MUFFIN (TORTINHA) MARGUERITA! LANCHE RÁPIDO, FÁCIL E DELICIOSO. Jazete P...

Muffin ou tortinha marguerita, um lanche super fácil, rápido e delicioso. Bora lá fazer 😉

Ingredientes

200g de tomate cereja
Manjericão a gosto
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de azeite de oliva (30ml)

Massa:
1.1/2 xícara de farinha de trigo (195g)
1 colher de sopa de fermento químico (12g)
1 colher de chá de sal (5g)
1 ovo inteiros (63 a 65g cada)
150ml de água
1 colher de sopa de azeite de oliva (15ml)
150g de queijo colonial picado



Misture os secos e reserve.

Noutra tigela misture os líquidos e junte aí os secos e mexa bem.A massa fica bem grossa,misture nela o recheio,mistura de tomates,queijo picado...coloque em forminhas untadas,polvilhe queijo ralado e leve ao forno,até dourar.

Cobertura:
50g de queijo colonial ralado

Medida da xícara 240ml
Forno preaquecido a 180° por aproximadamente 20 a 25 minutos.