PRA QUEM GOSTA, ASSIM COMO EU RSR,DE SE AVENTURAR NA COZINHA E NEM SEMPRE TEM UMA BALANÇA...

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UM  DELICIOSO PÃOZINHO TIPO PÃO ÁZIMO FEITO EM POUCOS MINUTOS E COM APENAS 2 INGREDIENTES...

PÃO DE FRIGIDEIRA COM APENAS 2 INGREDIENTES

O que mais me impressiona na culinária é a mágica que você pode fazer com poucos ingredientes…muitas vezes você junta elementos muito simples e o resultado que vc alcança é incrível. essa receita retrata bem isso.



Já tinha me deparado com essa receita em vários livros e sites e nunca tinha acreditado muito nela. como daria certo com só aquilo de ingrediente? mas eu não desisto não, quantas vezes já fiz receitas que não deram certo, e mesmo assim continuo tentando…

Mas essa deu muito certo e não aguentei esperar muito pra dividir com vocês… tudo que você vai precisar para fazer a massa desse pão é 1 xíc. e meia de farinha de trigo e 1/2 xícara de água morna, ponto. isso mesmo, só isso. e então você vai misturar bem os dois para a massa ficar bem homogênea sem grudar nas mãos. não precisa sovar nem deixar horas crescendo não. é isso e ponto.

Eu resolvi me inspirar nesse blog e fazer esse pãozinho recheado com cebolinha…. para isso você vai separar a massa em 5 bolinhas, para abrir cada uma delas em um disco bem fino. então vai pincelar um pouco de azeite, salpicar sal e por fim espalhar as cebolinhas picadas. o resto é só seguir as fotitos ae… bem facinho e rápido. (eê o primeiro passo-a-passo do panela)



Por fim, você vai assar seus pãozinhos na frigideira… é lindinhos, eu falei q era mega fácil… numa frigideira antiaderente você vai jogar seu disco de massa e quando ela começar a chiar você vai virar… e se ele não chiar é só você ficar de olho que ele vai ficar com a aparência da foto, ou seja, alguma pintinhas mais escuras…

Eu já vi recheado com alho poró tbm, e vou confessar q viciei demais e com certeza farei de novo… rafa ainda regou no azeite, alternando com a nossa geléia de pimenta (que mesmo após quase 1 mês de geladeira continua boa e deliciosa) e esse pãozinho super combina para uma entradinha num jantar bacaninha ou mesmo como petisquete, cortado em tiras…

Está esperando o que??? Tenho certeza que farinha e água tem ai na sua casa, faz lá…

Fonte:Receita e fotos:http://naminhapanela.com/2011/01/24/pao-rustico/
Um blog que vale à pena visitar,receitas maravilhosas...

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BOLO DE CHOCOLATE E BANANA, (SEM OVOS)

MENINAS(OS) QUE GOSTAM DE FAZER UM BOLO VEZ EM QUANDO...FAÇAM ESTA RECEITA,ELA É MUITO GOSTOSA O SABOR DO CHOCOLATE COM BANANA É MTO BOM,EU FIZ COM O PÉ ATRÁS,ACHANDO QUE NÃO IA DAR CERTO SEM OVOS MAS NEM PARECE QUE FALTOU OVO,FICOU MUITO GOSTOSO...FOFÍSSIMO... E EU COBRÍ COM CHOCOLATE DERRETIDO COM UM TEQUINHO DE LEITE ASSIM QUE SAIU DO FORNO E FICOU SHOW DE BOLA,É PRA REPETIR MUITAS VEZES.

*SE VC NÃO FIZER RSR NÃO SABE O QUE ESTÁ PERDENDO.
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RECEITA
BOLO DE CHOCOLATE E BANANA, SEM OVOS.

1 chávena de leite,(Pra q.não sabe chávena é xícara)
1/4 de chávena de óleo,(COLOQUEI QUASE MEIA XÍC.)
2 bananas em pedacinhos,(COLOQUEI 1 )
1 iogurte natural(SUBSTITUI POR MEIA XÍC.DE LEITE)
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de achocolatado (COLOQUEI CHOCOLATE EM PÓ)
1 colh.( sopa) de fermento em pó royal,(fermento químico).

Numa tigela misture a farinha com chocolate e pó royal,reserve.

Bata no liquidificador os líquidos com a banana e o açúcar,coloquei aí também, 1 pitada de sal,1 pitada de canela em pó.(Pra quem não sabe,"pitada" é o que se pega entre o polegar e o indicador,tem gente que pergunta...,principalmente quem nunca foi a uma cozinha rsrs).Opcional,se não gosta de canela ...
Bater bem e em seguida despejar sobre os secos que reservou na tigela misturar bem tudo com colher e colocar em tabuleiro untado com óleo.Polvilhei um pouco de canela e levei ao forno até que enfiando um palito ou faca esta saia limpa.Retire então do forno.No forno elétrico ficou 20 a 25min.+/_.

Obs."O QUE ESTÁ ENTRE PARÊNTESES FOI O QUE MUDEI"

A receita é da Romy,mas o modo de fazer é meu ,porque ela fez numa máquina de pão.Mas ficou perfeito do modo que fiz.


http://receitasdaromy.blogspot.com.br/2011/09/mfp-bolo-de-nesquik-e-banana-sem-ovos.html
Um blog cheio de delícias.
A foto abaixo é do bolo dela,Romy,o meu ainda não deu pra tirar foto...,fiz em tabuleiro por isso coloquei a foto dela que ficou mais bonito.Mas a fofura que nota-se nesta foto é verdadeira,o meu ficou fofíssimo,delicioso.

Cobri com ganache ,fica mto bom!

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MENINAS EU JÁ POSTEI AQUI ESTA RECEITA,MAS ELA É TÃO BOA QUE VALE REPETIR.

                       PÃO DE QUEIJO M.TO RÁPIDO

2 xíc.(chá)polvilho azedo,Marinêz ou Mafiza,(um bom polvilho deve ter sempre uma textura de farinha areenta, Não tipo farinha trigo, fino.)
1/2 xíc.(chá) de leite.
1/2 xíc.(chá) de óleo milho ou outro.(Coloque um pouco menos de meia,acho mto meia)
1/2 xíc.(chá) de água.
1 ovo ligeiramente batido.
1 xíc.(chá) de queijo canastra ou minas,ou o que tiver em casa.
50gr. de queijo parmesão.
Sal a gosto.(Por+/_ 1 colh.(chá) ,(o queijo parmesão já é salgado cuidado com o sal.)

Numa vasilha coloque o polvilho e o leite frio mexendo com as mãos ou colher até que fique bem úmido,tipo uma farofa.
Coloque o sal misturando bem e reserve.

Ferva o óleo com a água e escalde o polvilho reservado misturando bem com uma colher.
Adicione o ovo mexendo bem,os queijos,e vá pingando leite frio aos poucos até ficar um creme grosso mas, que seja difícil de enrolar e pingue com colher montinhos em taboleiro dando espaço de 2cm. entre eles(cresce mto).Leve ao forno até dourar.Pode polvilhar queijo parmesão sobre eles antes levar ao forno fica mto bom.

Obs.

1)Melhor forno para pão queijo ter um bom resultado,depois de uma boa receita é o forno elétrico,assa em 10 min.Mas pode-se assar em forno fogão não terá o mesmo resultado mas fica gostoso também, só que um pouco mais seco.

2)Eu gosto de colocar cebola desidratada ou mesmo um pedacinho dela natural batidinha.Ou alho desidratado.

3)Gosto de por óleo sabor alho e cebola,dá um toque mto bom,mas se não encontrar coloque o comum adicionando cebola batidinha e uma pitadinha do alho seco,desidratado.

Fiz essa receita,é m.to boa.Fica um pão leve,rende 2 tabuleiros grandes,é ótima.

Quem come este pão de queijo aqui em casa sempre leva a receita,quem me passou foi uma amiga do orkut,vale à pena fazer.

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BATATA COM MUÇARELA DE FRIGIDEIRA VAPT  VUPT.

Observações da Gisele...

Achei essa receita em uma revista e achei maravilhosa. Uma maneira simples de preparar a tradicional batata tostada na frigideira, tão conhecida na Áustria, Alemanha e Suíça.


Ingredientes:
3 batatas grandes
sal e temperos a gosto
óleo
1 xícara de mussarela ralada grossa.

Preparo:
A batata suíça tostada tradicional é preparada sem recheio. Bastando acomodar as batatas raladas na frigideira e com uma espátula, apertá-las até formar uma massa.

1-Descasque as batatas e rale-as no ralador grosso.Tempere com seus têmperos favoritos.
2-Unte a frigideira com óleo e despeje metade da batata ralada. Deixe fritar até que fique dourada.
3-Com a ajuda de um prato, vire a batata com um movimento firme e rápido.

 Leve de volta à frigideira para dourar o outro lado. 

4-Espalhe a mussarela por igual sobre a batata que virou na frigideira e cubra-a com o restante da batata ralada crua.Vire novamente para fritar agora a batata crua que colocou cobrindo a muçarela
5-Deixe dourar bem dos dois lados até que o recheio da mussarela derreta por completo.E sirva quente.

Dicas:
Não lave as batatas depois de descascá-las e ralá-las, para que elas não percam o amido  que as mantém grudadinhas. Sem o amido vira batata palha.

Pode-se substituir a muçarela por, requeijão, catupiry ou um queijo cremoso com sabor que goste.
Misture presunto ou peito de peru ou ainda pedacinhos de linguiça etc...
Ou vegetais como milho, ervilha, vagem, agrião ou espinafre, tomate seco ou ricota, alho poró...etc...

Fonte:GISELE MOURA(http://dezminutosepronto.blogspot.com.br/2009/08/batata-tostada-com-mussarela.html)

DICAS E INFORMAÇÕES IMPORTANTES...INDIGNAÇÃO...

SINTOMAS DO CÂNCER DE MAMA.FIQUEM ATENTAS SE DESCOBERTO NO INÍCIO TEM CURA.

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TIRANDO MAU CHEIRO DO TÊNIS...

Anote ai o que você vai precisar pra acabar com o com o mau cheiro do tênis dos seus filhos... entre outras coisas:

1 litro de água
1/2 copo de vinagre de álcool (branco)
1 col. sopa de bicarbonato
1/4 de copo de álcool
1 col.. sopa de amaciante

Use um recipiente relativamente fundo ja que o bicarbonato e o vinagre efervescem juntos e na seguinte ordem:
1 -agua
2 - álcool
3- bicarbonato
4- vinagre
5 - amaciante

Eu fiz assim e deu super certo, coloquei num borrifador que tinha aqui e casa e ficou tudo muito cheirozinho

Fonte:Marcia Gullohttp://blogdagullo.blogspot.com.br/2013/03/uso-do-vinagre-branco-parte-i-tirando-o.html

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Ajudar quem teve uma parada cardíaca...

Dra Ana Escobar

Uma dúvida: posso ajudar quem teve uma parada cardíaca?
Pode e deve. Saber o que fazer nesta hora pode salvar a vida de quem teve uma parada nos batimentos do coração.

Muitas podem ser as causas de parada cardíaca. Pode ocorrer subitamente em pessoas com doenças cardíacas como arritmias, por exemplo, ou em quem se afogou ou tomou um choque elétrico... enfim... em muitas situações inesperadas. Por isso é importante que todos saibam o que fazer até o socorro chegar.

De repente, inesperadamente e sem uma causa aparente uma pessoa “desmaia” e você pode perceber que ela não está respirando nem tem sinais de vida.

Primeiro passo: chame imediatamente o SAMU ligando para 192 ou o resgate dos bombeiros, ligando para 193. Confira se estes são os números na sua cidade e os tenha sempre à mão.

Em seguida inicie a massagem cardíaca. Estes primeiros segundos valem ouro e você pode manter a pessoa viva com batimentos cardíacos até o socorro chegar. Isso pode determinar a vida. Entenda como fazer e perceba que não é difícil. Siga exatamente estes passos:

1. Deite a pessoa no chão, de barriga para cima;

2. Posicione o queixo desta pessoa um pouquinho para cima, para facilitar a respiração;

3. Ajoelhe-se ao lado, e coloque suas duas mãos, uma em cima da outra, na região do coração de quem você está socorrendo, exatamente no meio do tórax, entre os dois mamilos;

4. Com seus braços bem esticados, faça compressões vigorosas no tórax da pessoa que você socorre, colocando nos braços todo o peso do seu corpo. Empurre para baixo, num ritmo de duas “massagens” por segundo.

5. Faça esta manobra repetidamente até o socorro chegar. Não pare. Se você cansar, peça a alguém para te substituir.

É simples, todos podem fazer e é altamente eficaz. Você pode salvar uma vida.

Aviso importante: estas manobras NÃO devem ser executadas em vítimas de acidentes ou traumas. Nestas condições, chame o socorro e NÃO mexa nem movimente a pessoa. Em vítimas de trauma não se mexe até o socorro chegar. Esta é grande ajuda que também pode salvar!

Fonte: Dra Ana Escobar/Site de saúde/bem-estar

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COMO SOBREVIVER A UM ATAQUE CARDÍACO QUANDO ESTIVER SOZINHO

COMO SOBREVIVER A UM ATAQUE CARDÍACO QUANDO ESTIVER SOZINHO

MUITO IMPORTANTE! VAMOS DIVULGAR!

Como muitas pessoas estão sozinhas quando sofrem um ataque cardíaco, sem ajuda, a pessoa cujo coração está batendo indevidamente e que começa a se sentir fraco, tem apenas cerca de 10 segundos antes de perder a consciência.

No entanto, essas vítimas podem ajudar a si mesmos tossindo repetidamente e vigorosamente. Uma respiração profunda deve ser efetuada antes de cada tosse, e a tosse deve ser profunda e vigorosa, prolongada como se produzida no interior do tórax.

A respiração e a tosse devem ser repetidas a cada dois segundos, sem parar, até que a ajuda chegue, ou até que sinta que o coração está batendo normalmente.

Respirações profundas obtém oxigênio para os pulmões e os movimentos de tosse pressionam o coração e mantém o sangue circulante. A pressão de compressão sobre o coração também ajuda a recuperar o ritmo normal. Desta forma, vítimas de ataque cardíaco podem chegar a um hospital. Diga a muitas outras pessoas sobre isso. Isso pode salvar suas vidas!

Um cardiologista diz que se todos que receberem este e-mail enviarem para 10 pessoas, você pode apostar que nós vamos salvar pelo menos uma vida.
COMPARTILHE!

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FALANDO AINDA DE DENGUE..."Paracetamol E O Fígado"

Paracetamol E O Fígado

A dengue é uma doença virótica, parente da hepatite C. E NÃO MATA! Isso até 1957, quando surgiu no mercado a droga chamadaPARACETAMOL (base do Tylenol e outros, verifique a bula).

Indicada para aliviar os sintomas da dengue, pelo Ministério da Saúde Brasileiro, a partir de 1957, a dengue começou a matar. O PARACETAMOL é uma droga que destroi o fígado. O virus da Dengue, semelhante ao da hepatite C, associado ao PARACETAMOL, pode levar à morte. A dengue hemorrágica, nada mais é que a falência do fígado, destruido pelo PARACETAMOL, que provoca a morte do doente.

Se o paciente NÃO TOMAR PARACETAMOL, ele terá todos os sintomas da dengue: mal estar, frebre, dores nas juntas, vômitos, coceiras e dor nos fundos dos olhos, mas, após uma ou no máximo duas semanas, estará VIVO e bem. O tratamento é repouso, superhidratação, dipirona e seus derivados, apenas para aliviar o desconforto. Não há droga para tratamento de dengue!!! Apenas um cuidado com a dipirona. Em casos de alergia, fuja dela!!! Ela, nesses casos, é mortal.

"O paracetamol é contra indicado, mesmo nas doses habituais, para pacientes portadores de quaisquer disfunções hepáticas (hepatites causadas por vírus, alcoólicas ou cirrose), AIDS e doenças imunossupressoras.O vírus do Dengue, especialmente a forma hemorrágica da doença, provoca necrose do tecido hepático que pode evoluir em casos extremos, para a falência do órgão. E o paracetamol pode agravar este problema, pois, mesmo em pequenas doses, esta droga agride a célula hepática e pode causar danos, principalmente se já se trata de um órgão comprometido. Por outro lado, a superdosagem de paracetamol, por si só, implica em sofrimento agudo do fígado e pode causar a falência do órgão em poucas horas" (ANVISA).

Tomando mais do que 4 gramas diárias ou 10 comprimidos de PARACETAMOL, em cinco dias seu fígado é destruído.

É claro que esse é um assunto muito polêmico. A maior parte desses alertas vêm da revista científica New Scientist onde o link está a em fontes. Apesar de muitos dos comentários "sentarem o pau em mim" (não entendam isso literalmente) essa é uma matéria de uma revista de credibilidade. Tem um outro link interessante que estou disponibilizando que complementa bastante essa matéria. Essa reportagem está no UOL. Segue o link:

Médico explica os riscos do paracetamol e diz que não sabe por que remédio continua no mercado 

Acontece que muitas vezes esses sites de grande circulação têm um tempo limite para suas reportagens. O link existe, mas quando clicamos a página já foi retirada. Se isso acontecer, eu tenho essa matéria em pdf. Basta fazer um comentário pedindo o arquivo que eu mando.

Fontes:
New Scientist
Diário da Saúde
Taschenatlas der Toxikologie: Substanzen, Wirkungen, Umwelt, da minha biblioteca particular.

Neusa Fiesta1 de maio de 2011 

O vírus do Dengue é um Flavivirus, portanto do mesmo gênero do vírus da hepatite C e da febre amarela, que também são hepatotrópicos. Assim, a hepatite não pode ser considerada uma complicação do dengue, pois faz parte da história natural da doença. Aspectos histológicos de hepatite viral têm sido demonstrados em biópsias hepáticas de pacientes com dengue, como degeneração e necrose dos hepatócitos.O tratamento da Dengue é sintomático, isto é, são utilizados medicamentos apenas para amenizar os sinais e sintomas, e não para combater o vírus. O próprio sistema imunológico acaba com o vírus em alguns dias. Mesmo assim, deve-se fazer repouso, não se agasalhar excessivamente e beber muito líquido para evitar a desidratação proporcionada pela febre e evitar sintomas mais desagradáveis.No caso da forma hemorrágica, é recomendada a aplicação de soro e plasma. Em alguns casos mais graves pode haver a necessidade de transfusão de sangue.Paracetamol é uma substância que exige um esforço do fígado para metabolizá-la. A diferença entre a dose terapêutica e a tóxica é muito pequena. Segundo a Administração de Drogas e Alimentos dos Estados Unidos, um adulto saudável deve ingerir, no máximo, quatro gramas de paracetamol por dia. Para crianças, a dose recomendada é de cem miligramas por quilo de peso. Mas o mais seguro é consumir o mínimo possível. O excesso pode causar hepatite medicamentosa. Hepatite tóxica mata rapidamente, adultos e crianças. Ela pode ser a verdadeira causa de vários óbitos atribuídos ao dengue.
Parabéns, Alberto, pelo post!

Fonte:http://www.estoubeim.com/2010/09/dengue-e-uma-doenca-virotica-parente-da.html


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INHAME CONTRA O MAL ESTAR DA DENGUE

Se voce está com dengue preste atenção,

De acordo com um estudo realizado pela UFMG (MAS AINDA NÃO DIVULGADO),o suco feito com o INHAME ,este da foto abaixo,corta os sintomas da dengue em 4 horas.Pessoas com dengue que beberam o suco relataram a melhora .

É só bater no liquidificador  um pedaço de inhame com água filtrada coar e beber.

Independente de voce estar com dengue ou não o suco de inhame cru batido com maracujá,ou abacaxí é mto bom para a saúde e saboroso pois o inhame não tem gosto o que predomina é afruta que usa.

Faço muito aqui em casa pra toda família pois é excelente para a pele.

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Conheça a Árvore que espanta o mosquito da Dengue | Vida de Qualidade

Muita gente anda assustado com o mosquito da dengue que provoca tanto mal. Vários estados brasileiros estão correndo o risco de uma epidemia.

 Mesmo quem faz o dever de casa, de acabar com os meios de reprodução do mosquito da dengue,

está exposto à impetuosa picada. Pois não sabemos se o vizinho está tomando o mesmo cuidado.

Na dúvida, o melhor a ser feito é usar o repelente. O repelente é um verdadeiro aliado contra a picada da dengue, pode ser industrial ounatural. 

No caso de repelente industrial, verificar no rótulo a idade mínima indicada e no caso do uso de repelente em crianças, consultar previamente um pediatra.

A árvore, de origem asiática, Nim possuifolhas com substância inseticida que afasta os insetos, inclusive o mosquito da dengue. Os mosquitos não gostam do doce da planta Nim, o que inibe a sua alimentação, diminuindo o crescimento e a reprodução dos insetos. EmTeresina, a árvore Nim está presente em toda cidade.

Outra árvore que também possue substância inseticida que afasta o mosquito da dengue é a citronela. 

Ainda não tem uma comprovação científica de como isso ocorre, mas o repelente caseiro de citronela afasta mesmo o mosquito. 

E o melhor de tudo que é natural, não tem nada químico, como os repelentes industrializados.

Receita do Repelente de Citronela:

Ingredientes:

- 500 ml de água

- 100 gramas de folha de citronela picada

- 30 ml de álcool

Preparo:

Coloque a água e metade das folhas da citronela no liquidificador e bata por 3 minutos. Coe, aproveita o “suco” da citronela batido

para bater a outra metade das folhas no liquidificador, novamente por 3 minutos. Coe novamente e acrescente o álcool ao “suco” de

citronela e bata no liquidificador por mais 1 minuto. A validade do produto é de 30 dias em ambiente natural e de 90 dias se guardado

na geladeira.

O repelente natural de citronela tem eficácia de até 8 horas no uso em ambientes fechados. Em ambientes abertos, a sua eficácia é de

até 4 horas. Pode ser passado inclusive pela casa, para afastar o mosquito do ambiente.

CITRONELA  ESPANTA  O MOSQUITO DA DENGUE,VOCE PODE TE-LA EM VASOS ESPALHADOS PELA CASA...VEJAM A DICA.

RECEITAS TENTADORAS...

CARPACCIO DE ABOBRINHA DELÍCIA

2 abobrinhas italiana  fatiadas bem fininha
3 colher (sopa) de suco de limão ou a gosto
2 colher (sobremesa) de mostarda
1 colh.( chá )de ervas a seu gosto,orégano,mangericão etc.
1/2 xícara de azeite extra virgem
Sal,1 dente alho espremido e pimenta dedo de moça picadinha  à gosto

Azeitonas,tomate cereja para enfeitar.

Modo Fazer:

Lave bem as abobrinhas e fatie bem finas e reserve.

Misture todos os temperos e envolva as fatias reservadas.Leve à geladeira tampada por 1 hora.antes de servir ou sirva no dia seguinte melhor ainda.

Ao servir rale sobre o prato uma fatia de queijo parmesão e enfeite com tomatinhos e azeitonas.

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"PÃO DE MASSA MOLE ",MUITO FÁCIL DE FAZER!

Ingredientes

1 xíc.(chá)de água

1 kg de farinha de trigo

1 xíc.(chá) de leite

1 xícara  " de açúcar

1 xícara "  de óleo

3 ovos

1 pitada de sal

2 colheres (de sopa) de fermento para pão (50g)

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Despejar numa vazilha grande e coloque a farinha aos poucos, mexendo bem até ficar em ponto de uma massa mole
Colocar numa assadeira bem grande untada com margarina para crescer
Tempo para crescer a massa 1 hora
Assar até dourar em forno médio, por aproximadamente 50 minutos

A massa é mole se for enrolar bolinhas untar bem as mão com éleo ou por em fominhas de fazer muffins,ou até em forma de bolo etc...
Pode rechear com presunto ou queijos a gosto,pode-se polvilhar queijo parmesão antes de ir ao forno.
Obs.Ficou otimo, fiz em formato de pao de forma recheados com queijo roqueford.
Bem macio, muito bom!!!
Muito boa essa receita. Fiz igualzinha só aumentei um pouco a quantidade do sal. Ah! e na hora de fazer os pães, fiz bolas médias com as mãos untadas de margarina. Assei em forno elétrico, em apenas 25 minutos. A família inteira amou!!!

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/rec
Rec.enviada por AILTON VALDINEI
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Tipo de receita: Entrada

Número de doses: 4
Tempo de Preparação: 1 Hora(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minuto(s)
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
Essa receita achei numa comunidade no Orkut e resolvi experimentar e amei, pois é uma receita prática para se fazer e muito gostosa, e o pessoal aqui de casa aprovou o que é importante.

Vamos à receita:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 dentes de alho amassado (sendo que coloquei só um dente de alho, pois não gosto muito)
1/2 cebola ralada
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de carne moída
Fatias de mussarela

Preparação:
Bata os ovos, junte o leite e a farinha de trigo, o fermento, a cebola, o alho e o sal.
Numa frigideira antiaderente pequena, aqueça o óleo e a metade da massa. Distribua a carne sobre ela o queijo e coloque o restante da massa.
Frite em fogo médio por aproximadamente 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
Você pode colocar a mussarela por cima para derreter junto eu coloquei com o recheio retire do fogo e sirva.


Opções de outros recheios:

Camarões
Carne seca com catupiry
Bacalhau
Palmito
Rendimento 4 porções

Obs. Eu recheei com frango e carne moída, pois fiz 2 receitas é muito prática e gostosa vale a pena fazer
Fonte://pt.petitchef.com/receitas/entrada/torta-de-frigideira-

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Pão de cebola fácil e delicioso

Ingredientes :


1 cebola grande picada

1 xicara cha de leite morno

1 xicara cha de oleo

1 pitada de sal

1 pitada de açucar,ou 1 colh.(sopa)

3 ovos

50g de fermento para pão

1 quilo de trigo


Modo de Preparo :

Bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador

Acrescente o trigo e amasse bem

Faça os pãezinhos, coloque numa assadeira, cubra e deixe crescer

Leve ao forno quente pré aquecido para assar


Delicioso,coloquei 2 caldo knnor de galinha e ficou ótimo

Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2136-pao-de-cebola.html
Receita de  GIZELE CRISTINA NUNES
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Pizza Macarrão Instantâneo

Receita do 2º módulo do Workshop de Cozinha


Ingredientes :

1 pacote de macarrão instantâneo quebradinho

1 colher (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de molho de tomate

1 tomate em rodelas finas

100 g de queijo muçarela ralado

orégano a gosto

50 g de queijo parmesão ralado

folhas de manjericão

1 fio de azeite

Modo de preparo :

1º) Hidrate 1 pacote de macarrão instantâneo quebradinho em água fria com sal e deixe por 10 minutos.
(DICA: Coloque água o suficiente para cobrir o macarrão). Escorra e esprema bem depois de hidratado.

2º) Em uma frigideira aquecida (20 cm de diâmetro) com 1 colher (sopa) de azeite, espalhe o macarrão, abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe por 5 minutos até que o macarrão fique por baixo bem douradinho e sequinho.

3º) Destampe a frigideira, espalhe 2 colheres (sopa) de molho de tomate por toda superfície, salpique 100 g de queijo muçarela ralado, rodelas de 1 tomate, orégano a gosto, 50 g de queijo parmesão ralado, tampe novamente a frigideira e deixe por uns 3 minutos, em fogo baixo até que os queijos derretam.

4º) Retire a pizza da frigideira, distribua folhinhas de manjericão, regue 1 fio de azeite e sirva imediatamente
Fonte:Programa "Mais Você" com Ana M. Braga.Globo.com.
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FRANGO PREPARADO NO SACO

Ingredientes :

3 ovos, ligeiramente batidos com um garfo.

gotas de limão

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 sachê de caldo de frango

1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída a gosto

½ xícara (chá) de farinha de rosca

sal a gosto

300 g de peito de frango cortado em tiras finas (+/- 1 peito de frango)

1 saco plástico limpo sem furo.
Modo de preparo :

1°- Coloque num saco 3 ovos, gotas de limão, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 1 sachê de caldo de frango, 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca moída a gosto, ½ xícara (chá) de farinha de rosca, sal a gosto, 300 g de peito de frango cortado em tiras finas, amarre o saco e sacuda bem.



2°- Numa frigideira com bastante óleo quente coloque as tiras de peito de frango e frite até dourar. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Fonte:Programa "Mais Você" de Ana M.Braga/globo.com.

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Bolo de Chocolate Recheado de Forno

Molhadinho em cima, fofinho embaixo e com a cobertura crocante

Ingredientes :

*Recheio

1 lata de leite condensado

½ litro de leite

2 gemas

2 ½ colher (sopa) de amido de milho

150 g de chocolate meio amargo picado

1 lata de creme de leite

*Massa

100 g de margarina

2 gemas

1 ½ xícara (chá) de açúcar

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 claras batidas em neve

*Cobertura

300 g de chocolate meio amargo picado

modo de preparo

#Recheio

1°- Coloque numa panela 1 lata de leite condensado, ½ litro de leite, 2 gemas e 2 ½ colher (sopa) de amido de milho e leve ao fogo médio até engrossar. Desligue o fogo, adicione 150 g de chocolate meio amargo picado e misture até derreter o chocolate. Deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite.



#Cobertura

2º- Retire 2 xícaras (chá) de creme de chocolate (feito acima), coloque numa panela e adicione 300 g de chocolate meio amargo picado. Leve ao fogo médio mexendo sempre até o creme deslizar da colher (+/- 6 minutos). Reserve.



3°- Coloque o restante do creme de chocolate num saco plástico e reserve.



#Massa

4°- Numa batedeira coloque 100 g de margarina, 2 gemas e 1 ½ xícara (chá) de açúcar e bata bem até formar um creme claro (+/-10 minutos). Desligue a batedeira e adicione 6 colheres (sopa) de chocolate em pó, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de leite e 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata até formar uma mistura homogênea (+/- 5 minutos). Desligue a batedeira e acrescente 2 claras batidas em neve e misture delicadamente.



5°- Coloque numa assadeira untada e enfarinhada metade da massa de chocolate (feita acima). Faca um pequeno furo no saco e espalhe o recheio de chocolate levemente sobre a massa e cubra com o restante da massa de chocolate. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 h. Retire do forno e deixe esfriar.



*Montagem

6°- Desenforme o bolo num prato de servir, cubra com a cobertura de chocolate (reservado acima), decore com granulado de chocolate e sirva em seguida.

Fonte:Programa "Mais Você" de Ana M.Braga/globo.com.


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Rocambole Prático

Ingredientes :

3 claras

3 gemas

3 colheres (sopa) de açúcar (40 g)

2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g)

1 colher (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó (10 g)

½ colher (sopa) de fermento em pó

1 lata de leite condensado (395 g)

Modo de preparo:

1°- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione 3 gemas e 3 colheres (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura fofa (+/- 1 minuto). Desligue a batedeira e acrescente peneirando 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de cacau em pó e ½ colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

2°- Em uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada com bastante manteiga, despeje 1 lata de leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira (feita acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Enrole ainda quente e sirva em seguida.

Fonte:Programa "Mais Você" de Ana M.Braga/globo.com.
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Bolo de Pão de Queijo


(Leva provolone, parmesão e calabresa picadinha )

*Fica super fofo,ví a Ana Maria partir hoje no programa e parecia estar partindo uma massa de pão fôfo,estou louca pra fazer,só não fiz por não ter o provolone aqui em casa,ela disse que pra ficar com a massa fofa tem que usar o queijo provolone.

Ingredientes:

100 ml de leite

100 ml de óleo

2 ovos

100 g de queijo parmesão ralado

+/- 250 g de polvilho doce

1 colher (sopa) de fermento em pó

150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá);disseram que receita fica mais fofa com este queijo.

150 g de lingüiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)

sal a gosto (+/- 5 g)

Modo de Preparo:

1°- Num liquidificador, coloque 100 ml de leite, 100 ml de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e adicione 100 g de queijo parmesão ralado e +/- 250 g de polvilho doce, aos poucos, mexendo bem até formar uma mistura homogênea. Acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó, 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos, 150 g de linguiça calabresa picadinha e sal a gosto e misture.

2°- Coloque a massa (feita acima) numa forma de furo central (20 cm) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

OBS: Guarde na geladeira o que sobrar. Depois, é só esquentar no forno a 180° C por 10 minutos

Fonte:Programa "Mais Você"/Ana M.Braga/globo.com.

IDÉIAS SIMPLES E ÚTEIS.

                 
Vamos falar sobre os cuidados com a Alimentação dos Cachorros, a ingestão de alho e cebola pode trazer várias complicações para a saúde do seu cão. Os cães, referenciados pelo dito popular como os melhores amigos do homem, em boa parte dos casos são considerados como os próprios. A cultura popular vem humanizando os animaizinhos à tempos.




Uma das coisas mais comuns, principalmente pela classe mais privilegiada economicamente, é tratá-los com mais regalias que uma pessoa de classe social menos privilegiada. Até nas músicas, são cantados versos sugerindo às pessoas para trocarem seus cãezinhos por crianças pobres, como dizia nosso amigo Eduardo Dusek.



Tratá-lo como humanos, em termos de cuidados, apesar dos excessos, vá lá. O que muitos desconhecem é que as comidas preparadas para os humanos, principalmente aquelas bem temperadas com muito alho e cebola podem até mesmo levar à morte de seu cão.

...

Estudos divulgados na revista Alemã “Dogs” revelam que a ingestão continuada e em grandes proporções de comidas contendo alhos e cebolas pode realmente envenenar seu cão, acometendo-o com doenças e podendo levá-lo à morte.



Caso você tenha o costume de tratar seu animal com a mesma comida usada em sua alimentação é bom cortar cebola e alho definitivamente do cardápio da família.



Doenças, tais como, anemias profundas, quedas drásticas na produção de hemoglobina, falência dos rins e mesmo morte por envenenamento em longo prazo, foram constatadas durante experimentos.



A ingestão de mais de 5 gramas de alho ou cebola por cada quilo de peso pode até matá-lo instantaneamente.



Alguns donos, confiando na crendice popular, costumam ministra alho picado na alimentação do animal com a finalidade de matar pulgas e carrapatos. Quem acaba morrendo, nesses casos, é o próprio cão.



Algumas raças são ainda mais vulneráveis à intoxicação, entre elas podemos citar o Lhaza apso e o akita.



Para isso existem as rações, com sabores diversos para atender aos paladares caninos mais apurados. Mude radicalmente o cardápio deles antes que seja tarde demais.

FONTE:http://www.pedraleticia.com/cuidados-com-a-alimentacao-dos-cachorros-alho-e-cebola.html



DICAS:

Dicas Animais:

1. Para evitar que seu cãozinho chore muito à noite, experimente colocar perto do local onde ele dorme, um relógio despertador, daquele de corda. O TIC TAC do relógio vai acalmá-lo num instante.

2. Para acabar com as PULGAS, é só jogar por todo o quintal, ou onde elas se encontram, sal refinado, elas sumirão.

3. Jogar àgua com sal refinado no cachorro com sarna, para curá-lo.
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 " Como fazer lâmpadas com garrafas pet  " 

Garrafa PET com água e alvejante, encaixada no telhado da casa, emite luz de cerca de 55 watts. Para casas com cômodos que ficam escuros mesmo durante o dia, é uma forma econômica e SUSTENTÁVEL!
A iluminação consiste em garrafas pet com 90% de água e 10% de alvejante


*Finalmente você vai aprender como fazer lâmpadas com garrafas pet e com isso economizar energia elétrica. Com as contas subindo cada vez mais, computador tendo que ficar mais e mais tempo ligado, a melhor forma de economizar é criando lâmpadas que não gastam energia elétrica e duram anos e anos sem manutenção alguma


Os materiais necessários para isso são:

Garrafa PET transparente

água sanitária ou cloro

água da torneira

tubo de filme fotográfico (ou alguma outra coisa para proteger a tampa da garrafa)

É bem fácil de fazer:

Basta encher a garrafa PET com água e colocar um pouquinho de água sanitária (ou cloro). Agora é só tampar bem para evitar que a água seque. Por fim, coloque o tubo de filme na tampa para evitar o ressecamento causado pelos raios luminosos.

Agora é só fazer uns furos no telhado e fixar a lâmpada com massa de vidraceiro, lembrando que se o serviço não for bem feito, qualquer chuvinha será sinônimo de goteira no seu barraco

Fonte:truques de mulher


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      QUE IDÉIA MAIS FÔFA...
    Se voce tem aí uma fronha lisa, pode pintar estes bonequinhos,ficará um charme...

Fonte:truques de mulher
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  Lindo este arranjo,a flor de pimenta é até fácil de fazer...


    Fonte:http://chichef.com

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  PARA ENFEITAR SUA COZINHA...COADOR DE PANO !!


                                     

Fonte:http://wwwartepura.blogspot.com.br/

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 RECICLANDO FRASCOS VASIOS

                                   

 RECICLANDO O BERCINHO DE SEU FILHO QUE JÁ ESTÁ SEM USO...

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                                                   CONSERVA DE CEBOLINHA

                                  Muito fácil de fazer.


                                                  

* fotos de meia receita, com 1/2 kg de cebolinhas.

** essa receita, cozinhando levemente as cebolinhas e usando vinagre fervido, deixa a conserva mais suave.

Fonte:Site Rainhas do Lar

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Truques para você usar no seu cotidiano, em sua casa.

São coisas simples que vão ajudar a quebrar um galho.