quinta-feira, 23 de julho de 2009
Barrinhas e Docinho de Banana...
BARRINHAS DE BANANA AO CHOCOLATE
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de aveia, em flocos finos
1/2 xícara de chá de farelo de trigo
1/2 xícara de chá de adoçante, dietético em pó, próprio para forno e fogão
1/2 xícara de chá de suco de laranja, concentrado
2 colheres de sopa de margarina, cremosa
2 claras de ovo
3 bananas nanicas, amassadas
2 colheres de chá de fermento em pó
200 g de chocolate, escuro ao leite dietético
Preparando:
Massa
Bata os ingredientes em uma batedeira e coloque a mistura em uma assadeira retangular (26 cm x 20 cm), untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno médio (180 Cº), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até ficar firme.
Ao retirar do forno, coloque o chocolate cortado em pequenos pedaços sobre o bolo, alisando e espalhando até que derreta e cubra toda a superfície do bolo.
Deixe esfriar e corte em 12 barrinhas retangulares.
Fonte:brasileiricis.blogspot.com/(rec. e foto)
M.to interessante essa rec.,fácil e light,vale a pena repassá-la.
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Docinho de Festa Bananinha.
2 xíc.(chá) de açúcar
1 cx de gelatina (de preferência morango)
7 bananas nanicas grandes
Amassar as bananas, colocar em uma panela e acrescentar a gelatina em pó e o açúcar, apurar como brigadeiro, esfriar no mármore, enrolar como brigadeiro e passar no açúcar cristal.
Uma delícia!!! muito bom como sobremesa ou docinho para festas infantis.
Fonte:comun.Fazendo m.to.com Pouca Grana.
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