Bolinho de Chuva6 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
leite até a massa ficar cremosa, sem ser mole ou dura demais.
1 colher de fermento em pó
Misturar tudo, deixando o fermento por último. Fritar de colherada em óleo não muito quente, para não ficar cru por dentro.
Depois passe no açúcar e canela. Eu servi com um pouco de doce de leite pronto.
Fonte:Rec.da Julli/(receitaju.blogspot.com)
(Como hoje está um frio gostoso aqui em B.H,vou fazer essa receita p/ tomar com chocolate,quiz repetí-la aqui por ser uma coisa q. todos gostam.)
Que coincidencia...acabo de colocar dicas de como se fritar bolinhos de chuva em meu blog...hehehehehe
ResponderExcluirOtima dica de receita!
bjs
Coincidência mesmo,ainda não passei hoje em sua "cozinha".Deve ser esse tempo frio q. nos inpirou no bolinho.Vou passar aí pra ver as suas dicas p/ fritá-los.
ResponderExcluirAbraço,obrigada pela visita.
adoro bolinho de chuva
ResponderExcluirabraços
hmmmm...meu netinho anda assistindo dvd do cocoricó, que tem uns episódios sobre bolinhos de chuva, e pedindo. acho que ele nunca comeu. vou usar sua receita e fazer pra ele amnhã.
ResponderExcluirbj