Receita criativa e gostosa para variar no uso da carne moída.
Ingredientes:
500g de carne moída (patinho ou a de sua escolha);
1/2 cebola picada;
1 dente de alho espremido ou picado miudinho;
1 colher (sopa) de molho inglês;
sal e pimenta do reino a gosto;
Queijo mozzarella ralado o suficiente para cobrir;
rodelas de tomate temperadas com sal e orégano.
Obs.
Poderíamos fazer também, um parmegiana de frigideira,só colocar o molho de tomate,e servir com purê de batata.
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