PAVÊ FÁCIL

1 lata(s) de leite condensado.
2 ovos(separe as claras e reserve).
1 colher(sopa) de amido de milho.
1 colh.(chá) essência de baunilha.
1 lata de creme de leite.
2 colheres(sopa) de achocolatado em pó ou chocolate.(Molhar biscoitos)
1 pacote(s) de biscoito maisena.
1 copo (americano)de leite morno.(molhar biscoitos)

Leve ao fogo, o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e mexa até engrossar como mingau,aí misture a baunilha e retire do fogo.Reserve.
Misture o achocolatado no copo de leite e molhe pequenas porções de biscoito nessa mistura e vá arrumando-os no fundo de um marinex pequeno até cobrir todo fundo do mesmo. Coloque metade do mingau em cima,repita tudo novamente... outra camada de biscoito molhados no leite e cubra com o resto de mingau,por outra camada de biscoitos molhados sobre o creme,reserve na geladeira.

Por fim, bata as claras em neve firme junte 3colh(sopa)açúcar bater bem e misture delicadamente o creme de leite. Coloque essa mistura em cima da última camada de biscoitos e leve para gelar de preferência de um dia pro outro.Quanto mais gelada melhor.
Dica: pode-se colocar côco ralado por cima e no lugar do leite coloque leite de côco. Lascas de chocolate branco...etc...

Pode colocar morangos ligeiramente fervidos com um pouquinho de geléia,só pra desmanchá-los um pouco,sôbre as camadas de biscoitos e o creme sobre os morangos,fica mto bom.Enfeite com morangos nesse caso.
Fonte rec:cybercook(com pequenas mudanças...)
Foto:receitabrasil