Sorvete Da Sogra.

Sorvete Da Sogra.

1 lata de leita moça.
2 latas de leite de vaca.
4 gemas.
1 pitada de sal.

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo mexendo até engrossar,não deixe ferver.
Deixe esfriar,reserve.
Bata na batedeira as 4 claras em neve e junte 3 colh.(sopa) de açúcar,batendo sempre
até incorporar tudo.Adicione então 1 lata de creme de leite ,(ou 2 cx. de 200ml cada)
Misture sem bater muito,adicione a mistura reservada acima e 1 xícara(chá)de leite em pó.Estando tudo bem misturados adicione em potes plástico bem fechados e leve ao freezer.

Dica:Pode variar o sabor pondo no lugar de 1 lata leite vaca,1 lata leite coco e
coco ralado.

Ou frutas pré cozidas,morango,banana et.
Ou colocando chocolate em pó,etc.