Almoço De Fim de Semana.

"Filé Econômico"
Tempo de preparo: 30 minutos;
Receita para 2 pessoas

Ingredientes ;
1 colher (sopa) de cebola picada;
¼ chávena de farinha de pão ralado;
½ chávena de leite;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
½ quilo de carne moída

Modo de preparo;
Misturar todos os ingredientes. Colocar sobre uma assadeira levemente untada; dê à mistura a forma de um filé de 2,5 cm de espessura, Levar ao forno quente para assar por 20 minutos.
Fonte:site-asemana.publ.cv
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"Bolinhos de Batata com Amêndoas Assados"

Faça um purê de batatas,tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
Enrole pequenas bolinhas.
Passe na clara do ovo e depois nas amendoas trituradas.
Ou passados na mistura de queijo ralado com farinha de rosca.
Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Fonte:Talula/Blog:praverecomer
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"Bolinho de Arroz"


2 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
1/2 xícara(s) (chá) de leite
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colh.(sopa)maisena.
quanto baste de cheiro-verde
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca

Bata no liqüidificador todos os ingredientes para o bolinho de arroz reservando a farinha de trigo.Despeje em um recipiente e acrescente a farinha faça as bolinha e frite em óleo quente.
Fonte:Marcelo Saback
Sirva tudo isso com uma bela salada de folhas,etc...