quarta-feira, 11 de março de 2009

Salada Verão

Salada de Legumes e Maçã


Ingredientes:

Salada

½ kg de batata cozida
2 cenouras cozidas
Vagem
2 colheres de sopa de azeite
Alho poró
1 cebolinha
Pimentão
1 xícara de chá de picles


Molho

Creme de leite
4 colheres de suco de limão
1 pitada de sal
1 maçã ácida
1 colherinha de sal



Preparo
Molho
Misture bem o creme de leite, o limão e o sal.

Salada

Coloque os ingredientes em uma travessa: As batatas, as cenouras, a vagem, o azeite, o alho, a cebolinha, o pimentão e os picles. Por último, a maçã e o sal.
Ajeite tudo na travessa e coloque o molho.
Fonte:globo.com

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