Pudim Congelado

Sorvete Cremoso de Chocolate




GOSTEI DESSA CALDA:(Essa calda é rec. da Marta/Comun.Culinária Receitas)
4 colheres de chocolate em pó
9 colheres de água mineral

Preparo:
Levar ao fogo mexendo sempre até dar o ponto SEM deixar ferver, retire do fogo e coloque na forma de pudim após esfriar colocar no freezer.
Reserve.


PUDIM

1 receita de pudim de chocolate
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
1 xícara de chocolate em pó


Faça o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto esfria, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó na tigela da batedeira. Misture esses ingredientes com uma colher ou batedor manual até o chocolate em pó se dissolver completamente. Junte o pudim morno e bata na batedeira na velocidade mais baixa por 3 minutos e por 5 minutos na velocidade intermediária.Coloque na forma preparada c/ a calda chocolate.
Leve ao freezer ou congelador por 8 horas ou até congelar.
Fonte:livrodereceitas/Modificado por mim.