quinta-feira, 23 de julho de 2009
Petit Gateau Fácil,2 Receitas.
"Petit Gateau Fácil "
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de chocolate do padre
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e ponha assar em forma própia, no microondas por 5
minutos e sirva quente com sorvete de creme.
Fonte:Raquel Borges Lemos Salmazo
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PETIT GATEAU ANGELICAL
Ingredientes:
200 gr de chocolate meio amargo
2 colher((sopa) de manteiga
50 gr de açúcar
2 colher(sopa) de farinha de trigo
2 unidade(s) de ovo
2 unidade(s) de gema de ovo
Modo de Preparo:
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
Bata os ovos e as gemas de ovo com açúcar na batedeira até ficar bem claro.
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com
uma espátula.
Unte as forminhas de empadinha polvilhe com farinha de trigo
e coloque a massa - sem preencher toda a forma.
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 5 à 7 minutos (dependendo do forno)
até os bolinhos crescerem, mas ficarem com o meio molinho, assim
quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha.
Deve-se desenformar quente, diretamente no prato, acompanhado com sorvete
de creme.
Dica: para quem quiser congelar, basta colocar a
forminha cheia, coberta com filme plástico, no freezer e quando
for servir deixar o bolinho voltar a temperatura ambiente antes
de colocar no forno.
Fonte:prog.Mais Voce
(Shirley Ap.Santos de Assis Esilva)
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