segunda-feira, 4 de novembro de 2019

SORVETE CREMOSO DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO





Ingredientes
500 ml de leite morno
200 gramas de creme de leite
395 gramas de leite condensado
meia xícara ou 120 gramas de chocolate em pó 50%
12 gramas de gelatina sem sabor dissolvidas conforme as instruções do fabricante
1 colher de chá de emulsificante

para a calda de leite ninho
200 gramas de creme de leite
meia xícara de leite em pó
meia xícara de açúcar

***************************************************************************************************


Ingredientes
500 ml de leite morno 200 gramas de creme de leite 395 gramas de leite condensado meia xícara ou 120 gramas de chocolate em pó 50% 12 gramas de gelatina sem sabor dissolvidas conforme as instruções do fabricante 1 colher de chá de emulsificante para a calda de leite ninho 200 gramas de creme de leite meia xícara de leite em pó meia xícara de açúcar

Nenhum comentário:

Postar um comentário