Tomate Cereja com Mozzarela de Búfala

Ingredientes

1 e ½ kg de tomates cereja
½ kg de mozzarela de búfala em bolotas
Para o Tempero

½ xícara de chá de azeite de oliva
½ xícara de chá de vinagre de maçã
1 colher de chá de orégano desidratado
Modo de Preparar

Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Faça o mesmo com as bolotas de mozzarela de búfala. Misture os dois ingredientes numa saladeira e tempere com a mistura azeite, vinagre e orégano.

Fonte:manualdochurrasco