Brigadeiros s/ Leite Condensado,2 Receitas.

"Leite Condensado"

Eu faço assim:
Levo ao fogo:1 xicara de açucar com
2 xicaras de leite e mexo até engrossar durante 10 min +ou-.
Depois acrescento 2 colheres de chocolate em pó
e 1 colh. de manteiga, mexo + um pouco, vira brigadeiro!
(Receita da Drika,com.Receitas Fáceis)
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"Brigadeiro p/Cobrir Bolos"
Eu uso esta para cobrir bolos,,,(REC. da Têca,com.Receitas Fáceis)
1 xíc de leite em pó
1 xíc de nescau
1 xíc de açúcar
1/2 xíc de água
1 pitada de sal
LEVA TUDO AO FOGO ATÉ ENGROSSAR E COBRE BOLOS.

* Parece q leva leite consensado,mais não dá para enrolar como brigadeiro.
Agora se quiser acrescenta 1 colher sopa cheia de maisena,daí dá para enrolar.