela picadinha
- orégano (opcional)
RECHEIO DOCE PARA PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA
- 100 gramas de goiabada
- 4 ou 5 fatias de mussarella picadinha (ou queijo branco)
RECHEIO DE FRANGO - Assista aqui no canal a minha aula e veja a receita de RECHEIO DE FRANGO PARA USAR COM TUDO. Eu ensino cozinhar, desfiar e temperar o frango e a receita é divina.
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Ingredientes: 2 claras 2 xíc.( chá) de açúcar 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 1 copo de água fervente Côco ralado fino da Fres-Côco o suficiente e nas cores que você preferir.
domingo, 1 de dezembro de 2019
TORTA DE BISCOITO AGUA E SAL-
Essa receita e uma base pra vc.
200 gr de biscoito agua e sal
3 ovos
Usei 3 latas de atum temperado a gosto
Mussarela.
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CAFÉ DA MANHÃ, PÃO DE FRIGIDEIRA, SUPER FÁCIL
❤Os ingredientes são: 1 ovo inteiro 1/2 xícara (chá) de aveia 2 colheres (sopa) de água Orégano (a gosto) 3 colheres (sopa) de queijo de minas ou de sua preferência 1 fio de azeite
Lourdes Daflon
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