RECEITAS DA FAMÍLIA,DE AMIGOS...

Bolo Maçã do Rodrigo

Foto da net

Ingredientes

• 3 maças ,retire as cascas grossas e reserve-as,pique em cubinhos as maçãs.
• 3 ovos
• Meio copo (requeijão) de óleo milho...
• 2 copos(requeijão) de farinha de trigo
• 2 copos(requeijão) de açúcar,bem rasos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó royal
• 1 colh.(chá) de canela em pó.
• 1 xíc.(chá) rasa de passas ou nozes
• 1 colh.(chá) de baunilha
• 
  

Modo de fazerNuma tigela polvilhe os ingredientes secos,junte as passas os cubinhos de maçãs,reserve.Bater no liquidificador: os ovos o óleo,o açúcar e as cascas das maçãs,despeje sobre os ingredientes reservados e misture bem tudo com uma colher de pau.Despeje em forma untada e leve ao forno até dourar ou enfiando um palito este saia seco.
Obs.Pode variar a receita colocando por cima da massa crua antes de ir ao forno, 1 xícara de (chá) de açúcar cristal misturada com canela ,1 colh(chá).Esta receita é muito boa,já fiz.
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Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
1 lata de leite condensado.
3 ovos.
5 xícaras de chá de pão esfarelado
    ( pode ser qualquer tipo de pão).
1 colher de sobremesa de fermento químico.
100grs de coco ralado.

Modo de fazer:

Bata os ovos com o leite condensado e a margarina na batedeira até dissolver( não aconselhamos o uso do liquidificador para essa receita, você pode bater à mão utilizando um fuê). Adicione o pão esfarelado e bata por 5 minutos em velocidade máxima, desligue a batedeira e misture o fermento químico e o coco ralado delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinha e asse em forno 200° por 45 minutos aproximadamente. Desenforme ainda morno.

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Achei as duas receitas de requeijão muito interessantes,vou experimentá-las e depois conto o resultado,mas as duas são fáceis e com certeza boas.Escolha a sua!

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A foto não ficou muito boa por ser de celular,mas fica lindo e delicioso,é só esperar esfriar e ele ficara´crocante.Esta receita ganhei de minha cunhada há muitos anos,fazia muito para meus filhos quando crianças.Era sucesso entre os amigos,todos queriam a receita.

Beijo Quente

Ingredientes

• 1 xíc.(chá) de amendoim cru
• 1/2xíc.(chá) de açúcar cristal
• 1/2 xíc.(chá) de água
• 1 colh.(chá)de pó royal
• 2 a 3 Colh.(sopa) de chocolate em pó ou Nescau.

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
2. Mexa sem parar até que a calda vá engrossando
3. Quando a calda começar a açucarar, não pare de mexer até que solte da panela e fiquem soltos os amendoins.Se necessário tire do fogo mexa e volte...vá fazendo assim até que fiquem soltos e cobertos pelo chocolate.
4. Despeje em um tabuleiro e deixe esfriar
5. Servir depois de frio