OMELETE COMPLETO SEM FRITURA FEITO NO FORNO | Parece uma torta, rende MU...

Omelete de Forno Sem Fritura Base da massa: • 6 ovos • 1 pitada generosa de sal • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (pode substituir por farinha de arroz ou tapioca) • 200 ml de leite • 1 colher de chá de fermento químico em pó Recheio sugerido (adaptável): • ½ calabresa ralada • ½ cenoura ralada (crua) • ½ cebola picada • ½ xícara de palmito picado • ½ lata de milho (sem a água) • 1 tomate picado • ½ pimentão vermelho picado (pode ser outro tipo) • 150 g de frango cozido e desfiado • 150 g de queijo mussarela picado (ou ralado) • Cheiro-verde a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • Tempero chimichurri a gosto • Queijo parmesão ralado (para gratinar, a gosto) Opcional para variar: • Ervilha, azeitona, brócolis, couve-flor, cebola roxa, atum (substituindo o frango). Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml. Para modo de preparo assistam o vídeo,