BOLO VERDE

"Bolo Verde Com Massa Pronta"



INGREDIENTES:
4 ovos;
1 copo de iogurte natural (200 gr);
A mesma medida (copo de iogurte) de óleo de canola ou soja;
1 caixa de gelatina sabor limão;
1 pacote de mistura para bolo (dona benta) sabor limão;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões. Raspas de limão (opcional)

MODO DE PREPARO: Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da gelatina, a mistura do bolo e o fermento em pó. Bata até misturar bem. Unte com manteiga e farinha de trigo, uma forma de buraco no centro (forma para pudim); Assar em forno médio de 30 a 40 minutos. Para a cobertura - Bater os ingredientes no liquidificador e cobrir o bolo.
Fonte:Site:nutrixpress