Você nunca comeu essa salada de abobrinha

Abobrinha Cebola Pimenta dedo de moça Alho amassado Cebolinha

pão SEM AÇÚCAR ❤SEM TRIGO/pão caseiro rápido e fofinho

1 copo (240ml) aveia flocos finos (100g) 1copo de(240 ml) de leite. Misturar e deixar hidratar, reserve.

Bater no liquidificador

2 ovos,

80 ml óleo,

1 banana, ou 1 colh.(sopa) de mel.

1 colh.(chá) rasa de sal,

50g queijo parmesão ralado (pode ser substituído por temperos frescos ou secos), adicionar essa mistura à aveia hidratada, misturando bem e adicionando 4 colheres sopa bem cheias de amido de milho, misturando novamente. Acrescentar 1 colh.(sopa) de fermento químico de bolo, misture bem tudo e coloque em forma de pão untada, levar ao forno.

ASSIM QUE EU FAÇO MEU PÃO SEM TRIGO PARA O CAFÉ DA MANHÃ, COM AMIDO DE M...

Ingredientes: 01 Ovo 01 Colher de sopa de requeijão 01 Colher de sobremesa de chia 04 Colheres de sopa de amido de milho 01 Colher de café de fermento químico Sal a gosto

PÃO DE QUEIJO FIT COM TAPIOCA | CAFÉ DA MANHÃ RÁPIDO, FÁCIL E SAUDÁVEL

Ingredientes:

• 1 xícara de tapioca
• 75g de queijo cottage
• 40g de queijo minas padrão light
• Sal a gosto
• Colher de sopa de linhaça
• Azeite

BOLO DE BANANA COM AVEIA E CHOCOLATE SEM FARINHA DE TRIGO

Receita-

ingredientes

4 bananas pequenas (1 xícara de banana amassada) 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher de vinagre de maçã Essência de baunilha (opcional) Meia xícara de açúcar mascavo ou demerara 1/3 de xícara de óleo 1 xícara de farinha de aveia 1/3 de xícara de polvilho doce ou maisena 1/4 xícara de cacau em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Meia colher de chá de bicarbonato de sódio Opcionais- chocolate,castanhas , granola e etc

PUDIM GELADO DE SORVETE! CREMOSO, DELICIOSO! RECEITA INCRÍVEL E FÁCIL - ...

A minha xícara tem 210 ml SORVETÃO DE MARACUJÁ INGREDIENTES

• 2 caixinhas de leite condensado 790 gramas
• ⁠2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
• ⁠500 ml de suco concentrado de maracujá

COBERTURA

• 200 gramas de chocolate 1/2 amargo
• ⁠1 caixinha de creme de leite 200 gramas
• ⁠1/4 xícara (chá) de leite 50 ml

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

COM APENAS 1 OVO, BISCOITÃO DE POLVILHO ASSADO FÁCIL E RÁPIDO! DELICIOSO...

A minha xícara tem 210 ml BISCOITÃO DE QUEIJO INGREDIENTES

• 1 e ½ xícara (chá) de polvilho azedo 250 gramas (não serve o polvilho doce)
• ½ colher (chá) rasa de sal
• ½ xícara (chá) de óleo 110 ml
• ½ xícara (chá) de água 110 ml
• 1 ovo 50 gramas
• ¼ xícara (chá) de água 50 ml
• 150 gramas de queijo mussarela ralada (ou outro tipo de queijo que quiser)

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

PÃO DE QUEIJO FALSO - SEM OVO - SEM GLÚTEN - SEM LACTOSE - Culinária em ...

Ingredientes: 100 ml de óleo 1 batata doce grande (ou 2 médias) 2 xícaras (chá) de 500 g de polvilho (doce ou azedo) 120 ml de água

Como fazer maionese saudável com OVOS COZIDOS | Receita deliciosa e MUIT...

03 ovos cozidos inteiros suco de 1/2 limão 1 colher de sopa de mostarda 1/3 de xícara de azeite extra virgem (a quantidade de azeite vai variar dependendo da quantidade e o tamanho dos ovos) A gosto – Pimenta do reino A gosto – Sal A gosto - Alho (opcional) A gosto - Cebola (opcional) A gosto - Salsa (opcional) A gosto - Coentro (opcional) A gosto - manjericão (opcional) A gosto - Orégano (opcional) OBS: Eu esqueci de colocar o limão no vídeo, porém ele deve ser colocado junto com os outros ingredientes. Peço desculpas!

PUDIM SEM AÇÚCAR E SEM LEITE CONDENSADO / Só 4 Ingredientes!

☑️Ingredientes: 3 Ovos; 200 ml de leite de coco; 1/2 Xícara de adoçante Xilitol; 1 Caixinha de creme de leite; 1 Colher de sopa de essência de baunilha (Opcional). Calda: 1 Colher de sopa de adoçante Xilitol ou Açúcar de coco; 1/2 Xícara de água.

KIBE SEM CARNE MOÍDA

1 pacote de trigo pra kibe 700ml de água quente No liquidificador: Hortelã 1 cabeça de cebola média 6 dentes de alho tempero a gosto 1 colher rasa de sal 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 copo americano de óleo Mussarela (opcional)

Pão de queijo de liquidificador sem queijo com o mesmo resultado

receita 1 xícara de leite 1 1/2 xícara de polvilho azedo ou doce 1/2 xícara de óleo 1 ovo sal a gosto

Obs. Eu ,Ana, fiz esta receita de pão de queijo, ficou maravilhoso, igual aos da dona da receita.

Coloquei cebola em pó, deu um sabor delicioso.

Façam , receita aprovadíssima, só não deixem de untar as forminhas, pois, não untei e deu um pouco de trabalho pra soltar...

BROWNIE ECONÔMICO + TÉCNICA INFALÍVEL PARA CASQUINHA PERFEITA

INGREDIENTES 4 ovos 2 xícaras de açúcar(360gr) 1½ de chocolate em pó (140gr) 1 xícara de farinha de trigo (145gr) 100ml de óleo (½ xícara) (100gr)

Meu avô quando voltou da segunda Guerra mundial adorava comer esse bolo

Receita 3 ovos 300 gramas de queijo cottage 180 de açúcar 180 de sêmola de trigo 1 pacote de açúcar baunilhada (8 gramas) 4 colher de nata ou creme de leite 1 colher de chá de fermento

BORA FAZER PARA O LANCHE! MINI FOCACCIA RÁPIDA E DELICIOSA...

Ingredientes Massa do pão: 300g de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de fermento biológico seco (5g, ou 15g do fermento fresco) 300ml de água morna 1 colher de sopa de azeite de oliva Manteiga temperada: 2 dentes de alho picados Salsinha a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/4 de xícara de manteiga (50g) Recheio/ Cobertura: Tomates a gosto Queijo da sua preferência a gosto Medida da xícara: 240ml

Bolo sem massa! Vai farinha pura! BOLO DE PREGUIÇOSO

Aprenda como fazer brownie de chocolate! Rápido fácil e delicioso 🤤

BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO E SEM CREME DE LEITE super fácil e rápido

INGREDIENTES 1 xícara de leite ninho 1/2 xícara de água 3 colheres de açúcar 3 colheres de chocolate em pó 50% 1 colher de manteiga

Só 1 xícara de FUBÁ❤️A massa derrete na boca | Bolo de fubá ou milho am...

 

Aproveitando o Leite que Talhou ao Ferver.

Comprei o leite de saquinho na padaria, fervi pra usar e ele talhou, deixe uns 10min. pra separar o soro. 

Coe numa peneira,  o resíduo do leite que sobrou, leve ao liquidificador ou mixer, a massa que sobrou e adicione 

1 colh.(sobremesa)de manteiga,

1 pitada de sal

Meia xícara de leite, que está bom, não o soro.

Bata até ficar cremosa e lisa a mistura. Leve para gelar.

Está pronto seu requeijão caseiro pra preparar o pão de queijo abaixo.

PÃO DE QUEIJO DE REQUEIJÃO CASEIRO

Com este requeijão que fiz ,preparei uma receita de pão de queijo que ficou esta maravilha que está na foto do forno.

Coloque o requeijão numa vasilha e adicione cebola em pó a gosto,orégano a gosto,uma pitada de sal,alho em pó a gosto,um pouco de queijo ralado e polvilho azedo e doce,coloque aos poucos até um ponto de massa pra enrolar as bolinhas.

Misturar doce e azedo ficou mto bom,tipo oco e crocante.

Coloque em tabuleiro dando espaço entre eles de dois cm. Leve ao forno até dourar.Quando crescer abaixe a temperatura um pouco e espere dourar. Ficou delicioso com esses temperos,mas pode excluir o que não gostar.

PÃO DE QUEIJO DE FLOCÃO 😱 UMA DELÍCIA PARA O CAFÉ DA MANHÃ, IMAGINO QUE ...

ingredientes: 2 ovos 50 ml de óleo 100 ml de leite 2 xícaras de tapioca hidratada ½ xícara de flocão de milho 1 colher de sopa de fermento pra bolo, pó royal

Sem farinha de trigo e sem leite fiz o bolo mais fofo | Bolo toalha felp...

Sem farinha de trigo e sem leite fiz o bolo mais fofo, BOLO TOALHA FELPUDA! Molhadinho e gelado, não tem nada melhor! Eu amo esse bolo molhadinho de coco, super leve, sem farinha de trigo e sem leite! Forma 20x30cm *Xícara de 240ml 3 ovos (separado clara e gema) pitada de sal 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (30g) 1 xícara de açúcar 100 ml de leite de coco (pode substituir por água ou leite comum) 1 ½ xícara de amido de milho 1 colher de sopa de fermento em pó Calda: 100ml de leite de coco 100ml de água ½ xícara de açúcar 25g de coco ralado para cobrir Bolo toalha felpuda super leve, sem farinha de trigo e sem leite, fica delicioso, super molhadinho!

MASSA RÁPIDA DE PASTEL COM 2 INGREDIENTES! FIZ 7 PASTÉIS COM 1 XÍCARA DE...

A minha xícara tem 210 ml PASTEL COM 2 INGREDIENTES - COM 1 XÍCARA DE FARINHA FIZ 7 PASTEIS MASSA

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 135 gramas
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 5 colheres (sopa) de água 70 ml

RECHEIO (opcional)

• Mussarela
• Tomate sem semente picadinho
• orégano

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

PARECE QUEIJADINHA MAS NÃO É | Você vai adorar esse biscoito de coco | F...

PARECE QUEIJADINHA MAS NÃO É | Você vai adorar esse biscoito de coco | Fácil & sem lactose Ingredientes do "cookie de coco" o biscoito que parece uma queijadinha:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de essência de baunilha
• 100g de coco ralado

😱 MISTUREI TUDO NA MÃO E LEVEI PARA ASSAR!! BOLO SALGADO FOFINHO TEXTURA...

INGREDIENTES: 3 ovos 1 colher de sopa de margarina 200 ml de leite 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de amido de milho 1 colher de sopa de fermento químico 1 linguiça calabresa de 200 gramas 200 grama de que

🔥 BOLO DE COCO SEM FARINHA DE TRIGO SEM ÓLEO ÚMIDO E FOFINHO ❤️ Simoniramos

Os ingredientes são 🌺🌺🌺 3 ovos 1 caixinha de leite condensado 200ml de leite de coco 1 xícara e meia de amido de milho 200g de coco ralado 1 colher de sopa de fermento em pó Medida da xícara 250ml Medida da forma 33x22 Modo de preparo está no vídeo onde explico com todo carinho

"BRIGADEIRO" DE COLHER ZERO AÇÚCAR {Brigadeiro "fake"} | Mamãe Vida Saud...

INGREDIENTES: 1 xícara de leite desnatado (ou outro de sua preferência) 2 colheres (sp) adoçante em pó ( de sua preferência) 1 colher (sobremesa) de manteiga 3 colheres (sp) cacau 100% OBS: você pode também usar o cacau 50% mas ele contém açúcar então diminua a quantidade de adoçante para 1 colher. PREPARO: Misture os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo até engrossar. Quando estiver desprendendo do fundo da panela retire do fogo e coloque em um recipiente. Leve a geladeira e deixe esfriar bem até que esteja firme.. DICA: você pode deixar apurar por mais tempo no fogo, coloque para esfriar e leve ao congelador por 30min. para que de ponto de fazer bolinhas. Sirva em seguida.

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FALSO BRIGADEIRO,RÁPIDO,PRA MATAR A VONTADE DE COMER UM DOCE SEM AÇÚCAR OU ADOÇANTE..

5 colh.(sopa)( de leite em pó

4 colh.(sopa) de cacau em pó. (Se você pode comer açúcar, use Nescau ou chocolate em pó,certamente vai ficar bem mais gostoso.)

1 colh.(café) de baunilha.

Café coado, ou café solúvel dissolvido em água quente.

Misture os secos e vaá colocando o café aos poucos até um ponto cremoso,depois que vai pra geladeira engrossa mais.

Já fiz este várias vezes,faço a receita dobrada pra deixar numa vasilha fechada na geladeira,e quando dá vontade de um doce,ajuda muito,principalmente pra que está fazendo dieta ou não pode comer açúcar.

Próxima vez que eu fizer vou colocar passas hidratadas ou amendoim,ou castanhas trituradas..

Deliciosa couve-flor assada no forno. Receita fácil e rápida!

TEM SOBRA DE ARROZ NA SUA CASA??? FAÇA PIZZA DE ARROZ-SUPER FÁCIL-MACIA ...

TEM SOBRA DE ARROZ NA SUA CASA??? FAÇA PIZZA DE ARROZ-SUPER FÁCIL-MACIA E DELICIOSA-Isamara Amâncio INGREDIENTES DA MASSA:

• 1/4 xícara (chá) de água 50 ml
• 1/4 xícara (chá) de óleo 50 ml
• 2 ovos 100 grqamas
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
• 1/2 colher (chá) de alho ralado ou picadinho
• 1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó 8 gramas
• 2 xícaras (chá) de arroz já cozido ou 280 gramas de arroz já cozido

RECHEIO OPCIONAL

• Molho de tomate - sal- pimenta do reino- açúcar -orégano e azeite
• Mussarella ralada 200 gramas
• Linguiça Calabreza cortada bem fininha 150 gramas mais ou menos
• 1 cebola pequena cortada em fatias finas
• 1 xícara (chá) de água para o cozimento da cebola 210 ml
• orégano
• azeitonas verdes
• azeite

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

BOLO DE CHOCOLATE FOFINHO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE | NOSSA COZINHA

Ingredientes: 4 ovos (220 g) 1 xícara de açúcar demerara (200g) 3/4 xícara de óleo (180 ml) 3/4 xícara cacau 100% (60g) 1 pitada de sal 3/4 xícara farinha de arroz (120 g) 1/2 xícara polvilho doce (60 g) 1/2 xícara água quente (120 ml) 1 colher de sopa fermento em pó (15 g) Cobertura: 1/3 xícara açúcar demerara (70 g) 2 colheres de sopa cacau 100% (20 g) 2 colheres de sopa de amido de milho (20 g) 1 vidro de leite de coco (200 ml) ou outro leite vegetal de sua preferência xícara com capacidade de 240 ml

BOLO DE CHOCOLATE SAUDÁVEL | SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA DE TRIGO

Massa: OVOS - 2 UNIDADES MEL - 2 COL. SOPA CACAU EM PÓ - 2 COL. SOPA AVEIA EM FLOCOS FINOS - 3 COL. SOPA LEITE - 3 COL. SOPA FERMENTO QUÍMICO - 1 COL. CHÁ CHOCOLATE 70% - 50 GRAMAS Cobertura: CHOCOLATE 70% DERRETIDO

• PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!

GELEIA DE PIMENTA SUPER FÁCIL | CULINÁRIA DESCOMPLICADA

Ingredientes da GELEIA DE PIMENTA: 4 unidades (médio à grande) de pimenta dedo de moça 1 dente de alho 1 xícara (chá) de açúcar 200 ml de suco concentrado (sumo) de laranja 1 pitada de sal 1 maça ralada

Receita de geléia de pimenta com maçã

Ingredientes 3 maçãs 1 xícara de açúcar ¾ xicara de agua 1 dente de alho 3 pimentas dedo de moça sem semente suco de 1 limão

Dadinho de tapioca assado, apenas 3 ingredientes, e delicioso!

Dadinho de tapioca, uma entradinha deliciosa, bem prática de fazer, pode congelar e ter sempre pronto em casa! Fica delicioso com geléia de pimenta, ou com mel! 250 gr de tapioca granulada 375 gr de queijo coalho ou queijo halloumi 500 ml de leite sal e pimenta a gosto Esses dadinhos de tapioca são ótimos pra gente servir de entrada, ou de lanchinho da tarde! Ficam ótimos fritos ou assados, pode ser feito até na airfryer, super prático e delicioso!! Uma delícia servir com geléia de pimenta ou com mel, você vai amar ter sempre esses dadinhos de tapioca no seu congelador

PIZZA DE TAPIOCA - SUPER RÁPIDA E FÁCIL - SAUDÁVEL E DELICIOSA - TEXTURA...

PIZZA DE TAPIOCA - SUPER RÁPIDA E FÁCIL - SAUDÁVEL E DELICIOSA - TEXTURA INCRÍVEL - Isamara Amâncio INGREDIENTES

• 2 ovos 100 gramas
• 1 xícara (chá) de tapioca 130 gramas ou até 150 gramas dependendo da marca (massa pronta para tapioca)
• 2 colher (sopa) rasa de queijo parmesão ralado 16 gramas
• 1/4 colher (chá) de sal ou 1 boa pitada
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 1 pitada de pimenta do reino
• 2 colheres (sopa) rasa de aveia em flocos finos 16 gramas

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

pão de fubá sem glúten sem lactose delicioso

pão de fubá sem glúten sem lactose delicioso ingrediente 2 xícaras de chá de fubá 1 xícara de chá polvilho doce 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ovo meia xícara de chá de água morna ou até da ponto 4 colheres de sopa de óleo

VOCÊ VAI QUERER COMER LEGUMES ASSIM TODO DIA! CAPONATA FÁCIL E DELICIOSA...

A minha xícara tem 210 ml CAPONATA DE LEGUMES

• 1 Berinjela grande picada grosseiramente 480 gramas
• 1 colher (sopa) rasa de sal (para colocar só na berinjela)
• 2 abobrinhas médias 850 gramas
• 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
• 500 gramas de tomate cereja cortados ao meio
• 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
• 3 xícaras (chá) de cebolas picadas grosseiramente 375 gramas
• 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
• 1 pimentão vermelho grande picado 160 gramas (pode usar amarelo ou verde)
• 2 colheres (sopa) rasa de alho picadinho ou ralado
• Berinjela já espremida (sem a água)
• 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
• 1 xícara (chá) de azeite 210 ml
• ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
• 4 colheres (sopa) rasas de orégano
• 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 75 gramas
• ½ colher (sopa) rasa de sal (e +½ colher (chá) rasa de sal)
• 100 gramas de uvas passas
• 1 xícara (chá) de água fervendo (para deixar as uvas passas de molho) *opcional
• E se quiser pode colocar as uvas passas direto no azeite com algum dos legumes e aí não precisa deixar as uvas passas de molho na água

Dica: Se quiser fazer NO FORNO é só colocar o sal na berinjela e tirar toda a água dela. Depois coloca a berinjela já espremida na assadeira, e logo em seguida coloca todos os outros ingredientes da receita, menos a água que deixou as uvas passas de molho. Aí é só misturar e deixar no forno a 180 graus até ficar o cozimento que você mais gosta. MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo

TORTA DE FRANGO SEM TRIGO - RÁPIDA, FÁCIL E DELICIOSA PARA COMER SEM CULPA

TORTA DE FRANGO SEM TRIGO - RÁPIDA, FÁCIL E DELICIOSA INGREDIENTES: 1/2 cebola 4 dentes de alho Limon pepper a gosto pimenta do reino páprica doce a gosto Sal 300g de frango cozido e desfiado Cebolinha a gosto Azeitonas 6 fatias de Mussarela Massa: 3 ovos 1/2 xícara de leite (120ml) 1 xícara de tapioca Sal

CARNE ACEBOLADA PARA PETISCO DELICIOSA!!!

Dicas de carne: Filé mignon, contra filé, alcatra, fraldinha Se optar por um corte como patinho ou coxão mole corte as tiras bem finas! Usei: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 300g de file mignon 1 cebola grande 50 ml de água 1 colheres de sopa de shoyu 1 colher de café de amido de milho sal e pimenta a gosto

Bolo de Frigideira SEM FARINHA, AÇÚCAR, LEITE E MANTEIGA - Delicioso, Fá...

📋 INGREDIENTES DA RECEITA:

• 1 banana
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 2 colheres de sopa de amendoim picado (opcional)
• 2 colheres de sopa de chocolate 70% picado (opcional)

Rende 4 porções, cada uma com 159 calorias, 15g de carboidratos (3g de fibras), 7g de proteínas e 7g de gorduras, aproximadamente.

ESSE BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA É O MAIS FOFINHO E DELICIOSO QUE EXIS...

ESSE BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA É O MAIS FOFINHO E DELICIOSO QUE EXISTE! FÁCIL - Isamara Amâncio A XÍCARA MEDIDORA TEM 210ML BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA INGREDIENTES

• 4 ovos 200 gramas
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 145 gramas
• ½ xícara (chá) de óleo de coco 100 gramas
• ½ xícara (chá) de água 110 ml
• ¼ xícara (chá) de cacau 100% 25 gramas
• ½ xícara (chá) de farinha de aveia 50 gramas
• ¼ xícara (chá) de amido de milho 25 gramas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

DERRETE NA BOCA-SOBREMESA DE ABACAXI MAIS INCRÍVEL DA SUA VIDA-SUPER FÁC...

A minha xícara tem 210 ml. INGREDIENTES:

• 1 abacaxi picado (comprei 1 kg e 200 gramas com a casca e sem a coroa. E depois de descascado e picado rendeu 600 gramas)
• 1/2 xícara (chá) de suco do abacaxi que sobrou do abacaxi quando foi cortado 110 ml
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 90 gramas
• 2 caixinhas ou pacotinhos de gelatina sabor abacaxi
• 2 xícaras (chá) de água fervendo 420 ml
• 2 xícaras (chá) de água bem gelada 420 ml
• 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
• 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas

MODO DE FAZER: Acompanhe o passo a passo no vídeo, obrigada.

O melhor Sorvete de Chocolate da Vida

Ingredientes ================== 700ml de Leite 380g de Açúcar 130g Chocolate ao Leite 90g de Cacau em pó 300g de Nata 10g de Liga Neutra 10g de Emulsificante Uma pitada de sal Modo de Preparo ================== Assistir ao vídeo sem pular nada.

PÃO DE ALHO - fácil, rápido e saboroso

♥ INGREDIENTES: 2 ovos 2 a 3 dentes de alho um pedaço pequeno (1/4) cebola sal rosa a gosto 1/4 xícara - 60ml -água 1 xícara - 100g- farinha de aveia (de coco em menor quantidade ou amêndoas) 75g mussarela picada ou ralada 1 colher (chá) fermento químico Queijo parmesão para polvilhar PREPARO: Coloque os ingredientes no liquidificador menos a farinha e o fermento. Bata por uns 3 minutos. Em uma tigela coloque a farinha e junto o preparo do liquidificador, misture bem e acrescente a mussarela, por último o fermento. Unte uma assadeira 20x10 com azeite e farinha de aveia, coloque a massa e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até dourar. Você pode cortar um pedaço rechear com mussarela e levar para a sanduícheira, fica delicioso, crocante por fora e macio por dentro. DICA: pode ser feito no micro-ondas ou mesmo na frigideira. RENDE: um pão pequeno CONSERVAR: até 2 dias fora da geladeira

KAREKATSU

Anotem: Pasta de curry: - 1 c sopa de manteiga - 1 c sopa de farinha de trigo - 1 c sopa de extrato de tomate - 1 c sopa de shoyu - 1 c sopa de curry em pó (eu prefiro 3 c de sopa, mas essa base fiz bem suave) - 1 c chá de cebola em pó - 1/2 c chá de alho em pó - 2 batatas em cubos médios - 1 cenoura em cubos médios - 1 cebola - 1 maçã pequena ralada - sal a gosto - fio de óleo Tonkatsu: - 6 filés de carne suína (usei lombo em bife grosso) - 2 ovos batidos - farinha de trigo para empanar - farinha panko para empanar - sal e pimenta do reino a gosto - óleo para fritar Modo: 1. Em uma panela aquecida dissolva a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa sem parar até formar uma pasta dourada, junte o extrato de tomate, shoyu, curry, cebola e alho em pó e misture bem por 2 min. Tire a pasta da panela e reserve. Na mesma panela, coloque um fio de óleo coloque a cebola primeiro e refogue rapidamente, adicione a batata e cenoura, cubra com água, tempere com sal e cozinhe até ficar macio. Junte a pasta de curry a gosto, e ajuste o sal, e se quiser pode adicionar mais curry e pimenta calabresa se quiser um pouco picante. Termine de cozinhar e reserve. 2. Faça pequenos cortes na superfície dos bifes para o tempero pegar melhor e facilitar a fritura. Tempere com sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, ovos batidos e por fim na farinha panko. Frite em óleo quente até que fique bem dourado e crocante. Corte tiras de tamanhos iguais do tonkatsu antes de servir. 3. Monte o prato, coloque uma porção de arroz branco oriental, um pouco do kare de legumes e o tonkatsu por cima. Bom apetite!