DICAS CASEIRAS - FRANGO DESFIADO Á PARMEGIANA...

Pão de leite com salsicha

 

• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 sachês de fermento biológico seco (10 g cada)
• 2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 kg de farinha de trigo (ou até a massa desgrudar da mão)
• 1 colher de chá de sal
• 1 gema para pincelar

MODO DE PREPARO:

• Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo
• Coloque o liquido em uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos (não deixe a massa muito dura porque assim ela não vai crescer)
• Deixe a massa descansar por 30 minutos, enrole um círculo do pedaço de massa na salsicha, pincele com a gema deixe descansar mais 30 minutos
• Coloque em uma assadeira untada com óleo
• Leve ao forno  pré-aquecido até dourar os pães

Fonte:http://www.receitasnota10.com/pao-de-leite-com-salsicha/ luciene moreira

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BOLO DE IOGURTE COM CHOCOLATE

• Massa
• 4 colheres de sopa (cheia) de cacau em pó ou chocolate em pó
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 4 unidade(s) de ovos
• 2 copo(s) de farinha de trigo
• 2 copo(s) de açúcar
• 2/3 copo(s) de óleo
• 1 copo(s) de iogurte natural
• Recheio
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1/2 barra de chocolate ao leite
• 1/2 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

• Massa
• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescente o sabor desejado (cacau em pó) e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
• Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme.
• Recheio
• Corte o bolo em três partes iguais com o auxilio de um fio dental.
• Misture o leite de coco com o leite condensado e use como recheio.
• Aqueça em banho maria ou no micro-ondas a barra de chocolate e misture o creme de leite para fazer a cobertura.
• Coloque o bolo para gelar e sirva.
• A medida usada (copo) é feita com o próprio copo do iogurte.
• Esta receita pode ser usada para fazer o bolo no sabor que desejar. Para isto substitua o cacau em pó. Ex.: laranja, cenoura, morango…
• Também fica excelente o bolo sem sabor. Depois de quentinho, passar margarina fica uma delicia.

Fonte:http://www.receitasnota10.com

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PUDIM-BRIGADEIRO DE CHOCOLATE MUITO FÁCIL.

• . 200 g de chocolate meio amargo picado
• . 1 lata de creme de leite
• . 1 caixa de maria-mole
• . Confeitos de chocolate coloridos a gosto

MODO DE PREPARO:

• Derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite e mexa bem.
• À parte, dissolva o pó para maria-mole de acordo com as instruções da embalagem.
• Deixe esfriar e misture com o chocolate.
• Despeje em uma forma para pudim untada com um pouco de óleo.
• Leve à geladeira até firmar.
• Desenforme, decore com os confeitos OU LASCAS DE CHOCOLATE BRANCO e sirva.

Fonte:http://www.receitasnota10.com/pudim-brigadeiro-de-chocolate/

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