Pare de Comer Mandioca Sem Graça: Faça Assim e Surpreenda!
O SEGREDO: Amasse a mandioca ainda quente para garantir a textura perfeita!
✅ Ingredientes:
1kg de mandioca (cozida com água e sal)
40g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Pimenta-do-reino (ou calabresa) a gosto
Cheiro-verde a gosto
Óleo para fritar
🥣 Modo de Preparo (Resumo):
Amasse a mandioca bem macia ainda quente.
Misture o parmesão, a manteiga, a pimenta e o cheiro-verde.
Abra a massa em uma forma com plástico, compacte bem (use um pouco de azeite para não grudar!).
Corte em palitos e leve ao congelador por cerca de 1 hora.
Frite em óleo quente até dourar e aproveite essa crocância!
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