FRANGO AO MOLHO COM POLENTA CREMOSA-RECEITA SIMPLES

 FRANGO AO MOLHO COM POLENTA CREMOSA

Ingredientes para o frango 3colheres(sopa)de azeite Meia cebola pequena cortada em cubinhos 3dentes de alho triturados 1colher(sobremesa)de colorau 1quilo de frango(usei coxa e sobrecoxa) Sal a gosto Meia pimenta dedo de moça picadinha sem sementes Água para o cozimento Cebolinha picada Para a Polenta 1colher(sopa)de manteiga ou margarina 1fio de azeite 3dentes de alho triturados 1litro de água quente 1tablete de caldo de galinha 1colher(chá)de sal 2xícaras ou 250g de fubá(comum mimoso) +1xícara de água fria pra dissolver o fubá Modo de preparo Assistam o passo a passo no vídeo...