quarta-feira, 4 de dezembro de 2024

A MELHOR ENTRADINHA DA VIDA EM APENAS 10 MINUTOS | CEIA DE NATAL


INGREDIENTES:
  • 410g de Catupiry de Pote (1 Pote)
  • 300g de Tomate Cereja (1 Caixinha)
  • 90g de Azeite de Oliva (100ml)
  • 20g de Salsinha (1/2 Maço)
  • 15g de Alho (2 Dentes Grandes)
  • 8g de Flor de Sal (1 colher de Chá)
  • Pimenta do Reino (A gosto)

COMO COZINHAR GRÃO DE BICO PANELA PRESSÃO | Receita



Ingredientes 500g de grão de bico 2 colheres (sopa) de vinagre branco Água a gosto

terça-feira, 3 de dezembro de 2024

OS SEGREDOS DO PÃO DE QUEIJO MINEIRO


PÃO DE QUEIJO no forno à lenha. Uma receita muito usada pelos mineiros, além de versátil o pão de queijo é simples e fácil de fazer. INGREDIENTES: 1 kg de polvilho 1 copo americano de água 1 colher de sal Em uma bacia sovar até ficar fininho -------------------------------------------------------------------------- 2 copos de leite 1 copo de óleo Deixar ferver e escaldar o polvilho sovado -------------------------------------------------------------------------- 4 ovos Água para dar o ponto (no vídeo usei pouco mais de meio copo americano) 400g de queijo ralado grosso -------------------------------------------------------------------------- Assar em forno a 200 graus.